广东
近期，一款名为“绿竹米”的产品在网络上引发关注。有博主发布测评视频，展示这款颜色鲜艳的绿色大米。网络上更有信息宣传绿竹米具有补血、安养心神、补肾除虚等功效。有消费者抱着“吃更健康大米”的心态购买食用后，发现既无明显竹香，也未感受到任何养生效果，怀疑遭遇营销套路。
为一探究竟，记者挑选了一家销售量较高的店铺进行购买，最终以一斤五元的价格下单。收到货物后，记者发现这款“德谷农场”店销售的绿竹米包装十分粗糙——仅用一个透明塑料袋简易包装，没有任何品牌外盒或密封设计。袋内的米粒呈现出非常鲜艳的绿色，颜色均匀得有些不自然，与普通大米形成了鲜明对比。
外包装上贴有一张简易的产品信息标签，上面标注的配料表显示，绿竹米由玉米粉、米粉、菠菜粉、桑叶粉、淡竹叶粉、水制成。也就是说，这款被称为“绿竹米”的产品，根本不是天然的稻米，而是用各种粉类混合后制作成米粒形状的合成食品。其绿色并非来自稻谷本身，而是菠菜粉、桑叶粉、淡竹叶粉等植物成分共同作用的结果。
为进一步了解这款产品，记者按照包装上的食用方法，将绿竹米与大米按比例混合后蒸煮发现，煮的时候没闻到明显的“竹香”，就是普通粮食味，蒸煮后的绿竹米口感较为黏稠，没有什么特别的味道。此外，记者抓了一把这款绿竹米放入150ml清水中浸泡后，绿竹米出现了一定程度的掉色现象，原本透明的水逐渐变成淡绿色。
专家介绍，绿竹米口感不如普通米饭，营养也没增益，不存在任何超越普通大米的健康价值。
来源：南方+
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