6月24日,辽宁沈阳市于洪区市场监督管理局发布情况通报:
针对网传沈阳市于洪区赤山路某餐饮店外卖餐品存有蛆虫的问题,于洪区市场监督管理局高度重视,第一时间开展现场核查,现将情况通报如下:
该店内商品均为现场加工,整个操作过程规范。经现场调取完整监控录像显示,网传视频与门店出餐实物不符,举报内容不实。此外,该店营业执照、食品经营许可证、健康证齐全,三防设施规范,食材进货票据完整,符合食品安全规范要求。
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6月24日,辽宁沈阳市民王先生(化姓)向媒体反映,其在食用风干鸭时发现整团蠕动活蛆。他称,23日晚通过外卖平台下单购买餐食,收到后即开始食用,当时并未闻到鸭货有异味,随后在掰开一只风干鸭腿内部时发现蛆虫。事后他联系了涉事商家,商家赔偿1000元达成和解。
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涉事卤味店工作人员回应称,店内鸭货均为当日现做现售,监控可佐证加工流程——鸭货经清洗、煮熟后风干,他认为该工艺下蛆虫难以存活;同时指出该顾客所购鸭货除鸭腿及鸭头外均已吃完,鸭头经检查未见异常。工作人员表示目前暂无法确认蛆虫具体来源,但商户已积极赔偿并就此了结此事。
来源:百姓关注、于洪区市场监督管理局
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