湖北
长江商报消息●长江商报公益记者 徐佳
通讯员 杨凤玲
2026年中央一号文件明确提出，要“深化农文旅融合，推进乡村旅游提档升级，发展‘小而美’文旅业态”。
在祖国西南边陲的临沧市永德县，一幅“小而美”的乡村文旅新画卷正徐徐展开。
这里没有大拆大建的喧嚣，而是以“绣花功夫”串联起非遗体验、田园采摘、特色庄园与“四季果篮”，让游客在“微旅行”中找到了心中的“诗和远方”。
据统计，2025年永德县累计接待游客367.94万人次，实现旅游综合收入26.64亿元，较2021年分别增长83.69%和74%，其中乡村旅游创收13.18亿元。
“指尖技艺”活起来
体验式消费是“小而美”业态的核心。
在永德，乡村文旅的魅力在于可触摸的文化根脉与可参与的田园生活。沿着219国道驶入小勐统镇，游客既可以在非遗传承人周首良的工坊里，体验百年土陶技艺。他选用当地特有的高岭土，经传统陶轮手工拉坯，烧制出金黄润泽的陶器，最畅销的“小转龙缸”每年能卖出200多套。游客也能在路旁连片的田园间，卷起裤腿钓小龙虾，或体验草莓、人参果的采摘乐趣——目前沿线草莓种植面积已超20亩，种植户张德美的草莓园2025年总收入达30万元。
文化与乡野的融合不止于此。游客可以背起竹篓，走进云雾缭绕的梅子箐，感受春茶的芬芳；饿了便品尝一顿独具特色的“茶叶宴”，让舌尖上的茶香回味无穷。而如果移步临沧市永康镇，傣族风情的“舌尖风暴”同样不容错过——地道的傣味饭馆里，外焦里嫩的烤鱼、百香果煮鱼、凉拌鱼生等美食让味蕾得到另一种满足。依托314亩渔业养殖规模，永康镇年产罗非鱼360余吨，仅休闲垂钓农家乐就有100家，每年吸引游客、食客20万人次，带动消费500万元。
“四季果篮”甜起来
金黄芒果果香四溢。
千株荔树硕果盈枝
如果说非遗与田园是永德农文旅的“灵魂”，那么“四季水果自由”便是其最具吸引力的“招牌”。
依托低热河谷气候优势，永康镇大力发展热带特色水果产业，目前全镇种植芒果、荔枝、石榴等热带水果2.96万亩，种植坚果10.39万亩。从春季酸甜可口的李子 ，到夏季解暑的西瓜与多汁的芒果，再到秋季晚熟的荔枝、石榴，永康镇的水果采摘地图几乎没有“空窗期”。
这份“甜蜜”并非永康镇独有，它像一条金线，串联起永德的山水。
在崇岗乡的立体农业模式下，“林上坚果+林下咖啡”的套种同样硕果累累。全乡咖啡种植突破1.2万亩，坚果管护提质增效5.82万亩，实现了“一地生六金”。咖啡亩产可达5000元，坚果再加3000元，林下魔芋又挣4000元，真正做到了“一块地顶三块用”。
游客们驱车而来，满载而归，带火了乡村的“后备箱经济”，无论是永康的热带水果，还是崇岗的坚果，都成为游客后备箱里最香甜的“永德记忆”。
“咖旅”融合香起来
上海崇明帮扶项目“滇咖庄园”。
“滇咖庄园”咖旅融合。
“小而美”不仅要有烟火气，更要有“文化味”与“现代感”。
这份“现代感”，在崇岗乡的滇咖庄园里得到了完美诠释。
2025年6月，这座集精深加工、品牌展示、消费体验于一体的庄园正式投入使用。游客可以在这里亲手操作手摇磨豆机，体验从“一颗生豆到一杯醇香”的全过程，感受“浓而不苦、香而不烈”的永德咖啡风味。
这种“产地直供+文化赋能”的模式，正是“小而美”业态的生动实践——从“卖原料”转向“卖体验”。首届“咖友会”上，企业与采购商签下600吨精品咖啡豆订单，金额达3000万元，让产业增值、咖农增收。
而在庄园之外，这种“咖旅”融合的思路同样可以延伸到茶山与果园。
在小勐统镇的梅子箐，在永康镇的芒果林，游客都能找到类似的“从田间到杯中”的沉浸感，让永德的山水之味，通过一杯茶、一粒果、一捧咖啡豆，深深印刻在旅途中。
从梅子箐的悠悠茶香到滇咖庄园的醇厚咖香，从永康镇的“四季果篮”到小勐统镇的非遗土陶与田园采摘，永德县正以“小而美”的精准手笔，将各乡镇的特色融为一体，破解乡村旅游同质化难题。这种发展模式不仅保护了乡村的绿水青山与田园肌理，更让农民深度参与到产业链增值中。正如永德大地上展现的生机一样，“小而美”正在成为推动乡村全面振兴的“大力量”。
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