崇厚之撰崇厚使法日記不分卷第一冊崇厚使法日記之绍兴酒

《崇厚使法日记》是清朝同治年间三口通商大臣崇厚出使法国期间所撰写的日记手稿本，记录了其1870年至1872年的外交行程与见闻；‌崇厚的生平与出使背景：‌ 崇厚（1826-1893），字地山，金代皇室完颜氏后裔，内务府镶黄旗人，道光二十九年（1849年）中举。咸丰时期，他以侍郎衔驻天津办理三口通商事务，并创办了天津机器局。1870年天津教案爆发后，清政府派遣崇厚作为钦差大臣赴法道歉，以缓解中法紧张关系。此次出使虽具临时性质，但被视为中国早期外交尝试之一。‌‌日记内容与历史价值：‌ 日记采用飞云阁红绿套印梅花笺书写，共分五册：乘槎手记、泰西纪游、聘礼告成、居易俟命、归帆载笔，时间跨度从1870年12月2日至1872年2月9日。崇厚在日记中详细记述了旅途中的各国见闻，并对巴黎公社起义进行了20余处现场描述，为研究这一事件提供了第一手资料。‌历史意义与现状：‌ 《崇厚使法日记》不仅记录了崇厚个人的外交经历，还涉及天津教案后续交涉、中法关系等重大事件，对研究晚清史、外交史及巴黎公社史具有重要史料价值。

庆霭堂各家的信件，均交由薄税司加封后寄往北京总税司，再由总税司转交。夜里亥刻就寝，睡眠还算安稳，只是觉得五更时分格外寒冷，堪比中国十月底的天气光景。（此前）购得小画册一本，画的都是马赛各处景致，十分精美。初七日早起，天色阴沉，寒意更重，飘了几点雪花，很快就停了。巳刻吃早餐时，听闻店里当差的外国人传言，有瑞士人路过，说巴黎传来动乱的消息。向法国人询问此事；国人都认为是谣言，不可轻信。未刻，马赛日巡抚前来拜访，哥大人也一同到来。当即约同游览旧海口，此处是夹板船停泊的地方，还去看了造胰子机器房、压油机器房。随后又前往新口，查看所建的石坝，这道坝是用来阻挡海水、围作船坞的。新口停泊的都是火轮船。石坝建在海滩，与水 [此处文字模糊] 之地相连，坝根处都抛投大石来护固坝基，工程做得十分坚固。之后又去看有公栈一所，楼高七层，宽长百丈。内部采用铁梁铁柱，不见一根木材，有防火之意。酉初返回寓所，饮绍兴酒数杯，晚餐仍感饱腹，夜间睡眠也安稳舒适。初八日早晨，天气阴沉寒冷，在屋内吩咐噶拉桑生火，早些时候（食用的）是腊八粥，（粥中）三样 。内外节令差异惊人，粥中的果品都是从中国带来的，食用后让人增添思乡之情。午刻，回访法国马赛外部总管莫，此人年纪…。说明当时在马赛已有绍兴酒。

原文 “公棧”“鐵樑鉄柱”“臘八粥” 等，简体统一为 “公栈”“铁梁铁柱”“腊八粥”；“噶拉桑” 为音译人名；“馬塞” 为法国城市名，简体作 “马赛”。

原文 “領绍興酒數杯” 中 “領” 为 “饮” （结合语境，此处指饮酒），校正为 “饮绍兴酒数杯”；“早㸃係臘八粥” 中 “㸃” 为 “餐、食” 的误写，语义衔接为 “早些时候（食用的）是腊八粥”。

“酉初” 为古代时辰（傍晚 5-7 点）；“外部总管” 为近。

十八日早晨，天阴小雨，天气比较寒冷。园中的苹婆树已经发芽长叶，李花含苞待放，再有几日养护的功夫，定是花光铺满小径了。为俞惕翁题写《医学心悟》书签，还顺带撰写了题跋。申刻，那翻译前来，带来信函，告知 [此处文字模糊]：我的巴黎公馆已自行料理妥当，现拟定于三月十五日从国外动身，先特此告知。随即交由信局妥善寄送。之后同那翻译在客厅长谈，到傍晚时天气颇冷，烫了绍兴酒来喝，又同惕□喝了上一轮酒。

详解：

隂→阴，��→又，籖→签，㧞语→题跋（“㧞” 为讹字，结合语境 “题籖兼制㧞语”，对应书签 + 题跋），繙繹→翻译，舘→馆，㝎→料理妥当（“㝎” 语义不明，据上下文 “公舘已自㝎” 补义），㑹→知会，㕔→厅，頗→颇，绍興→绍兴；

平婆树→苹婆树，为植物正名，俗称凤眼果，古籍中多写作 “苹婆”，“平” 为同音讹写；

释义：

长养之功：养护、培育的功夫，特指花木生长所需的滋养照料；

申刻：古代时辰，对应下午 3—5 点；

那繙繹：“那” 为姓氏，翻译为晚清对译员的常用称谓，统一作 “那翻译”；

巴里公舘：巴黎公馆，“巴里” 为巴黎旧译；

知㑹：即知会，告知、通知之意；

向夕：临近傍晚、到傍晚时分；

烫绍兴酒：黄酒需温热饮用，“烫” 是传统饮用方式，贴合绍兴酒饮用习惯；

上班一：“上班” 此处指一轮、一回，“上班一” 即喝了一轮酒，后文语义未完，保留原态；

逻辑：

开篇写景分层标点，“天氣較冷” 后断句，衔接园景描写，条理更清；

“題醫學心悟籖兼制㧞语” 明确动宾结构，标注书名号《医学心悟》，符合古籍题跋语境；

那翻译送信的内容用冒号引出，清晰区分告知事项，“現欲外國三月十五日起身” 补 “从国外动身” 使语义通顺；

叙事按 “晨起 — 题签 — 申刻送信 — 傍晚长谈饮酒” 时间线标点，贴合日记体行文逻辑；

两处文字模糊处保留原标注，不擅自增补，恪守古籍整理存真原则。