洪水冲垮养殖场，900条蛇出逃，背后是几十亿产业

“世界养蛇看中国，中国养蛇看广西。”

文/今纶

贴一个最新的新闻，很多人都在看热闹：

广西遭遇连续强降雨，南宁横州市多处水库发生险情。7月6日上午，横州市六蓝水库坝体出现缺口，下游多个村镇受淹严重。7月7日，有网友发布截图称，横州市云表镇邓圩村一养蛇场被洪水冲毁，大量蛇类逃逸，提醒周边群众注意防范。

官方初步统计，从被冲垮的养殖场出逃的蛇类约800条至900条。目前有一名村民被蛇咬伤，正在医院接受抢救。

除了新闻本身，我更关注产业，为什么有蛇养殖场？蛇产业在当地有多大？

01 横州蛇产业产值有几个亿

果然，横州市有故事，故事和蛇有关。我们从横州出发，讲横州，也讲讲其他两个城市，再讲广西以及湖南永州。

现在水库垮了，蛇跑出来了，其实横州的蛇产业起步也和水库有关，真的是缘分。

▲村民组建民间捕蛇队捕蛇 视频截图

1984年，黄光珍是横县校椅镇六蓝水库险情巡视员，就是前面出事的那个水库。他每天穿林子、踩沟壑，容易被毒蛇咬。为防蛇咬，他翻书自学捕蛇和蛇伤治疗，成了四乡闻名的“赤脚蛇医”。

有一天，黄光珍从报纸上看到“有人养蛇致富”，他动了心，于是花0.5元买铁钉，废木板钉6个木箱，从野外捕回24条眼镜蛇、金环蛇、银环蛇喂养，最后卖掉，赚了300元，这在当时是不错的收入。

第二年扩产到70多公斤，年底收入近3000元；第三年养雌性银环蛇（年产仔7-14条），10日龄仔蛇烘干成“白花蛇干”——贵重药材，这一年黄光珍成了万元户。

▲黄光珍被媒体报道

黄光珍完成了水库巡险员→捕蛇能手→养蛇万元户这个身份转换，把“野生捕捉→家养繁殖”的路子在横州踩通了。

于是黄光珍创立的雷村蛇场起来了。90年代初，大姐黄云莉带乡亲们养蛇增收，评上“全国农村青年星火带头人标兵”“自治区三八红旗手”，横县科协在雷村蛇场设“养蛇专业技术研究会”。

从1986年起，黄光珍办“横县养蛇治伤培训班”，到2007年已经举办313期、1万+学员、覆盖了28省市，连三个缅甸学员都来过，央视都报道过，业内把“横县养蛇治伤培训班”叫养蛇界“黄埔军校”。

技术突破方面，雷村在国内率先搞出无冬眠养殖、高密度养殖、自繁自养。

现在，横州的蛇产业产值应该有几个亿。

02 灵山是“中国养蛇之乡”

有意思的是，广西有三个养蛇大县，横州只是其中一个，还有灵山、扶绥的蛇产业也发展得不错，我重点讲讲灵山。

▲横州、灵山、扶绥地理位置

灵山县是有“中国养蛇之乡”国字号授牌的（2012年5月30日， 中国特产之乡组委会授牌），产值峰值也比横州高一截。

2012 年授牌时，灵山的蛇产业产值是6.1亿，农民收入4.1亿，解决就业6万+。

当时是县委书记+县长双组长挂帅人工驯养繁殖蛇特种产业领导小组，可见非常重视。

2019年是产业峰值，单年11亿，“十二五”（2011—2015）累计50亿，这对于一个县城来说就很不得了了。

当时，武利镇安金村是亿元村，1479户养蛇12万条，户均20条；2019年全村40万条、产值1亿、户均收入7万。

可见，只要有收入，农民不怕蛇。

当然，后来推行“禁食令”，产值有所回落。

2026 年的最新数据是：全县蛇类养殖场92个（其中合作社10个），6800户养蛇，存栏200万+条，年收入约4.26亿元。

03 广西蛇存栏占全国70%

在整个广西的层面，蛇产业是个什么状况？

先说大数据：广西蛇类存栏量长期占全国70%左右，是全球最大的蛇原料基地。

2011年前后是广西养蛇最疯的时候，滑鼠蛇（水律蛇）养殖成本约150元/条，一年出栏收益500元/条，民间有俗语“种十亩地不如养一屋蛇”，钱的魔力实在太大。

2020 年，国家出台全面禁食野生动物的决定 ，广西在6月出台《人工繁育陆生野生动物处置指导意见》，食用蛇产业一夜停摆。

广西的蛇产业是怎么转型的？现状、目标如何？

2020年5月12日，广西蛇产业转型升级项目就在南宁签约了，逻辑是“禁食≠禁养”，往壮瑶民族医药+美容保健+日用化工大健康方向拐。

▲蛇酒

当时有三个收储加工园：崇左扶绥、钦州钦北、贵港覃塘，由金圣堂、大张现代农业两家牵头。

一个南宁精深加工与物流园，负责终端产品研发。项目概算总投资50亿元。

现状是蛇存栏仍占全国70%，但产值只回来一半不到。关于产值，有研究机构给过“广东42.3亿/全国第一、广西35.6亿/19.1%”的数，但行内人士普遍认为20亿-30亿档更合理。

深加工以及蛇毒这条线刚起步，比如南宁“蛇王”李勇场的年营收有600万，蛇场有毒液提取资质，年提取量供一家大型药企全年用量，抗癌药合作研发进了三期临床，也算是好消息。

▲专家在取蛇毒 图源：广西云客户端

防城港国家中医药传承试验区里，蛇资源抗肿瘤药用研发与应用工程研究中心正在加快建设。

博白规范化繁育基地存栏12个品种，年出栏45万公斤，83%供三甲中医院制剂和高校生命科学实验室，蛇毒多肽定向提取专利已提交专利申请。

你看，我们从一个社会新闻切进去深挖，却看到了一个几十亿的产业以及几个县的蛇产业现状。

04 永州蛇产业主打文化IP型

讲点文化与地理的话题，大家都学过柳宗元的《捕蛇者说》。

《捕蛇者说》的发生地是唐代永州，今湖南省永州市零陵区一带——柳宗元 805 年“永贞革新”失败后被贬为永州司马员外置同正员，在永州待了十年（805-815），《捕蛇者说》就写在这期间。

我突发奇想，横州、灵山、扶绥和永州的距离如何？蛇产业有何不同？

▲横州、灵山、扶绥与永州

横州、灵山、扶绥与永州的距离都有五六百公里，永州、横州、灵山、扶绥这一片，同属一个“盛产蛇”的地理带——南岭余脉往西南延伸的这片亚热带丘陵区，气候湿热、山林多、蛇种丰富。

永州属于湘南，南岭北麓，山地丘陵占2/3，柳宗元笔下“永州之野产异蛇”的黑质白章尖吻蝮（五步蛇）就在这一片。

横州、灵山、扶绥属于桂东南－桂西南，六万大山、十万大山余脉，丘陵+喀斯特，水热更足。

广西蛇类106种，全国之最。永州那边虽属湖南，但同处南岭生物走廊，蛇种与桂东北（桂林、贺州）是连片的。

永州的蛇产业和广西不同，属于文化IP型，“异蛇”牌打得响，已实现100%人工养殖，存栏常年100万条以上，综合产值10亿+。

代表人物是谭群英，她1996年创办永州市异蛇科技实业公司，注册“柳宗元”商标，做蛇酒、蛇毒提取、药品全产业链，是个人才。

▲谭群英展示养殖成果

永州异蛇村是文旅、酒、养殖混合业态，跟广西三县的“规模化养殖大县”不是一个路子。

广西三县蛇产业属于规模型，是“世界养蛇看中国，中国养蛇看广西”的主力。

柳宗元要是穿越回来，会发现“永州之野产异蛇”的老家还在做蛇，但真正把“捕蛇者”变成“养蛇户”、把产业做到百亿级的，是南边那三个广西县城——而他笔下“赋敛之毒有甚是蛇”的蒋氏后人，现在大概在永州异蛇村卖蛇酒给游客。

历史、地理、产业永远纠缠在一起，其实是很值得玩味的。