2026年7月5日,南阳市卧龙区英庄镇岭岗村鲜食毛豆种植基地迎来今年首批成熟采收,田间地头一派繁忙丰收景象。
走进岭岗村毛豆种植田,连片毛豆植株枝荚饱满,农户们分散在田间,蹲坐其间熟练采摘鲜毛豆,手边编织袋装满刚摘下的青毛豆。田间作物长势均衡,村民利用农闲就地务工,参与基地采摘作业,现场采收秩序井然。
作为豫资青果一二三产融合农业综合开发项目配套原料基地,岭岗村依托订单农业模式发展鲜食毛豆规模化种植,由企业实行保底收购,打消农户产销顾虑。目前豫资青果产业园一期已全面完成试运营,速冻生产线、万吨低温冷库、分拣包装等配套设施全部调试到位,具备全天候批量加工条件。
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眼下岭岗村首批毛豆成熟上市,全镇毛豆将陆续进入集中采收期。农户采摘的鲜毛豆将第一时间转运至产业园,经过清洗、速冻、包装、冷链仓储全流程加工后销往全国市场。
小小毛豆串联起种植、采收、加工、外销完整产业链,不仅盘活了岭岗村闲置土地资源,还吸纳村内中老年劳动力就近就业,实现种植户售卖毛豆增收、务工群众采摘增收双重收益。下一步,英庄镇将持续做好毛豆产销对接服务,依托豫资青果产业园龙头带动作用,不断扩大鲜食毛豆特色种植规模,以特色农产品深加工助推乡村产业振兴。(酒春阳)
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