大众点评必吃榜十周年：264城4279家餐厅上榜，以食客真话搭建消费信用

6月24日，大众点评必吃榜十周年盛典暨必玩榜焕新发布会在上海举办。亿欧从现场获悉，在迈入十周年之际，全球共有264座城市及地区4279家餐厅登上必吃榜，并新增120座发榜城市。

同期必玩榜焕新上线，将必吃榜历经十年验证的“真人真评价”信任体系从餐饮赛道延伸至休闲玩乐领域，搭建起覆盖吃喝玩乐全场景的本地生活消费决策标准。

15.5亿条真实评价打底，真用户推荐给真用户

自2017年上线至今，必吃榜十年累计沉淀15.5亿条用户真实美食评价。据统计，2026年度评选周期内，共有1.3亿食客产出4亿条就餐真实反馈，平台从500万餐饮商户中筛选出上榜门店，全程拒绝付费上榜、拒绝人为提名，整套评选由算法模型自动输出，无人工干预环节，底层逻辑始终是“真用户推荐真用户”。

美团副总裁、点评事业部总经理陶雪璇表示：“‘必吃榜’从来不是我们评出来的榜，是真实食客‘吃’出来的榜单。”

大众点评星级榜单负责人赵妍分享称，今年湘潭一家上榜餐厅的评价区，有一条评价提到自己专程前往，商家人气旺，口味好，这条评价被两千人看过，带来超一千人到店体验，其中超半数为异地游客。一条真实评价，能让五百多个外地人走进一座小城的一家小店。

当下AI技术快速普及，文案同质化、AI虚假好评泛滥成为行业共性难题。对此陶雪璇接受媒体采访时明确，平台评价的评判标准围绕真实、全面、丰富三层准则展开，其中真实性的优先级居于首位，平台全面抵制无线下实际消费体验的AI生成评价。

依托AI智能体和人工复核的双重审核体系，2025年全年，大众点评公信力团队累计处置AIGC虚假评价超1161万条，清理刷单、有偿好评等违规内容超2557万条，警告违规商户71万家，8.7万家情节严重商家被从重处罚。

去年8月，平台完成了星级评分体系升级，针对店内诱导顾客写好评的行为进行星级限制，全年28万家干预评价的商户星级下调，30万家踏实经营、不靠营销炒作的优质门店评分稳步上涨。

针对不同城市餐饮生态差异，大众点评摒弃一套算法通用于全国的模式，为不同城市定制差异化评选策略。例如，一线城市本地人评价意愿偏弱，但特色老店依靠游客真实口碑积累数据；下沉市场诸多本土市井小店则依靠外地食客的真实分享走入大众视野。

120座小城风味出圈，食客口碑托起万千市井老店

在2026必吃榜新增120座发榜城市中，境内新增莆田、迪庆、自贡、锦州等100个特色县域与小众美食城市，新开城美食评价量同比上涨近40%。榜单数据显示，近五成为本地人常年光顾的市井老店，近四成为本地特色风味餐厅，“本地人推荐”“新鲜现制”“地道风味”成为上榜核心标签。上海、北京、成都、重庆、深圳、广州、西安、武汉、苏州、南京位列上榜门店数量前十城市。

活动现场，多家新城上榜商户分享了被食客“吃”上榜单的经历。四川自贡芳记蘸水菜经营四十余年，坚持每日手工炒制蘸料、全程不使用预制菜，没有任何线上运营动作，全靠老客自发写评价成功上榜。老板戴礼芳表示，榜单带来最直观的变化是大幅缩小淡旺季客流差距，让门店客流保持稳定。

梅州围龙屋金源酒家依托百年客家围屋打造特色客家菜系，多年连续上榜。负责人梁华兴介绍，上榜后门店客流稳定上涨20%~30%，不少外地游客专程到店打卡盐焗鸡、陈年梅菜扣肉等非遗客家风味。

北平三兄弟老北京涮肉作为连续十年上榜的老牌商户，负责人梁丽与亿欧分享了长期稳榜的经营心法：多年坚守老北京铜锅炭火涮肉的传统内核，拒绝电锅替代、网红创新锅底、开放加盟等短期流量红利。同时，餐厅正视平台差评，将用户负面反馈作为优化服务、打磨细节的重要依据。

榜单持续为线下实体商户带来明确增长红利。数据显示，2025年榜单发布后，新开城上榜商家订单量同比增长近50%。湘潭一家上榜门店，一条普通食客的真实评价累计两千余次浏览，直接带动千余人到店消费，其中过半为外地游客，普通人的真实体验成为小城特色小店出圈的重要方式。

润米咨询创始人、企业战略咨询顾问刘润认为，必吃榜的行业价值在于解决服务业信息不对称、单次消费信任缺失难题，海量用户评价将一次性消费转化为长期口碑约束，倒逼商家诚信经营，从根源缓解景区、小城餐饮宰客乱象。

作为本次十周年盛典另一重要动作，必玩榜迎来全面焕新，平台将必吃榜沉淀十年、经过市场验证的真人评价评选逻辑，复刻至休闲玩乐赛道。

陶雪璇表示，大众点评多年积累的海量线下真实用户评价是平台核心资产，长期愿景是帮助用户发现、体验真实世界美好。十年实践证明，基于人与人真实口碑建立的信任榜单模式具备可复制性，因此平台推出必玩榜，打造覆盖吃、喝、玩、乐全场景的统一可信消费决策工具。区别于传统旅游榜单聚焦知名景区，新版必玩榜更侧重挖掘城市小众潮流体验，敦煌壁画研习室、马鞍山翠林水城等特色新兴业态首次上榜。

面向未来，大众点评将持续迭代产品体系，升级打卡记录功能、简化用户评价发布门槛；下半年推出全新综合用户成长体系，改变现有仅依托评价划分等级的单一模式。平台还将持续拓宽榜单覆盖品类与城市，解决用户“不知去哪吃、不知去哪玩”的决策难题。

在AI信息泛滥、流量营销充斥的当下，大众点评选择长期坚守“真实”，以普通人的线下体验为基础，持续为消费者提供中立可靠的消费参考，助力线下实体产业良性发展，挖掘更多藏在街巷里的城市美好。