河南
6月23日，江苏淮安市淮安区政府网站公布《淮安市淮安区“9·13”施河镇朱韭村民房火灾事故调查报告》。
2024年9月13日3时20分许，淮安区施河镇朱韭村民房发生火灾事故，主要烧毁机器设备等，现场造成6人受伤。事故调查报告显示，其中1名伤者经医院救治无效于2025年1月14日死亡；1名伤者重伤一级，3名伤者重伤二级；1名伤者在后续救援中受伤，非事故发生时直接导致的伤害。
起火部位位于淮安区溪河镇朱九家禽加工部的东南角脱毛间。起火建筑为民房，建筑面积约160平方米，过火面积约30平方米。建筑主要分三个房间，分别是北侧的清洗间、南侧的脱毛间和饲料间。建筑使用功能为家禽宰杀。
本次事故是鹅屠宰场给鹅脱毛的松香锅爆炸引起。涉事松香锅长1.7米，宽1.1米，高0.8米，利用380伏电加热导热油，通过导热油的高温熔化松香甘油酯，以此去除鹅、鸡的毛发。脱毛松香锅内松香通过夹套内的导热油加热熔化，夹套内导热油通过电加热升温，松香给鹅脱毛的原理是松香熔点低，加热不久即熔化，淋在鹅毛上后冷却凝固收缩，比较容易使鹅毛剥落。可以将有松香的鹅毛再加热熔化后将毛捞掉，再次循环利用。
事故原因为：
1. 松香锅在长时间使用过程中，导热油长期不更换，沸点变低，当温控器温度设置过高时，导热油逐步汽化，导致夹套内压力逐步升高。
2. 锅内松香熔化后，松香锅内少量水或松香溶液泄漏到夹套内（说明锅已经漏了），水及松香的沸点正常比导热油低，汽化快导致夹套内压力快速升高，当通气孔堵塞或不通畅时，来不及泄压，引起爆炸。
3. 松香锅因为长期受导热油加热，金属材料存在金属蠕变，夹套金属材料机械强度发生变化，承压能力变低，极低的压力可能导致爆炸事故的发生。
事故调查报告提出多项防范措施和建议。其中，建议围绕宣传教育普及化要求，面向农村小作坊从业人员、村居群众开展全覆盖、多层次、通俗化安全宣传培训，通过入户宣讲、广播提醒、微信推送、现场演练、事故警示等多种方式，普及松香锅安全操作、火灾预防、爆炸应急、逃生自救等知识，推动安全知识进企业、进农村、进家庭、进场所，实现从业人员培训全覆盖、群众宣传无死角，全面提升安全意识、风险识别能力和应急处置技能，筑牢群防群治基础。
来源 | 淮安市淮安区政府网站、澎湃新闻
编辑 | 王志
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