北京
一勺醇厚狮子头，一筷滚烫剁椒鱼，唤醒心底最柔软的故乡记忆。近日，赛迪研究院“味忆故乡·双味传情”首届职工食堂美食节在赛迪大厦温情启幕。淮扬的温婉鲜韵邂逅潇湘的热辣滚烫，让广大职工在烟火气息中慰藉乡愁，于方寸餐桌上触摸“家”的温暖。这不仅是一次味蕾的盛宴，更是我院深入推进“我为群众办实事”、用心用情服务职工的具体实践。
匠心烹制，以食传情。食堂团队下足“绣花”功夫——严选时令食材，特邀名厨掌勺，从菜品研发到摆盘呈现反复打磨。无锡酱排骨红亮油润、扬州狮子头绵软醇厚，尽显江南雅致；剁椒鱼头鲜辣滚烫、小炒黄牛肉镬气十足，瞬间点燃味蕾。现场同步增设鲜切水果与鲜榨果汁专区，以清爽中和辛烈，于细微处传递关怀。每一道菜品背后，都是对“用心做好一顿饭”的执着坚守。
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以食会友，共话乡愁。美食之美，更在于分享与共鸣。职工们驻足“家乡记忆墙”，在留言区写下独属于自己城市的味觉密码；零食体验区与能量补给站前，大家暂别案牍劳形，在一口酥脆、一杯热饮间为忙碌按下“暂停键”。一张张笑脸、一句句好评，成为这场活动最生动的注脚，也让来自五湖四海的赛迪人在味蕾的交汇中找到归属感。
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暖胃更暖心，聚力再出发。此次美食节是我院践行“以职工为中心”理念的生动缩影。一直以来，我院始终把解决职工“急难愁盼”作为工作的出发点和落脚点，从改善就餐环境到丰富餐饮品类，从关注饮食健康到营造文化氛围，一件件实事落地见效，一个个举措温暖人心。未来，我们将持续在“食”事上做文章，在“心”字上下功夫，致力将职工食堂打造成有温度、有烟火气的“能量驿站”，让每一位赛迪人在这里尝到熟悉的味道，以更加饱满的精神状态投身国家高端智库的建设中来，共同书写赛迪高质量发展的新篇章。
来源 | 赛迪物业
编辑 | 办公室
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