四川
随着白酒行业告别高速扩张的红利时代，全面进入深度调整期，原本以相对较高利润及产品运营自主权著称的名白酒开发产品，也迎来了明显的退潮。有原名白酒开发商员工向烈酒商业表示，如今众多名白酒开发商旗下的条码包销商大幅退潮，昔日门庭若市的名白酒开发产品，如今已乏人问津。
从“躺着挣钱”到“赔钱清货”，名白酒开发商与包销商们已来到了谷底。当行业从增量市场转入存量乃至缩量竞争，曾经人人向往的“生财利器”，正在变成许多酒商手中甩不掉的包袱。有酒商直言：“卖不动的话，利润再高也无用。”
01
包销商加速离场，名白酒开发已乏人问津
“现在大的经销商对开发产品都望而却步。”一位行业人士向烈酒商业坦言。
烈酒商业从多位酒商处获得了相关的市场证实。一家手握多个五粮液开发产品的经销商员工向烈酒商业表示，包销商退潮的原因来自两端：一方面，上游端对于开发产品大幅收缩，在开发产品的设计、酒体、条码数量等方面均有了更严格的限制，导致当下开发产品的运作空间较为受限；另一方面，也是更重要的——市场大环境变了，消费者认知度的提升，导致一些名白酒开发产品不再被认可。
一位习酒某开发产品的原包销商则表示，因为该产品自2024年底开始销售困难，遂放弃续签合同。但其目前仍在做习酒的主线产品，“至少还能卖一些。”
曾经，一个名白酒条码还是白酒圈的“硬通货”，行业一路往上走，品牌溢价高，手里有个条码，就等于有了稳定销路、稳定利润。经销商为了拿个名额，请客吃饭、托关系、甚至蹲在酒厂门口等，都是常态。
而如今，逻辑已彻底反转。
02
终端动销全面承压，包销商深陷库存泥潭
从终端层面来看，较为普通的名白酒开发产品目前已较难进入大型连锁终端销售。
一位在2025年便不再新增任务量的开发产品包销商向烈酒商业表示，其目前仍有近百万的库存产品，而当下市场环境已很难向渠道分销下去。
“终端网点的进店门槛已经大幅提高，且动销并不好，所以目前更多通过线上及即时零售平台才能偶尔出一批货。”其表示。
“开发品进店难、出货难、动销低、变现慢，白酒开发商已经到了生死存亡的关键期！”一位四川名白酒开发商感叹。多位经销商也在受访时特别指出，“开发产品”“自有产品”动销困难，充分反映出非标产品在当前的去库存方面面临更大挑战。
有经销商坦言，以前主线产品价位高的时候，开发品可以有价格或包装创新等优势在市场夹缝中生存，现在大部分主线产品降价以后，开发品的市场空间和价位空间都受到极大挤压。而开发产品的社会库存水平依然居高不下，即便过去一年多一直在去库存，但预计未来两三年，市场的主旋律仍将聚焦于库存的调整与消化。
03
从“躺着挣钱”到“赔钱清货”，名白酒品牌集中化加速
曾几何时，名白酒开发产品由于有着相对较高的利润空间以及较大的经营自主权，在白酒行业高速扩张时期成为人人向往的“生财利器”。
一位白酒营销专家向烈酒商业表示，2003年至2012年是名白酒开发的黄金十年。彼时，五粮液、泸州老窖、郎酒等巨头大开条码，峰值时泸州老窖曾达到三千多个开发产品。只要做总经销的开发产品，可以说就是躺着把钱赚了。
不少缺乏直接向酒厂合作开发产品实力的中小型酒商，转而成为了一些名白酒开发大商旗下的条码包销商。其包销的名白酒开发产品同样能够在自身区域市场或渠道实现较大的市场反馈——这些产品依托名白酒品牌背书，在信息不对称的年代，凭借包装创新和价格优势，在特定区域和渠道中形成了稳定的销售通路。
而在2017年前后，一部分名白酒厂开始出手大幅缩减条码。茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等相继出台规定，清理、下架大量开发品牌。被传统名白酒“优化”掉的开发商纷纷涌入酱酒，希望在酱酒领域复刻之前的成功经验，是2019至2023年的酱酒热潮的重要助推力量之一。
但随着酱酒市场产能释放、竞争加剧，酱酒也开始面临库存压力和价格下滑的困境。
而随着白酒行业告别高速扩张的红利时代、全面进入深度调整期，在多数名白酒主品均动销乏力的当下，在品牌认知度、市场推广力度、政策空间等方面均不及前者的开发产品，则更加面临考验。
上述白酒营销专家向烈酒商业分析认为，名白酒开发产品目前面临最大的问题在于，新一代消费者在信息相对透明的当下，已越来越不认可这类产品。其表示，整个酒类消费当前的趋势是品牌集中度明显在走高，一些规模较小、市场渠道较窄的产品必然会首先被淘汰，开发产品包销这类模式肯定是最先受到冲击的。
而对于那些已经离场的包销商而言，仓库里积压的库存和账面上无法收回的投资，或许才是这个行业最真实的注脚。
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