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本文转自：人民网-宁夏频道
人民网银川6月29日电 （记者梁宏鑫）近日，由布鲁塞尔国际酒类大奖赛（Concours Mondial de Bruxelles，简称CMB）组委会、宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会联合主办的“CMB十年金典・中国葡萄酒鉴赏”上海站活动在多伦路文化名人街上海商会文化艺术中心圆满落幕。本次活动是全国八城巡礼第二站，汇聚沪上酒馆经营者、餐饮主理人、葡萄酒经销商、行业媒体及资深酒友共80余人，以专业开放品鉴搭建产区与一线消费市场对接桥梁，收获热烈行业反响。
自2016年携手至今，宁夏贺兰山东麓产区与CMB已深度合作十载，依托国际赛事平台持续推动国产葡萄酒走向全球。十年间，数千款贺兰山东麓葡萄酒在CMB赛事中斩获奖牌，中国葡萄酒完成了从学习借鉴到自主塑品牌、主动拓市场的转型。本次“CMB十年金典”系列活动创新打造“大众评审+专业评委”双轨评价体系，大众品鉴、专业评审各占50%权重，八城消费者实地打分，全部酒款巡礼结束后汇聚银川接受CM国际专家终审，兼顾专业标准与市场真实消费偏好，筛选经得起时间与大众检验的优质国产佳酿。
活动现场，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会市场营销处处长高天舒作主题推介，详细介绍产区北纬38度黄金酿酒带区位优势、充足日照、独特砾石土壤与黄河灌溉等天然禀赋。历经多年培育，产区现有酿酒葡萄种植面积超60万亩，建成酒庄130余家，产业综合效益突破500亿元，是国内规模最大连片酿酒葡萄产区。荒原朝暮、罗兰马歌两家本土酒庄代表登台分享品牌理念，分别讲述戈壁种葡、匠心酿酒的故事，引发在场从业者强烈共鸣。
本次品鉴摒弃传统盲品模式，采用开放式品评，共展出32款贺兰山东麓酒款，覆盖干红、干白、桃红、甜酒全品类。80名嘉宾分为8个品鉴小组，由行业专家带队，从色泽、香气、口感多维度逐项打分，并划分四级评价标准。现场不少上海高端餐饮侍酒师、经销商直言，近年国产葡萄酒品质跃升，多款贺兰山东麓酒款风味不输同价位进口酒，已达成初步合作意向。
品鉴收官后，主办方为所有到场嘉宾颁发“大众品鉴官”证书，嘉宾打分将直接计入赛事最终成绩，参与评选年度消费者最喜爱十款葡萄酒。上海作为国际化消费前沿城市，本地餐饮、酒水渠道对酒品标准要求严苛，本次活动让贺兰山东麓获奖佳酿走出赛场直面终端消费者，以市场反馈检验长期产品实力。
据了解，CMB十年金典八城巡礼持续推进，继上海站后，杭州站活动将接续举办，持续扩大贺兰山东麓葡萄酒全国市场影响力，持续讲好戈壁酿佳酿的宁夏产业故事。
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