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全网都说暑期会爆单,酒店老板坐不住了

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文|迈点

进入6月下旬,酒店老板心情大概都挺分裂的。

刷朋友圈,草原民宿提前一个月锁房、避暑酒店价格一天一个样,好像全行业都在等着数钱;转头刷自己的OTA后台,大盘数据红得发烫,自家房价一降再降,订单却没见动几个——越看越窝火。

可见,暑期的来临,不会让所有酒店水涨船高。

行业正悄无声息地分流,有人吃肉,有人喝汤,有人连味儿都闻不到。

01 别家等客上门,避暑地酒店赚得盆满钵满

你可能也感觉到了,今年最火的,还是那些够凉快的地方。

马蜂窝发布的暑期热门省份TOP10里,贵州、新疆、云南、内蒙古牢牢占据前排,西南、西北的清凉目的地成了出行首选,新疆环线、青甘大环线、内蒙草原等自驾线路平均搜索热度涨了180%。

落到住宿端更直观——途家数据显示,今年暑期贵州民宿预订同比涨了35%,其中黔西南直接翻了1.3倍,安顺、六盘水分别涨了83%和52%。"中国凉都"的名号一响,当地的酒店和民宿根本不愁卖。

同样,内蒙古呼伦贝尔的民宿预订增速同样靠前,草原深处的特色住宿,旺季调价也挡不住预订大潮。

当全国大半城市进入高温模式,20℃的目的地就是天然的流量池。身处这些城市的酒店,哪怕不营销,也能分到旺季的一杯羹。

与之相对,另一批酒店的处境则尴尬得多:它们处在既没有气候优势、又拿不出核心旅游资源的普通城市,尤其是以商务客为主的非旅游型城市,正在被暑期客流悄悄绕开。

全国超37万家酒店、近1900万间客房的大盘里,供给过剩的压力始终存在,暑期旺季红利不会雨露均沾地落在每一家头上。

很多时候,暑期酒店的胜负,在选址那一刻就已经写下了。

02 客人从"过夜"到"过月",多数酒店却接不住

但就算城市选对了,也不代表酒店能高枕无忧。

今年暑期,酒店住宿市场第二个明显变化,是客人入住的时间越来越长了。

途家的数据很能说明问题:截至6月20日,暑期连住7天及以上的民宿订单同比上涨34%,连住15天及以上的涨幅更是达到41%。

提前锁定长住房源的客群里,30-45岁的中年群体占了近六成——大多是拖家带口的亲子家庭,找个凉爽的地方一住就是一周起,不再赶着景点打卡,而是沉浸式的"慢居"。

做自由职业的重庆妈妈王珺,带着放暑假的女儿,一头扎进贵州遵义桐梓九坝镇的民宿,一住就是小一个月。

盛夏的燥热被林间的风隔在山外,孩子每天跟民宿的小伙伴在山脚玩耍,她对着山景处理工作,不用辗转换酒店,整个人都松弛下来。


图源:社媒

她坦言,这家民宿欢迎长住客人,而且能做饭、带洗衣设施、有孩子学习玩耍空间,长期住下来不觉得将就。

其实,不只是民宿受益,吃透了这波红利,度假型酒店、服务式公寓也凭借完善的生活配套与灵活的长住方案,稳稳承接住了这波增量。

反观传统商务酒店和经济型连锁酒店,就显得很被动。紧凑的客房空间、单一的住宿功能、按天计价的老模式,眼看着长住需求一路走高,却很难接得住。

对于要住十天半个月的家庭来说,只有基础住宿功能的房间,只能解决过夜问题,装不下完整的生活需求。

很多老板也发现了,赚一夜的房费是一锤子买卖,能把客人留一周、半个月,那才是真的赚到了。

03 靠两个月暑期回血?真正挣钱的只有几周

很多外行、小白,都默认酒店能从七月火到八月,酒店闭着眼睛涨价就能躺赚。

其实不然,做过几年酒店的都清楚,哪有整整两个月的旺季,前、中、后期热度并不均匀。

在今年的市场环境下,这种差异被拉得格外明显——两个月可以拆成四个周期,每一段对应的市场状态都不一样。

第一阶段是7月上旬的错峰期,这是整个暑期行情的风向标,早鸟客群这十几天的预订速度、对价格的接受程度,基本能定下后续一整月的基调。

第二阶段是7月中下旬的爬坡期,中小学陆续放假后,但客流不会立刻冲高——因为孩子暑期要补课,出行热度是逐步抬升的。

第三阶段才是"真正的暑期",也就是7月底到8月中下旬的收益期,这一阶段是暑期酒店入住率的最高峰,也是真正能拉开差距、赚回本钱的阶段,满打满算也就几周时间。

第四阶段是8月下旬的退潮期,返校潮带动客流快速回落,硬扛价格只会让客房空置率持续走高。

不只如此,酒店人有个心照不宣的共识——同属性的文旅目的地,抢的是同一批客人。

选了贵州避暑就未必去内蒙草原,走了青甘环线就很少再去新疆,大家的时间和预算就那么多,出去玩一趟,同类型景点很难看全。

另外,不少从业者都有同感:3钻到5钻的酒店,700元是道坎,超过了这个价,成交明显放缓,除非遇上突发流量爆点。

因此,迈点预测,今年暑期收益大概率不如去年,降一两成属于正常现象,能追平去年,已经算是比较漂亮的成绩了。

最终结果如何,现在谁也不敢保证,只能走一步看一步。

但有一点是明确的:酒店靠地段躺赢、靠旺季躺赚的日子,慢慢过去了。

04 暑期只是中场,酒店市场的考验还在后面

话说回来,暑期再火,也就两个月。

但这两个月里出现的新变化,不会随着暑期结束就消失。

避暑目的地的持续走热,不是一阵风;长住慢居的需求兴起,不是短期潮流;IP化、体验化的产品升级,也不是新口号——它们只是在这个夏天集中爆发了。

平日的冷清,都能被暑期的满房盖住。

但暑期也是一面照妖镜:谁是靠地段躺赢,谁是靠产品赚钱,谁又只是在混日子,一照一个准。

有人把暑期赚的钱投进产品升级、服务打磨,为下一个周期积攒底气;有人靠这两个月的暑期勉强续命,暑期一过,继续回到价格战的红海里挣扎。

今年暑期,是一场酒店住宿业的中场考试。

考的是你有没有选对赛道,有没有接住新需求,有没有真的把产品做起来。

这个夏天,你的酒店,是提前满房的那批,还是冷冷清清的那批?

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