五粮液申请烈酒混饮库相关专利，构建烈酒混饮数据库，为调配提供数据支撑

来源：新浪证券-红岸工作室

6月27日消息，国家知识产权局信息显示，宜宾五粮液股份有限公司申请一项名为“一种烈酒混饮数据库构建方法及系统”的专利。申请公布号为CN122285624A，申请号为CN202610371684.9，申请公布日期为2026年6月26日，申请日期为2026年3月25日，发明人陆佳玲、赵鹏举、杨康卓、邓霖、卢彦坪、郑佳、赵东、杨韵霞，专利代理机构成都虹桥专利事务所（普通合伙），专利代理师张艳，分类号G06F16/21、G06F16/22、G06F16/28、G16C20/20、G16C20/90。

专利摘要显示，本发明主要涉及酒类分析技术领域，为了解决现有技术中烈酒混饮调配缺乏系统数据支撑的问题，提供一种烈酒混饮数据库构建方法及系统，首先，分别测定单一烈酒的化合物含量，结合阈值计算香气活性值以形成化学指纹数据；利用PTR‑MS检测风味化合物的动态挥发趋势；同时收集消费者的感官反馈数据，将感官反馈数据与消费者画像数据进行关联，构建单一烈酒的化学指纹‑动态挥发‑感官评价三维数据库；从单一烈酒中选择两种或以上，按照不同配比进行混合勾兑，获取混饮酒样的化学指纹数据、动态挥发数据和感官反馈数据，将混饮酒样的配比信息与上述三类数据进行整合，建立关联原料配方与多维风味特征的混饮数据库，为混饮调配提供数据支撑。

五粮液是国内白酒行业领军企业，1998年4月21日成立，1998年4月27日于深圳证券交易所上市，注册地和办公地均为四川省宜宾市。其核心产品五粮液酒闻名遐迩，具有深厚的品牌底蕴和卓越的品质优势。

五粮液所属申万行业为食品饮料 - 白酒Ⅱ - 白酒Ⅲ，涵盖白酒、大消费、食品饮料概念。该公司主要从事五粮液酒厂酒类及相关辅助产品的生产、销售，同时还涉及物业管理业务。

2025年，五粮液实现营业收入405.29亿元，在行业20家企业中排名第2，虽远低于第一名贵州茅台的1688.38亿元，但高于行业平均数179.32亿元和中位数42.7亿元。主营业务中，酒类产品贡献371.04亿元，占比91.55%，其中五粮液产品279.36亿元占比68.93%，其他酒产品91.68亿元占比22.62%；非酒类产品31.64亿元占比7.81%，其他（补充）2.6亿元占比0.64%。净利润方面，2025年达到93.17亿元，行业排名第4，低于第一名贵州茅台的853.1亿元和第二名山西汾酒的122.95亿元，但高于行业平均数64.89亿元和中位数4.18亿元。

宜宾五粮液股份有限公司近期专利情况如下：

序号专利名称专利类型法律状态申请号申请日期公开(公告)号公开(公告)日期发明人1温度计拾取装置发明专利实质审查的生效、公布CN202610554854.72026-04-24CN122108371A2026-05-29郭联英、白志平、王洪涛、江昆阳、谢雨岑、廖超、次尔拉姆、安明哲、陈洪坤、高杰楷2一种适用于高风味度低酒精度白酒的加浆水及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610554846.22026-04-24CN122102299A2026-05-29杨韵霞、陈乔、刘斌、李曦、王建、刘悦、许露、唐芳、王诗慧3一种适用于高风味度低酒精度白酒的活性炭除浊方法发明专利公布CN202610554850.92026-04-24CN122256103A2026-06-23杨韵霞、李曦、王建、陈乔、刘斌、叶磊、彭麟婷、杨婷、余变玲4酒糟基复合颗粒的制备方法、缓冲单元及包装结构发明专利公布CN202610546984.62026-04-23CN122188419A2026-06-12邹智挥、刘遥、胡雪菲、袁春芳、孟蕾、苏建、金永中、许诺、黄鑫、向均、马雨鑫5一种基于低场核磁共振的酒体水感评价方法及系统发明专利公布CN202610547131.42026-04-23CN122218006A2026-06-16郑佳、江雷、赵东、杨晓涛、苏建、卢彦坪、魏金萍、罗珠6基于多菌种协同发酵的白酒酿造方法发明专利实质审查的生效、公布CN202610539410.62026-04-22CN122146414A2026-06-05郑佳、刘珂、苏建、隋明、卢彦坪、魏明英7聚合氯化铝-植物提取物复合絮凝剂及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610509544.32026-04-17CN122059517A2026-05-19苏建、郑佳、赵东、晏鹏、宁欣强8防倒灌瓶盖发明专利实质审查的生效、公布CN202610455065.82026-04-08CN122009665A2026-05-12叶根军、梁盛华、杨多兵、张睿、王传龙、郭焘、胡昌红、罗玉龙、杨吉红、赵吉中、周敏、雷志伟、唐川婷、李相垚、王培义9一种复合香型五粮浓香型白酒及其储存增香方法发明专利公布CN202610407782.32026-03-31CN122188764A2026-06-12江雷、赵东、杨晓涛、郑佳、苏建、卢彦坪、冯政、王洪10一种烈酒混饮数据库构建方法及系统发明专利公布CN202610371684.92026-03-25CN122285624A2026-06-26陆佳玲、赵鹏举、杨康卓、邓霖、卢彦坪、郑佳、赵东、杨韵霞11基于近红外光谱的糙米脂肪酸含量检测方法及系统发明专利公布CN202610356852.72026-03-23CN122259501A2026-06-23赵鹏举、周韩玲、邓霖、罗青春、李僖、雷学俊、卢彦坪、苏建、郑佳、赵东12基于计算机视觉的水稻垩白品质检测方法及系统发明专利公布CN202610356856.52026-03-23CN122289166A2026-06-26李松柏、钟和平、赵鹏举、赵东、郑佳、苏建、卢彦坪、周韩玲、刘胜敏13白酒玻璃瓶切割装置发明专利实质审查的生效、公布CN202610300238.92026-03-12CN121990761A2026-05-08谢雨岑、江昆阳、王洪涛、郭联英、白志平、安明哲、陈洪坤、高杰楷14一种基于多智能体协同的生物质热解制氢工况预测方法和系统发明专利公布CN202610287839.02026-03-10CN122264192A2026-06-23李健、李德、李金波、付玉、兰师伟、肖婷、王茂、汪盛佳、韩文美15基于挥发性硫化物的白酒发酵车间工艺评价方法及系统发明专利实质审查的生效、公布CN202610190731.X2026-02-10CN122066094A2026-05-19何张兰、赵鹏举、柏金和、邓霖、杨康卓、卢彦坪、苏建、郑佳、赵东16一种利用酿酒废水定向生产奇数碳中链脂肪酸的方法发明专利实质审查的生效、公布CN202610165321.X2026-02-05CN121975874A2026-05-05王焓、刘莉、陈仕江、袁春芳、苟梓希、黎崎均、刘遥、苏建、郑佳、赵东17双官能团接枝改性高分子/生物质复合材料及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610134976.02026-01-30CN121851652A2026-04-14邹智挥、郑佳、罗莉、苏建、卢彦坪18基于机器视觉检测快速测定糟醅糊化度的方法发明专利实质审查的生效、公布CN202610134974.12026-01-30CN121978100A2026-05-05李觅、陈仕江、陈心雨、黎崎均、黄裕隆、苏建、张宇鹏、蒋奇男19具有改善酒精性肝病症状的多糖及其制备方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202610101428.82026-01-26CN121758647A2026-03-31赵东、高晓冬、郑佳、陈帅、苏建、卢彦坪20基于背景香气分析白酒中香气互作现象的方法发明专利实质审查的生效、公布CN202610074477.72026-01-20CN121784194A2026-04-03马玥、郑佳、周若陶、赵东、徐岩、苏建、魏金萍、杨康卓21白酒大曲虫蛀情况识别方法及系统发明专利实质审查的生效、公布CN202512048567.72025-12-31CN121861412A2026-04-14邓霖、赵鹏举、胡树林、孙浩、彭志云、卢彦坪、苏建、郑佳、赵东22新型防拔瓶盖结构发明专利实质审查的生效、公布CN202511930661.92025-12-19CN121516403A2026-02-13杨多兵、叶根军、梁盛华、张睿、郭焘、尹首橦、王传龙、胡昌红、杨吉红、郭姗、赵吉中、雷志伟、李相垚、唐川婷、王亚蒙23基于温度补偿的拉曼光谱糖度检测方法及系统发明专利实质审查的生效、公布CN202511930994.12025-12-19CN121783945A2026-04-03赵东、宗绪岩、郑佳、李丽、张伟建、廖阳、张龙龙24酒盒（五粮液饮中八仙系列251）外观专利授权CN202530739268.62025-12-15CN310051366S2026-06-26商贵凤、叶根军、郭焘、罗玉龙、毛光富、罗璇、黎才科、余强、杨多兵、康凌、罗莉25提取高粱种子DNA的提取液、试剂盒及其提取方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511866907.02025-12-11CN121737124A2026-03-27杨皓、杨紫丹、赵东、郑佳、苏建、周韩玲、廖勤俭、郭艳、宋廷富、胡娇、李松柏26一种窖泥宏基因组数据自动化分析方法及系统发明专利实质审查的生效、公布CN202511835555.22025-12-08CN121811973A2026-04-07王慧琳、郑佳、赵东、向华、赵大贺27白酒瓶内异物检测装置及检测方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511798492.82025-12-02CN121514162A2026-02-13郭联英、王洪涛、江昆阳、谢雨岑、白志平、安明哲、陈洪坤、高杰楷28酒盒（五粮精酿时光系列天悦241）外观专利授权CN202530702951.22025-11-28CN310022396S2026-06-09叶根军、郭焘、罗玉龙、黄廿、李威贤、漆雯、张源媛、毛光富、罗璇、黎才科、余强、罗莉29哈萨克斯坦酵母菌及其合成风味酯的培养方法和应用发明专利实质审查的生效、公布CN202511749862.92025-11-26CN121320118A2026-01-13魏金萍、徐友强、郑佳、孙啸涛、苏建、代梦琦30一种提升白酒酒醅品质的方法发明专利实质审查的生效、公布CN202511720017.92025-11-21CN121406491A2026-01-27杜海、徐岩、郑佳、赵东、彭志云、卢彦平、刘姿佳31基于大语言模型的白酒酿造光谱数据分析方法及系统发明专利公布CN202511719704.92025-11-21CN121543010A2026-02-17邓霖、赵鹏举、李僖、陆佳玲、卢彦坪、苏建、郑佳、赵东32酒盒（火爆金球系列世界杯联名251-1.5）外观专利授权CN202530688227.92025-11-21CN310017370S2026-06-05叶根军、郭焘、罗玉龙、刘艺驰、尹首橦、毛光富、罗璇、黎才科、余强、杨多兵、罗莉、王亚蒙33酒盒（火爆金杯时刻系列251）外观专利授权CN202530688228.32025-11-21CN310022369S2026-06-09叶根军、郭焘、罗玉龙、张倾雨、毛光富、罗璇、黎才科、余强、杨多兵、罗莉、王亚蒙34一种辅助原酒勾调的智能配比优化方法及系统发明专利公布CN202511709961.42025-11-20CN121543808A2026-02-17李俣珠、赵鹏举、陆佳玲、汪兴明、邓霖、杨康卓、郑佳、赵东35香气属性强度分析方法及装置发明专利实质审查的生效、公布CN202511690780.12025-11-18CN121453985A2026-02-03陆佳玲、赵鹏举、杨康卓、卢彦坪、郑佳、赵东、杨韵霞36酒盒（财富人生财运系列袋袋有福251）外观专利授权CN202530676186.12025-11-17CN309997590S2026-05-26叶根军、郭焘、罗玉龙、张新文、毛光富、罗璇、黎才科、余强、罗莉、王亚蒙37酒盖（五粮精酿时光系列天悦241）外观专利授权CN202530676184.22025-11-17CN309997830S2026-05-26叶根军、郭焘、罗玉龙、黄廿、李威贤、漆雯、张源媛、毛光富、罗璇、黎才科、余强、罗莉38酒盖（喜花开盛世系列事事如意文化酒251）外观专利授权CN202530676181.92025-11-17CN309997829S2026-05-26余强、罗莉、叶根军、郭焘、罗玉龙、李威贤、漆雯、黄廿、毛光富、罗璇、黎才科、王亚蒙39酒盒（喜花开盛世系列事事如意文化酒251）外观专利授权CN202530676180.42025-11-17CN309997589S2026-05-26罗莉、余强、叶根军、郭焘、罗玉龙、李威贤、漆雯、黄廿、毛光富、罗璇、黎才科、王亚蒙40酒盒（友酒言欢系列ZLQX251）外观专利授权CN202530676178.72025-11-17CN309997588S2026-05-26叶根军、郭焘、罗玉龙、刘艺驰、毛光富、罗璇、黎才科、余强、王亚蒙、罗莉41酒瓶（喜花开盛世系列事事如意文化酒251）外观专利授权CN202530676171.52025-11-17CN309997267S2026-05-26余强、罗莉、叶根军、郭焘、罗玉龙、李威贤、漆雯、黄廿、毛光富、罗璇、黎才科、王亚蒙42酒瓶（五粮液生肖造型系列马年251五福马）外观专利授权CN202530676172.X2025-11-17CN310037671S2026-06-19余强、黎才科、覃晓苗43浓香大曲产乙酸能力评价方法及系统发明专利实质审查的生效、公布CN202511661797.42025-11-13CN121476531A2026-02-06袁华伟、王洪、李莉、苏建、解廷娜、赵东、南国辉、郑佳44酒瓶（财富人生财运系列袋袋有礼251）外观专利授权CN202530656827.72025-11-07CN309981741S2026-05-15叶根军、郭焘、罗玉龙、张新文、毛光富、罗璇、黎才科、余强、罗莉、王亚蒙45酒盒（五粮液熊猫纪念系列陈酿251）外观专利授权CN202530656838.52025-11-07CN309997513S2026-05-26漆雯、刘春雷、何汀、柳洋、张连庆、葛嘉、李威贤、张源媛、罗莉、黄廿、叶根军、郭焘、罗玉龙、毛光富、罗璇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