北京
（人民日报健康客户端记者 牛雨蕾）近日，自然资源部、国家发展改革委、国家市场监管总局、国家药监局等八部门联合印发《关于加快海洋药物和功能制品高质量发展的指导意见》，明确将海洋保健食品列为重点突破领域。海洋保健食品有哪些品类？日常选购如何避坑？就这些问题，人民日报健康客户端记者采访了中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅。
朱毅介绍，目前市面上的海洋类保健食品主要分为三大类：
多不饱和脂肪酸类。代表原料包括鱼油、磷虾油、DHA藻油等，是消费者最熟悉的海洋保健食品原料，在合规获批前提下，这类产品常见的功能集中在有助于维持血脂健康水平方面。
多糖类。代表原料包括壳聚糖、海参多糖、螺旋藻多糖等。在保健食品中最常见的获批功能是有助于增强免疫力。
蛋白质与肽类。代表原料包括鱼胶原肽、牡蛎肽、藻蓝蛋白等，常见的获批功能以有助于抗氧化、缓解体力疲劳为主，是目前市场上品类迭代较快的品类。
但朱毅提醒，不少海洋原料成分复杂，如螺旋藻同时含有多糖与活性蛋白，因此大家选购时直接参考产品标注的获批功能即可。同时他强调，目前我国对保健食品功能实行严格目录管理，据《允许保健食品声称的保健功能目录 非营养素补充剂（2023 年版）》，允许声称的保健功能共24项，加上2026年1月1日起被正式纳入的“有助于维持骨关节健康”，共计25项，消费者可通过国家市场监管总局官网查询相关文件，任何超出目录范围的功效宣传均属违规。
针对日常如何选购，朱毅建议消费者牢记三项准则：
“蓝帽子”核验真伪。正规保健食品包装必有“蓝帽子”专用标识，以及对应的注册号或备案号。消费者可登录国家市场监管总局“特殊食品信息查询平台”，输入编号核验产品真伪、获批功能与生产信息，确认产品合规。
正规保健食品“蓝帽子”专用标识
不看模糊宣传，看具体含量。选购时不要被 “高含量”“高浓度”“富含活性成分”等宣传误导，务必查看配料表与成分表中的有效成分具体数值再决定。没有标注明确成分与具体数值的产品，不建议选购。
关注来源与工艺，警惕重金属风险。海洋原料安全性的核心是重金属与污染物控制：藻类产品需重点关注铅、镉是否超标；贝类、海产品原料需警惕无机砷超标。同时，还可留意产品的提取工艺，采用超临界二氧化碳萃取的鱼油产品，有机溶剂残留风险更低；而使用大量有机溶剂提取的产品，污染物残留风险可能会升高。
最后，朱毅提示，保健食品不能替代药物治疗疾病，原料的研究价值也不等于产品的治疗作用。大家有明确疾病或健康异常，应优先就医遵医嘱，切勿用保健食品替代正规治疗。
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