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人上了年纪,胃就像用了几十年的老机器,零件慢慢磨损,稍微不注意就出故障。
很多人买这买那,却忽略了一日三餐才是养胃的核心,今天这份专为老年人整理的膳食指南,食材普通做法简单,厨房新手也能轻松上手。
早餐别吃油条、油饼这类油炸主食,一碗温乎的小米山药粥配小半个发面馒头,再加一小碗蒸蛋羹,一上午胃里都暖乎乎的。
午餐主食选软一点的蒸饭,搭配清蒸鱼和煮软的青菜,别做重油重盐的红烧菜,老人吃着不腻也更好消化。
下午饿了别给老人吃糕点零食,用蒸苹果、温的无糖酸奶当加餐,既能垫肚子也不会给肠胃添负担。
晚餐别吃太晚也别吃太撑,一小碗软烂的面条配点嫩豆腐,吃完下楼散散步,比吃完就窝在沙发上舒服得多。
晚安倍健睡眠调理专家要特别提醒大家,过烫的食物别着急往嘴里送,超过65℃的饭菜长期吃会损伤胃黏膜,放温到40℃左右再吃刚刚好。
少买腌制品、熏腊味,偶尔解解馋可以,别顿顿端上餐桌,长期坚持健康饮食,比啥都靠谱。
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