福建
今日健康提示
减重期间，建议要特别注意控制脂肪、油、盐和添加糖的摄入。采购食物时，可以优先选择脂肪、添加糖和钠含量低的食物。同时，尽量少选或不选油炸食品、加工肉制品、含糖烘焙糕点、果脯蜜饯、糖果以及含糖饮料等。
清暑稚养
小儿药膳方
药膳
夏季已至，清暑稚养
福建省儿童医院中医科针对夏日小儿常见问题
提供多种夏日小儿药膳方
一、肥胖
夏季湿热困脾，小儿运化失常，多种诱因易造成儿童发胖。天热孩子户外活动意愿下降，长期宅家吹空调，运动量不足，热量无法消耗。日常频繁摄入雪糕、奶茶、含糖饮料、蛋糕等高糖高脂零食，生冷甜食损伤脾胃，水湿代谢不畅堆积体内。家长怕孩子暑热消瘦，大量进补肉类、浓汤，三餐过量，饮食热量超标。部分孩子作息紊乱、晚睡，内分泌代谢受影响，脂肪更易囤积。加之脾虚水湿不化，多余水液滞留身体，形成虚胖，常伴随乏力、易困、大便黏腻，长期不仅体重增长过快，还会增加积食、腺样体、呼吸道问题风险。
推荐药膳1：橘皮饮
橘皮、杏仁、老丝瓜各10克，白糖少许。将老丝瓜、橘皮洗净，杏仁去皮一同入锅，加水适量，置武火上烧沸后，用文火煮20-30分钟，稍凉去渣，加入白糖拌匀即可。
推荐药膳2：薏仁杏仁粥
薏苡仁30克，杏仁10克，冰糖少许。薏苡仁淘净，杏仁去皮尖洗净，冰糖打成碎屑。将薏苡仁入锅，加适量水，置武火上烧沸，再用文火熬煮至半熟，放入杏仁，继续用文火熬熟，加入冰糖即成。
二、空调病预防及养护
高温天气里，空调成了家庭“续命”神器，但其实有很多夏天独有的疾病也是由空调带来的。人长时间呆在空调房中，由于空气不流通、室内外温差过大等原因，身体容易出现不适，现代医学也称为“空调综合征”，或简称“空调病”。
空调病的典型表现有：畏寒、鼻塞、流清涕、头晕乏力、食欲不振、腹胀、大便稀溏、晨起咳嗽、手足冰凉等。核心调理思路“温散风寒、健脾化湿、补中益气。我们推荐一些食疗方法，可以帮助孩子安全吹空调。
1、风寒受凉型
孩子贪凉喜欢直吹空调，往往会受到空调凉风袭击而不自知，受凉后立刻出现直流清涕、怕冷、无汗等表现。
推荐药膳1：生姜红枣陈皮水
# 食材
生姜2片、去核红枣3颗、陈皮1片，温水煮10分钟。
# 功效
温通阳气，驱散体表寒气，缓解吹空调后的鼻塞、畏寒。
# 用法
每天1小杯，餐后饮用。
推荐药膳2：葱白小米粥
# 食材
小米50克，葱白2段，少量山药丁。
# 做法
小米熬粥快熟时放葱白焖3分钟，捞出葱白后食用，可加一些山药丁健脾养胃。
# 功效
发汗散寒，不伤正气，适合轻微空调感冒。
# 适合
低烧畏寒、鼻塞、食欲下降的宝宝。
2、脾胃湿滞型
孩子长期待在空调房中，易腹胀、大便黏腻、舌苔厚腻、食欲下降。
推荐药膳1：茯苓山药薏米饮
# 食材
炒薏米10克，茯苓6克，干山药10克。
# 做法
煮20分钟代茶饮。
# 重点
一定要用炒薏米，生薏米偏寒凉，久喝伤脾。
# 作用
化解空调冷气带来的体内湿气，改善腹胀、大便黏腻、身体困重等症状。
推荐药膳2：冬瓜扁豆瘦肉汤
# 食材
冬瓜100克、炒白扁豆10克、少量瘦肉、2片生姜。
# 功效
健脾祛湿、清轻解暑，无寒凉伤脾，长期吹空调周身沉闷首选。
3、气虚体弱型
适合体弱儿童，症见一进空调房易头晕、反复感冒、多汗等。
推荐药膳1：黄芪太子参炖瘦肉
# 食材
太子参6克，黄芪3克，红枣2颗，瘦肉少许。每周2-3次。
# 功效
补益肺气、固护肌表，增强孩子低于冷气的能力，减少反复空调感冒。
推荐药膳2：山药莲子粥
# 食材
鲜山药一段、莲子6颗、大米煮粥。
# 功效
日常早餐长期吃，健脾固卫，改善体虚怕冷。
4、寒热夹杂
适合宝宝室外出汗、室内骤冷、喉咙微痛、鼻塞流涕。
推荐药膳：柠檬生姜饮
# 食材
薄柠檬1片、生姜1片，温水冲泡。
# 功效
中和冷暖，缓解浑身紧绷不适。
5、饮食禁忌
1、空调病忌食：绿豆汤、西瓜、冰饮、菊花茶等大寒食物，会加重体内寒湿。
2、年龄区分：3岁以下药材减半，以食疗食材为主，少用药材。
3、饮用时机：不要空腹大量喝温性汤水，宜餐后少量分次服用。
4、日常护理：
①空调设置26℃，风口向上不直吹；
②进空调前擦干汗水；
③每晚坚持洗热水澡，或热水泡脚，驱散寒气。
来源：福建省儿童医院
一审：陈素玲、毕莹赟
二审：黄新珠
三审：宁永鑫
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