丈量出海新路 世界酒庄影响力指数首发

长期以来，全球酒庄评价体系由西方机构主导，且大多局限于单一酒种、单一评价维度，这一局面正逐渐被打破。6月25日，北京商报记者获悉，《世界酒庄影响力指数》正式首发。据悉，这套指数以94个全球代表性酒庄为评价对象，覆盖23个国家，涉及十大酒种。其中，作为唯一入选的白酒酒庄，郎酒庄园被评选为"领先级"。

近年来，建设"酒庄"成为白酒企业的"新潮流"。此举背后是一条清晰的产业逻辑，酒企正经历从"卖产品"到"塑品牌"再到"定标准"的逐级跃升。如今，伴随着《世界酒庄影响力指数》的发布，中国酒企面临一个新的课题：如何将这套评价体系转化为开拓海外市场的实际助力。

打破酒种壁垒的评价标尺

据悉，《世界酒庄影响力指数》评价指标多达30项，并以94个全球代表性酒庄为评价对象，覆盖23个国家，涉及白酒、葡萄酒、白兰地、威士忌、龙舌兰、朗姆酒、清酒、伏特加、金酒、皮斯科十大酒种。

在完成上述数据采集与覆盖的基础上，新华指数研究院跳脱出单一品牌视角，开展大量实地调研与多维度数据测算，构建起世界酒庄五维竞争力分析模型，最终将全球酒庄划分为四大梯队：领先级、优质级、中坚级和特色级。

在十大酒种的跨酒种比较上，《世界酒庄影响力指数》建立了等效证据框架。葡萄酒可使用法定产区、分级和特级园证据；干邑和龙舌兰可使用原产地制度和生产注册；白酒则可使用地理标志、非遗工艺、生产许可、贮存体系和酒旅空间证据。

新华指数研究院负责人曹占忠在发布时指出，世界一流酒庄不应是"单科状元"，更应是"系统冠军"。这句话点出了指数的核心逻辑，评价一座酒庄的好坏，不再只看酒的评分或价格，而是看它在各个维度上的综合实力。

值得注意的是，《世界酒庄影响力指数》中，郎酒庄园作为唯一入选的白酒酒庄，与罗曼尼·康帝、拉菲同时位列领先级第一梯队。郎酒股份总经理汪博炜表示，品质，才是一座酒庄立足世界的唯一通行证。郎酒庄园最大的不同，既非山水之美，亦非建筑之奇，而是融在每一滴郎酒里的品质硬功夫，那是传承与创新交织的匠心之作。

中国城市建设研究院文旅中心主任冯巧玲则指出，酒庄美学品味中，得天独厚的自然基底是关键，郎酒庄园选在赤水河左岸的峡谷地貌，加上喀斯特天然溶洞，使其有别于其他酒庄，规划设计讲究因地制宜。同时，郎酒庄园结合地势和地域环境的高品质建筑和景观设计，不同于欧洲规整式古堡和葡萄庄园酿酒工艺中的时间美学，叠加不同年份、不同坛贮形成多级别变化，时间秩序感体现了长期主义和时间的价值。

从卖产品到塑品牌

郎酒庄园仅仅是近年来酒企布局庄园赛道的一个缩影。据不完全统计，2014年，泸州老窖"龙洄庄园"建成；同年，国井1915酒庄入选吉尼斯世界纪录；2016年，古井酒庄揭牌；2017年，花冠国花酒庄动工建设；2018年，江记酒庄启动建设；2025年，天佑德酒全资子公司西藏阿拉嘉宝酒业拟投资1.6亿元实施酒庄改扩建项目。

企业自发的酒庄建设热潮，很快引起地方政府的关注与响应。公开报道显示，2024年宿迁市提出打造一批区域性特色酒庄，建设完成10家以上宿迁市星级白酒酒庄；同年，中国酒业协会正式发布《白酒酒庄》团体标准，为白酒酒庄建设、准入和管理提供了方法论；2025年泸州市出台《关于加快打造泸州产区世界级白酒酒庄集群的指导意见》。

梳理中国白酒酒庄的发展脉络不难发现，在一线高端品牌市场格局已固化的当下，酒庄成为区域酒企乃至部分头部酒企的新出路。而布局酒庄这一赛道的本质，是企业从"卖产品"到"塑品牌"的转型。

从业者指出，过去数十年间，渠道和终端是中国白酒竞争主战场。企业增长依赖铺货范围扩张、陈列位置抢占和广告声量比拼。随着渠道层级不断压缩和终端网点日趋饱和，单纯依靠铺货、抢占陈列拉动业绩增长的模式已经难以维系。因此，酒庄成为酒企发力的另一抓手。

当酒庄建设成为行业共识、品牌塑造步入深水区，新的竞争维度也随之浮现。当中国酒庄与世界接轨的步伐加快，酒庄竞争正在进入更高维度，从"塑品牌"到"定标准"的跃升。白酒从业者指出，《世界酒庄影响力指数》的发布，标志着中国酒业首次在评价领域从被动接受西方叙事转为主动输出标准框架。从"卖产品"到"塑品牌"再到"定标准"，此番则是中国酒庄的三次跃升。

以标尺丈量世界

伴随着《世界酒庄影响力指数》的发布，中国酒企面临一个新的课题——如何将这套评价体系转化为开拓海外市场的实际助力。

近年来，将征战海外市场作为公司重要战略写进发展蓝图，已成为多家头部酒企的共识。茅台在2026年明确以亚洲市场为核心、以北美市场为支撑，聚焦产品、价格、渠道、品牌、市场、C端触达等关键环节；五粮液借力美加墨世界杯等国际赛事拓展品牌影响力；郎酒主动融入国家高水平开放平台，与海南自由贸易港生态软件园出海基地正式签约。不仅如此，今年2月，工业和信息化部等三部门联合印发的《酿酒产业提质升级指导意见（2026—2030年）》明确提出，支持白酒、黄酒等中式酒品与中式美食"酒餐融合协同出海"。

当中国酒企带着产品走向国际市场时，一个不容回避的现实问题逐渐浮出水面，中国白酒的品质表达和品牌叙事，在国际通行的评价体系中处于"失语"状态。

酒类资深营销专家蔡学飞认为，郎酒庄园首发新华指数研究院《世界酒庄影响力指数》，本质上是中国白酒第一次尝试掌握全球酒庄评价的"话语权"，某种程度上是中国白酒第一次认真介入全球评价规则。实质意义不在于排名，而在于中国首次在酒业评价领域从被动接受西方叙事转为主动输出标准框架，这是白酒争取国际话语权的制度性一步。从规则层面看，是中国酒从"被打分"到"规则制定者"的进步。

话语体系的建立，不仅需要评价主体的转换，更需要一套能被国际市场理解和接受的表达语言。长期以来，中国白酒在国际市场上面临的困境之一，是缺乏一套与葡萄酒、干邑、威士忌等成熟酒种对等的价值描述体系。

酒类营销专家肖竹青表示，白酒国际化需用国际认同的价值表达体系讲好中国白酒故事。世界酒庄影响力指数的发布，让中国白酒第一次与世界著名酒庄比肩同行，通过对标交流，有利于提升中国白酒国际市场影响力。

北京商报记者刘一博冯若男