广东
过去一周，鳜鱼价格一度逼近40元/斤关口，但冲高后未能站稳，行情出现1~2元/斤的小幅回调。不过，与上周同期相比，各主产区价格仍录得普遍上涨：广东产区涨幅为2~4元/斤；湖北标鳜跟涨2.5元/斤；湖南标鳜上涨1.5元/斤；广西标鳜上涨1元/斤；江苏标鳜涨幅相对温和，为0.5元/斤。整体来看，虽然短期冲高受阻，但各区域价格重心较上周均有不同程度抬升。
广东地区
1成中鳜、2成小鳜（鱼仔鳜）报价36元/斤，较上周涨了2元/斤；1成中鳜、1成小鳜（鱼仔鳜）37元/斤，同比上周涨了2元/斤；1成小鳜、2成中鳜报价36元/斤，较上周涨了2元/斤；3成中鳜（鱼仔鳜）35元/斤，同比上周涨了4元/斤；4~5成中鳜（鱼仔鳜）30元/斤，较上周涨了3元/斤。目前饲料鳜与鱼仔鳜价格已持平。
受近期频繁降雨影响，病鱼开始陆续出现，昨天起病鱼数量明显增多，对市场形成冲击，导致鳜鱼价格回落。据了解，目前发病以早批鱼中的2~4两小鱼为主，这也进一步拉低了丁鱼的价格。
针对当前情况，佛山市恒宝泰渔业科技有限公司总经理曾庆平提出以下两点建议：
一是合理投喂，避免过量。高温天气下鳜鱼消化能力下降，投喂需格外谨慎。投喂过量易诱发肠炎等消化系统疾病，而投喂不足则会导致鱼体能量储备不足、出现“瘦身”现象，既影响产量，也会拉低售价。建议养殖户根据鱼群实际摄食情况科学调整投喂量，做到“不多不少、恰到好处”。
二是严防寄生虫，注重体质提升。随着水温持续升高，指环虫等寄生虫进入活跃期。在进行杀虫处理时，务必同步做好鱼体体质强化工作，增强其抗应激和抗病能力，从而有效降低因杀虫操作诱发的病毒暴发风险。
针对后续价格走势，曾庆平进一步预测，未来10天内（7月20日前），鳜鱼价格整体将以平稳为主，波动幅度有限。他分析认为，价格在跌至一定低位后会获得支撑，进而出现反弹；同时，随着时间推移，老鱼库存不断消耗、供应压力逐步减轻，也为价格回升提供了条件。此外，进入7月底后，暑期消费等各类需求将陆续释放，有望进一步对价格形成利好支撑。
湖北地区
目前，标鳜报价37.5元/斤，较上周涨了2.5元/斤。近期正值升学宴、谢师宴等场景消费逐步升温，有效激活了终端备货需求，市场走货节奏明显加快。
江苏地区
目前，标鳜报价为35元/斤，较上周小幅上涨0.5元/斤。当前本地正“青黄不接”阶段，市场供应量偏紧，流通货源主要依靠广东地区调入。受广东产区价格走强的带动，本地行情跟随上行，价格进一步抬升。
湖南地区
本周标鳜报价为34元/斤，较上周上涨1.5元/斤。随着消费旺季正式到来，市场需求明显放大，市场整体呈现“爽市”态势，价格支撑强劲，行情持续走强。
广西地区
目前，标鳜报价37元/斤，较上周小幅上涨4元/斤。受市场供给偏紧影响，价格整体稳中趋涨。
各地区鳜鱼塘头价
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