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近期,连绵的梅雨天气
让不少金山市民叫苦连连
直呼自己要“发霉”了
但是这样的天气
却给一些“不速之客”
提供了绝佳的生长环境
不少细心的市民
在金山的草坪、公园
甚至小区绿化带里
发现了一簇簇悄然冒头的蘑菇
其中一种外形“朴素”的品种
尤为常见
引发了不少市民的好奇与关注
它就是被专家称为
“ICU菇”的大青褶伞
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△在金山草坪、各公园拍到的大青褶伞
大青褶伞的外表很像可食用的大环柄菇类物种,只有有一定经验的市民才能通过伞盖上少量的灰褐色鳞片、背面淡青色的层层菌褶来区分。
而大青褶伞体内含有包括青褶伞素在内的多种有毒肽类物质,对消化系统有强烈毒性,误食后会引发恶心、呕吐、腹痛、消化道出血等症状,误食达到一定的量,足以让人进重症加强护理病房(ICU)抢救。
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△在好人公园和滨海公园拍到的野生蘑菇(咚子摄)
除了大青褶伞,湿润的环境还可能催生其他种类的野生蘑菇,市民必须摒弃“颜色鲜艳才有毒”的错误观念。许多剧毒蘑菇(如可致死的肉褐鳞环柄菇)往往外表灰暗朴素。同时,即使是无毒的蘑菇,也潜藏着其他风险:
1.环境毒素富集:生长在路边的蘑菇,可能富集土壤中的汽车尾气重金属、多环芳烃;公园绿地中的蘑菇,也可能沾染园林养护使用的除草剂、杀虫剂。
2.寄生树木带毒:生长在香樟等特定树木上的菌类,可能吸收树木本身的生物毒素。
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常见的野生毒蘑菇
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一、急性肝损害型:主要造成肝损害症状,病情凶险复杂,病死率高。
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肉褐鳞环柄菇
二、胃肠炎型:可造成腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状。
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正规市售的牛肝菌可食用,野生牛肝菌有部分品种会造成胃肠道损害
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黄斑蘑菇
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大青褶伞
三、神经精神型:造成神经兴奋或抑制症状。
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土红鹅膏
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小毒蝇鹅膏
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误食毒蘑菇后的应急处理
1.立即拨打急救电话,前往就近医院。
2.采用简易的方法进行催吐、导泻。(如大量饮用温开水或稀盐水,用汤勺等硬质东西刺激喉部)。
3.保留食用的野生菌样本,供专业人员救治参考。
4.让患者饮用少量盐糖水,补充体液,防止反复呕吐导致脱水、休克。
5.已昏迷的患者,不要强行灌水,以防止窒息,并为患者加盖毛毯保温。
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对于野生蘑菇
一条原则保平安
绝不采摘!绝不食用!
部分来源:“新闻坊”微信公众号
记者:朱源、吴佳俊
编辑:程佳域
责编:俞萝寅
审核:陈建军、戚静伟
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