广东
分享至
差点把丑丑的老黄瓜扔了，幸好问了婆婆！没想到煮出来的汤清甜微酸，夏天喝太开胃啦！
食材：
老黄瓜1条、薏仁/赤小豆/扁豆各15g、红萝卜1根、猪骨400g、蜜枣2粒、陈皮1小块
做法：
1. 薏仁、赤小豆、扁豆洗干净，干锅小火炒到微黄出香味；
2. 老黄瓜去瓤切大块，红萝卜滚刀切，猪骨焯水；
3. 所有食材入锅，大火烧开转小火煲1.5小时，加盐调味。
小贴士：
老黄瓜别和花生一起吃，容易拉肚子哦！
夏天没胃口，赶紧安排上这碗汤！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
