上海
2026GFE第17届上海国际餐饮食材展览会（以下简称“展会”）将于2026年8月26-28日在上海新国际博览中心盛大举办。绍兴醇亨食品将携系列产品亮相本届展会。
水乡绍兴，千年酱醉传承。绍兴醇亨食品深耕越地古法技艺，专守江南酱、醉、霉、腌传统工艺，淬炼代代相传的水乡本味。主打以下两大特色风味系列。一：经典酱货甄选本地老麻鸭、鲜猪肉、清水鲜鱼，依托陈年母子酱油，恪守三腌三晒古法慢制。成品色泽油润、酱香醇厚、回味绵长，是绍兴人家餐桌上根深蒂固的家常老味。二：非遗招牌醉瓜鲞，甄选优质海产黄鱼，经精工盐渍、自然风干、绍兴黄酒封坛慢醉，历经时序沉淀，鱼肉细嫩入味、酒香清雅、咸鲜回甘，承载独属于绍兴的非遗匠心风味。
“绍兴醇亨食品从原料严选、自然晾晒到封坛发酵，全程遵循古法工序、标准化出品，拒绝多余添加。一味酱醉，一寸江南。醇亨以时光守古法、以匠心传越味，既是日常佐餐佳品，亦是地道江南文旅伴手礼、餐饮特色供货优选。” 绍兴醇亨食负责人黄总接受媒体电话采访如是说
特别感谢饴香传媒及旗下平台（世界商会网、栖云网、城乡观察、经济新探索、美食寻宝、车房焦点、医养潮前、会展世界等）对绍兴醉亨食品进行强势、矩阵式媒体宣发与品牌传播！
（责任编辑：秋水卓玛；图文提供：绍兴醉亨食品）
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