北京
来源：市场资讯
（来源：杭州发布）
梅雨季持续，杭州山林、公园草丛潮湿温润，野生蘑菇迎来爆发式生长期，不少市民趁着假期进山踏青采蘑菇。值得注意的是，每年都有误食剧毒蘑菇中毒甚至死亡的案例，雨后毒蘑菇大批量冒出，请格外警惕！
近日
在社交媒体上采蘑菇的视频走红
有人挖到个头硕大、酷似鸡枞菌的野生菌
还配上“浙江也有野生鸡枞菌
一斤能卖上百块”的文案
引来大量网友留言效仿上山捡菌
然而
这样的行为并不值得效仿
专家提醒
“很多人根本分不清鸡枞菌和近似毒菇
浙江每年都有误食剧毒蘑菇中毒甚至死亡的案例
现在雨水不停
毒蘑菇还会持续大批量冒出
风险只会越来越高。”
雨后杭州
相似剧毒蘑菇大量出现
梅雨季，浙江持续多日的降雨为野生菌类提供生长环境，山林、城市公园、校园草坪随处可见破土而出的蘑菇。
不少市民固有认知里，鸡枞菌仅产自西南云南，殊不知浙江全域广泛分布鸡枞菌，城市绿地、乡间山林都能发现。近期，杭州、金华等多地都有人挖到野生鸡枞。除了鸡枞菌，其实浙江也有很多牛肝菌，比如吃了容易致幻的见手青。
鸡枞菌 受访者供图
最危险的是，多种剧毒鹅膏菌外形和鸡枞菌高度相似，普通人仅凭肉眼根本无法区分。杭州植物园、五云山、小和山、孤山等城市近郊山林，随处可见白色、灰色系剧毒蘑菇，正是最容易和鸡枞菌混淆的种类。
神似鸡枞菌的近江粉褶菌（剧毒）
“很多人专门盯着浅色、素净的菌子采摘，殊不知最致命的鹅膏菌大多通体灰白，没有鲜艳花纹，迷惑性极强。”中国菌物学会科普委员会副主任、浙江大学生命科学学院食药用菌研究所常务副所长林文飞表示。
去年浙江某地就有人结伴采食自采野生菌，送检照片里一共4种蘑菇，其中3种都是剧毒品种，险些酿成多人死亡的惨剧。
野蘑菇种类繁多、极难分辨
避免中毒必须坚持“三不”
蘑菇中毒的凶险远超想象，临床表现复杂多样，与摄入的蘑菇种类及其毒素密切相关。一般分为六种类型：胃肠炎型、神经精神型、溶血型、脏器损害型（肝肾损害）、横纹肌溶解型、光过敏皮炎型。其中以肝肾损害型最为严重，尚无特效治疗方法，死亡率极高。
此前
浙江省疾控中心曾发布
浙江省常见毒蘑菇类型
面对种类繁多、形态多变、毒性各异且隐蔽性极强的毒蘑菇，普通人靠肉眼和经验根本无法准确辨别，即使是专家，也可能因环境、生长阶段不同而误判。
因此，最根本、最有效的保命之道就是预防，必须坚持“三不”！
不要采！
永远不要凭经验或好奇去采摘野生蘑菇！湿地、公园、山林、小区草坪，任何地方的野生蘑菇都不要采！
不要买！
绝对不要在路边摊、流动商贩处购买所谓的“野生蘑菇”或野生蘑菇制品！来源不明，风险极高！
不要吃！
坚决不食用任何来源不明的野生蘑菇！即使是亲朋好友赠送的也不行！
图片/遥妈
万一误食毒蘑菇
牢记这几步抢生机
一、居家简单处理
1.停止进食：立即停止食用疑似有毒的蘑菇，并尽量诱导呕吐，以减少毒素吸收。
2.保留样本：保存好剩余蘑菇的样本，这对后续诊断至关重要。
3.大量饮水：如果医生指导可以喝水，适量饮用清水可以帮助排毒，但避免过量以免引起其他问题。
4.立即求医：即使症状轻微，也应尽快联系医生或中毒控制中心，告知情况并按照指示行动。
二、医院专业处理
1.彻底评估：到达医院后，医生会根据蘑菇样本、摄入量、时间以及患者的症状进行全面评估。
2.解毒治疗：虽然针对特定毒素的解毒剂有限，但医生会根据中毒类型采取相应的治疗措施，如使用活性炭吸附毒素、给予支持性治疗等。
3.监测与护理：中毒患者需密切监护生命体征，必要时进行血液净化、肝保护治疗等，以减轻毒素对身体的影响。
医生重要提醒
目前，绝大多数蘑菇中毒尚无特效解毒药物，治疗主要依赖早期清除毒素和强有力的对症支持治疗。
因此，预防永远重于治疗！野生蘑菇，最好一口都别碰！
编辑/沈如意
责编/张向瑜
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