上海
从海选36强突围，历经肉类、烧烤、白领简餐、锅物、谷物、面点六大主题赛层层筛选，六位主题赛优胜主厨终于站上终极赛道。今晚21:00东方卫视《上海环球美食超级争霸赛》总决赛上半场正式打响——战场从演播厅搬到六强各自经营的线下门店，烟火灶台就是决胜擂台，每次品尝都是决胜的关键。
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十二位明星美食评审天团
探店开考！
十二位美食品鉴官兵分两路，以“探店”形式走进六位主厨的餐厅。李若彤、徐志胜、王艺阳等明星品鉴官实地把关，帅晓剑、董嘉琪、黄启云等专业评委从海选到总决赛一路见证选手成长。谁能在“家门口”拿下这张晋级门票？
十二位美食评审天团
02
六强主场・为荣誉而战！
六位主题赛冠军坐镇自家门店，全员亮出压箱底招牌。一锅一菜皆是杀手锏，主场作战、短兵相接，悬念拉满！
03
寻味争霸赛 · 百味归心
探店开考后，22:10 《寻味・争霸赛》第九期《创意 不负好味》暖心接续。镜头聚焦严迪烈、刘理强两位决赛主厨，深挖二人扎根上海的创意料理之路。
静安昆仑大酒店行政副总厨严迪烈深耕行业27年，以豆腐、笋、菌菇等食材打造出圈爆款素汉堡，更把桂皮、八角、香叶等中式香料融入西式牛排，加上橙汁、菠萝汁等果香，复合调味重构经典西餐。
严迪烈 · 静安昆仑大酒店主厨
小众板前新中式餐厅岄涧主厨刘理强，摒弃高价食材炫技，以贵州家常小豆烫饭诠释烟火本味，决赛中他创意改良东星斑，低温炭烤搭配发酵黄贡椒、树番茄，用寻常风土食材传递中式料理独有的团聚意境，诉说藏在创意菜品里的厨师初心。
刘理强 · 岄涧主厨
灶台为台，风味为刃，
六强争锋，谁能坐稳主场？
今晚 21:00 锁定东方卫视
《上海环球美食超级争霸赛》总决赛上半场
看六强环球主厨主场对决，
见证风味王者巅峰鏖战！
这里是上海 这里是东方卫视
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