内蒙
夏美荷香
■龙 悦
听蝉鸣夏，看荷闻香，是夏日最惬意的事。夏因荷而美，荷因夏而香，所有的夏日之美，都抵不过满池满湖的荷花盛开。漫漫长夏，处处浸染着荷香。
“荷风送香气，竹露滴清响”“浮香绕曲岸，圆影覆华池”，古诗句里荷花的千年幽香，也在盛夏弥漫。
“四面垂杨十里荷，问云何处最花多？”这是苏轼《浣溪沙·荷花》里的诗句。第一次读时，我不禁莞尔一笑，自言自语道：“俺老家南湖村。”
老家是万州城郊一个小村子，在城南面，南门桥边，一河之隔。村前有一个椭圆形的湖，和村子一般长。不同于其他村子的池塘，这湖是活水湖。湖东头连接一条小溪，溪水源源流入。湖西尾也连接一条小溪，湖水涓涓流出。除了洪涝，湖水终年清冽透亮。
记得小时候，湖里一直种着荷。夏天，满湖飘香，荷叶田田，亭亭如盖。花开时，一花一叶，红绿相衬，美不胜收，正是“千层翠盖万红妆，清风拂面送荷香”。
每年的六七月，荷花开得最多、最盛、最美。那时，除了上学和自己力所能及的家务，我几乎整天都逗留在湖边，不是钓鱼摸虾，就是摘荷花、采莲蓬。头顶一块荷叶，左手拿几朵荷花，右手执几个莲蓬，腋下夹几支钓竿，就是我归家的模样。回来时，那一湖的荷香也被我捎了回来。
但是，每次出去或归来，总免不了被大人责骂。祖母总是凶巴巴地说：“不怕被热坏吗？”“不热啊！”我总是这样答。不是我嘴硬，而是真的不觉得热。可能当时年少不怕热，或者那时没有现在这般热，亦或那一湖荷香把热气盖过了。
每日对着香荷，当微风徐徐吹来，碧绿的叶子，粉红的荷花，左摇右摆，轻轻晃动，心气也随着荡漾，感觉就是沁凉凉的，何热之有？
小学时有位女同学名叫雨荷。当时，我很羡慕也很嫉妒，不明白她为何会有那么美的名字。后来看《还珠格格》，看到大明湖畔有个夏雨荷，我又乐了。琼瑶阿姨和乾隆大帝都爱雨荷呢！乾隆还写了一首七言绝句《雨中荷》：“片云驱雨过荷塘，绿盖难遮红锦裳。徙倚水亭清俗虑，初禅堪悟色声香。”
雨荷，谁不爱呢？不管是雨中还是雨后，无论是叶子还是花，都比平时更洁净、更漂亮、更养眼，香气更浓郁。雨珠滴落在荷叶上，就像闪亮的珍珠撒落在青玉盘里；粉嫩的花朵沾满晶莹的水珠，比出水芙蓉更加娇艳，那美态，那神韵，令人莫不为之悦动。明朝高僧释妙声为此写下这样的诗句：“濯濯雨中荷，粼粼花底波。铜盘写珠露，云锦落银河。”
有香荷相伴，少时之夏，在我记忆中就是清凉。其时，我也以为荷只生于我们村。相邻的几个村子，每村都有池塘，但都是死水，很浊很脏，都没有荷。距离我家十多公里的外婆村子，也有池塘，但也没有荷。直至高中读《荷塘月色》，方知两千公里外的北京亦有荷花，且心生疑窦：作者是不是看花眼？荷花怎么是白色的？因怕闹笑话，我没问人。
第一次去杭州西湖，是盛夏，七月中旬，天气像我年轻的心一样炽热。但是，去到“曲院风荷”那地方，看到古朴的亭台轩榭和满眼的红荷绿叶，我好像走进清凉世界，身心实时清爽起来。同行的闺密更是朗声吟诵杨万里的诗句：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”微风轻拂，荷叶随风涌动，荷花随风摇曳，花映人面，花香扑鼻，那时那刻，我如沐春风，“又得浮生一日凉”。
在城郊生活期间，距离我家最近的公园有一个小有名气的荷塘，每年六月中旬，荷花准时绽放。这是我自认最佳的一个避暑胜地，每一次，都是为荷而来。
还有一个地方，我每次去，却是因为莲藕和荷叶茶。那是一家以荷为主角的饭庄，整体构造是一个“回”字，单层，建材几乎全是竹和木。东边正门进入，以及南北两边是餐厅，西边是厨房，中间露天处是荷塘。
镇店招牌菜是荷香鸡，但我更喜欢莲藕和荷叶茶。荷叶茶有淡淡清香，入口回甘，像绿茶，清热减脂，利口利身。莲藕无论怎样搭配、怎样烹煮都好吃，非常粉糯，鲜嫩甘甜。绿豆酿藕片、莲藕炆猪手、莲藕排骨汤等，都十分美味，一箸入口，齿颊留香，令人念念不忘。有一次去就餐，看到荷塘独开一朵花，我当即诗兴大发，作一首打油诗：“荷开一枝花，寻香入酒家。碗藕饱口腹，清热荷叶茶。”
临水而坐，对着一池香荷，沐着香风，吃着美食，喝着清茶，即便再燥热的夏天，也在这氛围中凉下来。
——转载自《内蒙古妇女》杂志2025年第7期
来源：内蒙古妇女媒体网络工作中心
编辑：张裹裹
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