明日五月十五大端阳,有钱没钱,记得:吃3菜3果,日子越过越顺溜
好多朋友都只知道五月初五小端午,其实老一辈最看重的,还有五月十五大端阳。
老话讲“初五过小端午,十五过大端阳”,这天才是真正圆满的端午日子。过节不用讲究多贵的饭菜,咱们普通人过日子,图的就是一个顺应时节、讨个好彩头。
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明天就是大端阳,不管家里条件怎么样,建议大家把这3菜3果安排上,顺着老传统来,全家沾福气,一年到头顺顺利利、平平安安。
大端阳3道吉祥家常菜,应季又纳福
1. 红苋菜
红苋菜是五月专属的应季青菜,也是大端阳必吃的传统菜。
炒熟之后颜色红彤彤的,看着就喜庆。老一辈都说,大端阳吃点红苋菜,寓意家里日子红红火火,运势越来越好,全家喜气洋洋。
而且它口感软嫩,做法简单,清炒一下就很好吃,全家老小都爱吃,是性价比超高的过节好菜。
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2. 嫩豆腐
民间一直有“端午吃豆腐,全年都有福”的说法,豆腐绝对是大端阳的平安吉祥菜。
豆腐白白嫩嫩、干干净净,象征做人做事清清白白,家里和和美美、事事安稳。
日常做菜百搭又简单,煮汤、凉拌、清炒都合适,清淡不油腻,特别适合夏天吃,简简单单就是满满的好寓意。
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3. 丝瓜
五月的丝瓜最鲜嫩,是夏天最地道的时令蔬菜,正适合大端阳吃。
丝瓜读音贴近“思福”,老辈人觉得过节吃丝瓜,就是留住福气、守住好运的意思。
应季的新鲜丝瓜口感清爽,味道清甜,家常做法就很美味,过节吃它,寓意岁岁有福、事事顺心。
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大端阳3样时令鲜果,清甜又吉利
1. 甜瓜
大端阳前后,甜瓜大批量上市,是夏天最应季的水果。
果肉水润清甜、果香十足,吃起来爽口解馋。过节吃甜的,图的就是好寓意,象征日子甜甜蜜蜜,生活顺心如意,整年都开开心心。
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2. 李子
五月的李子已经完全成熟,颗颗饱满,酸甜可口。
自古以来都是端午的吉祥水果,老传统里,大端阳吃李子,就是图阖家安康、福气满满。酸甜的口感,也代表咱们的日子有滋有味、多姿多彩。
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3. 枇杷
枇杷是初夏独有的鲜果,大端阳吃正合适。
果肉软糯多汁、味道香甜,口感特别好。在民俗里,枇杷代表硕果累累、好运满满,过节吃上几颗,寓意家里福气绵长,一年安稳顺遂。
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结语
其实老祖宗传下来的大端阳习俗,从来都不讲究排场和花钱,图的就是顺应时节、求个平安吉利。
明天五月十五大端阳,有钱没钱,这3菜3果记得安排上桌。守好老传统,接住好福气,一家人平安喜乐,日子越过越红火顺溜!
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