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新加坡不是所有的房子都不准做饭,只是刚需的房子禁止做饭

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北京章哥,房地产从业20年,通晓业内门道,我不做所谓的“专家”,只用二十年实战经验帮大家答疑解惑。

讲个常识,新加坡不是所有的房子都不准做饭,只是刚需的房子禁止做饭而已,至于有钱人家的豪宅则随便,甭说炒菜炖肉了,烤全羊都爱咋地咋地!

而且也不是所有的刚需住宅都不让做饭,新加坡的HDB(建屋发展局)更是从来都没有过立法。只不过人家的组屋(保障房+廉租房)占了80%份额,而其中90%只不过是没设计排烟道而已。所以人家只是不鼓励穷人做饭,但并不是明令禁止。

再者新加坡对租房人群也是比较友好的,有10%的房子是带有厨房设施的,甚至有20%的房子能煮方便面(小煮)呢,幸福吧?人家物业惩罚的只是随便就在家里熬炒咕嘟炖(大煮)的,理由是太没有公德心了。

之所以百姓们也接受了不在家里做饭+吃饭,除了没辙,也是因为人家的“食阁”行业非常的发达。食阁就是类似社区小食堂,或者是大排档吧,主打的就是经济实惠,工业化的预制菜才是人类餐饮的未来。

这其实是真的符合经济学原理的,只有食堂性质的集约化生产才效率最高,就跟咱们过去的公社大食堂一个思路。

对了,前些天我聊新加坡为什么在居民楼里都设置“垃圾道”?为什么咱们引进后就经常的又脏又臭+蚊蝇老鼠,而人家却没事儿呢?除了物业管的严罚的狠,还有一个重要原因就是人家不让在家里做饭啊,那就没有厨余垃圾了,自然能最大程度减少废物。有人说这就是文明,但所有文明都是有代价的,所有的素质都是tm罚出来的。

当然坡县人在外吃饭也说明有钱,人均可支配收入高达4000多新元呢,而在食阁吃顿饭的平均消费才10来块钱,吃点儿好的也才20/30多。收入高+有如此经济实惠的预制菜吃,那还要什么自行车啊?

还有新加坡是个小国,连自来水都是要进口的,肉蛋蔬菜就更是不用提了,价格不能说很贵,但肯定比咱们内地城市的不便宜。那百姓们除非是真的很有钱,否则谁敢买新鲜肉菜的自己做饭啊?纯属败家子儿的不会过日子。

此时就更加凸显预制菜的优势了,集中采购+冷链存储+中央食堂=分散式再加工而已,绝对的保证了色香味形+营养的完美统一,在哪儿吃都一个味儿,这才是工业化的高效率。

总之吧,我是认为新加坡模式挺好的,人家充分考虑了高温地域应有的餐饮习惯。只有顿顿吃快餐才能把全部的精力都投入无限的工作中去,这才叫生活与工作的和谐统一,这样才能发展的好,这才叫先进的发达国家。

而反观咱们的某些地区呢,比如广东福建江浙沪,也是温暖湿润,但是在吃饭上太不先进了。竟然所有的住宅里都设置厨房,都允许做饭,吃新鲜食物真的好吗?为什么不学习坡县的穷人模式去享受人生呢。

今天是跟网友聊新加坡,他认为坡县除了吃饭模式先进之外,而且文明+健康。因为几乎所有去新加坡打工的,三天之内就主动的戒烟戒酒了。

为什么这么健康?呵呵,和生鲜一样的贵呗,所以只能把抠抠索索说的这么清新脱俗高大上了。外籍劳工的平均工资才不到2000新币,底层劳工更是才1500,而一盒烟最便宜的都13新币,一瓶虎牌啤酒都7/8新币,自己算算能做到抽烟喝酒自由吗?不戒烟戒酒还能咋地?

当然,这也不是坡县的特例,而是大部分西方发达国家的常态。所以知道他们为什么都不成条的买烟了吧?知道他们为什么看世界杯都能一杯啤酒喝半宿了吧?没办法,都是为了健康啊……

关注“章哥说买房”公共号,有房产相关问题可以向我提问。

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