天津
天刚热起来就抱着半个冰西瓜挖着吃，当时凉得浑身舒坦，没过两天就开始拉肚子，胃里凉得发疼，连喝三天热粥才缓过来。入伏之后外头热，肚子里反倒空落落的，脾胃比别的季节娇弱，西瓜看着是消暑的好东西，吃多了寒气往身子里钻，很容易堵得人没胃口，连饭都吃不下去。生姜也不是人人都适合多吃，天热火气旺，吃多了生姜容易上火，嘴里长溃疡，嗓子也发干发疼，反倒添了不少麻烦。
老辈人常说伏天有三样宝，都是当下菜市场随手就能买到的新鲜东西，应季好吃还不伤人。第一样是黄鳝，夏天的黄鳝最肥嫩，骨头软肉又厚，红烧的时候多放两片蒜，焖得透透的，吃着鲜香味足，补力气还不燥热，比吃牛羊肉舒服多了，吃完浑身不发闷，腰腿也觉得轻快。第二样是新鲜莲藕，刚从塘里挖出来的脆藕，切成薄片清炒，加点荷兰豆和木耳，
大火快炒几下就出锅，脆生生的带着点清甜，生吃能润嗓子，熟吃又能开胃，天热没胃口的时候夹两筷子，瞬间就觉得嘴里清爽，连带着饭都能多吃小半碗。
第三样是水灵灵的绿豆芽，刚发好的豆芽脆嫩饱满，带着点清清爽爽的凉劲儿，不管是清炒还是烧个简单的豆芽花蛤汤，出锅撒上点葱花，鲜得人连喝两大碗，解腻又下火，比喝冰饮料舒服多了，喝完胃里不发寒，浑身也觉得通透。
入伏之后别总贪凉往嘴里塞冰东西，喝温水要少量慢慢喝，别端起杯子一口气灌一大杯，空调别开太低，别直吹着脖子和后腰。中午困了就眯二十分钟，别趴在桌上睡太久，傍晚凉快的时候出门慢慢走两圈，微微出点汗，比闷在家里一整天强。
顺着伏天的节奏过日子，不瞎贪凉也不瞎进补，多吃点地里长出来的新鲜应季货，比什么名贵补品都养人，整个夏天都能舒舒服服的，不会动不动就浑身发沉没力气。
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