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乔什·奥尔顿的农耕季开局良好，但那些挥之不去的记忆却难以摆脱。
2025年夏季，新斯科舍省经历了数十年来最干旱的时期之一，导致农作物受损，全省农民陷入经济困境。这种影响具有持续性 --- 今年的草莓季开局推迟，导致果实个头偏小。
新斯科舍省农民乔什·奥尔顿（Josh Oulton）的农耕季开局良好，但挥之不去的记忆难以消散。奥尔顿在新斯科舍省的下卡纳德（Lower Canard）和威廉斯港（Port Williams）拥有多个种植水果和蔬菜的农场，他说道：“去年遭遇了极端干旱，我们至今仍心有余悸。”
奥尔顿称，其种植的草莓个头大小不一。新斯科舍省园艺协会主席乔丹·伊亚米（Jordan Eyamie）也表示：“因此你会看到果实参差不齐，大果与小果混杂在一起。”
戴尔豪斯大学（Dalhousie University）教授兼食品研究员西尔万·夏尔布瓦（Sylvain Charlebois）指出，去年的干旱威胁到了新斯科舍省许多农场的生存能力。结果导致杂货店农产品区的价格上涨，因为去年的作物产量未达预期。他表示，对于贴近地面生长的蔬菜而言，情况尤为明显。
新斯科舍省干涸的农田。
查尔博伊斯说道：“想想土豆、胡萝卜之类的作物。农民的韧性很强，也习惯了承担与天气相关的风险。但他们往往只差一个糟糕的产季，就会选择放弃并彻底退出这一行业。”
新斯科舍省在6月份降雨充沛，但7月份天气转为干燥，这使得奥尔顿如今不得不忙于采取紧急措施，以保护其数百英亩的农田。
去年夏天，他每周都要向作物灌溉数十万升水。今年，奥尔顿学会了如何提高效率，并掌握了简化这一流程的新方法。“农作物每周需要一英寸的水分。”
得益于省政府的一笔拨款，奥尔顿得以安装微喷灌系统。“农场水资源管理计划”（On-Farm Water Management Program）由新斯科舍省政府向农民提供资金支持，帮助他们建设水井、蓄水池及喷灌系统。
得益于省政府的拨款，奥尔顿得以安装微喷灌系统。
他说道：“这对我们的桃子和樱桃大有裨益。这能更有效地利用水、燃料和时间。”
近来，奥尔顿每天都在关注天气预报。他希望希望能下雨，但又不希望雨量过大；尽管如此，他也做好了应对另一场可能导致作物连续第二个夏天受损的干旱的准备。
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