山西
仲夏时节，果香遍野。7月2日上午，清徐县马峪乡林海新村东圪台头的杏林里，金黄泛红的沙金红杏缀满枝头。村民们抬手摘果、轻放竹筐，动作麻利，一派忙碌有序的丰收景象。
清徐沙金红杏是国家地理标志保护产品，每年6月底至7月初进入集中成熟期。“全村种有杏树500亩，今年整体迎来大丰收，预计总产量可达20万公斤。”林海新村党总支书记、村委会主任张树中介绍，马峪乡沙金红杏树集中栽植于后山各村，区域内光照充足、土质疏松、昼夜温差大，产出的沙金红杏外形规整、核小皮薄、果肉紧实，凭借出众的口感与品质，广受消费者好评。
村民武贵明种了7亩杏树。“今年雨水充沛，果树长势旺盛。”他告诉记者，虽然市场单价较去年略有回落，但整体产量大幅提升，扣除管护、人工等各项成本后，收入依旧稳中有升。
丰产更要稳销，多元渠道让农户吃下“定心丸”。武贵明介绍，品相完好的优质鲜果，依托市民采摘、商贩批量收购快速外销；成熟度偏高的，则统一运送至附近加工厂，制成酸甜软糯、耐储存、易运输的优质杏脯。这种分类销售、鲜果制脯的模式，不仅有效拓宽了销售路径，也大幅提升了果品附加值，让小小的沙金红杏成为农户稳收增收的“致富果”。（记者 孙佳敏）
来源：太原晚报
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