北京
“以前哪敢想啊！沙漠里居然能种出麦子！”望着塔克拉玛干沙漠边缘的金色麦浪，新疆麦盖提县的种植大户王玉峰难掩激动。
沙漠小麦丰收。北京市农林科学院杂交小麦研究所供图
是啊，谁能想到，塔克拉玛干沙漠，居然长出了一片金灿灿的麦田？让梦想照进现实的，是一个来自北京的杂交小麦品种——“京麦189”。
说起“京麦189”，您可能听得少，但种粮大户们要熟悉得多。它是由北京市农林科学院杂交小麦研究所选育的杂交小麦品种，于2022年6月通过第四届国家农作物品种审定委员会审定。自问世以来，“京麦189”便因耐干旱、耐贫瘠、耐盐碱的“皮实”特性备受关注，不仅成为中国首批通过国家审定的耐盐碱小麦品种之一，更已成为北京复耕复垦地的主导品种。
它的适用版图，远不止于北部冬麦区。早在2021年，“京麦189”便已扎根新疆喀什地区的莎车县，在中轻度盐碱地上实现整村种植，平均亩产稳定在650公斤以上。“但真正在重度盐碱地和沙漠里种植，这还是第一回。”北京市农林科学院杂交小麦研究所高级农艺师任立平说。
京麦189这次要挑战的，是素有“死亡之海”之称的塔克拉玛干沙漠。位于其腹地的麦盖提县三面环沙，是全国唯一嵌入沙漠的县，沙漠面积曾一度占全县总面积的90%。黄沙漫卷，时刻威胁着这片绿洲。
专家在地里查看小麦生长情况。北京市农林科学院杂交小麦研究所供图
为什么非要在沙漠里种庄稼？这其实是一项全球性的议题。全球可耕地面积有限，而人口在增长，沙漠虽然贫瘠，但面积广阔。以色列、埃及以及海湾国家等都在积极发展沙漠农业，将沙漠视为后备土地资源。“不仅是为了产粮，更是出于沙漠治理的长远考虑。”任立平解释说，小麦的生长期很长，从9月下旬到次年的6月中下旬，大概有240~260天，所以在冬天能够起到很好的防风固沙的作用。而且杂交小麦的根系非常发达，能够很好地吸附沙粒。它的生物产量还非常高，收获后秸秆还田能够为微生物提供更好的生存基础，对土壤改良起到非常重要的作用。
小麦的根系发达，能够很好地吸附沙粒。北京市农林科学院杂交小麦研究所供图
然而，在沙漠中种庄稼，困难远超想象，挑战远不止“缺水”这么简单。麦盖提县常年降水量不足100毫米，蒸发量却高达2000多毫米，既不存水也不保水，水资源“过路不留”，再叠加上大面积土地沙化、土壤含盐量居高不下、风沙的“物理摧残”等，对任何作物都是“生存绝境”。
可直观看到当地土壤盐碱化程度非常严重。北京市农林科学院杂交小麦研究所供图
面对如此严苛的考验，拥有强悍“体魄”的“京麦189”交出了令人振奋的答卷。去年冬天，麦盖提县2.17万亩改良沙地首次成功种植小麦，优选的抗逆品种中就包括了“京麦189”。“我们的‘京麦189’种植了200亩。长势非常不错，表现可以说超出了我们的预料，目前预估每亩产量肯定要超过350公斤，相比其他品种要高出约50公斤。”任立平的语气中难掩激动。
不仅是在沙漠里种成功了，他还向我们分享了一个刚刚得知的好消息——就在上周，麦盖提县京麦189高产示范田进行测产，亩产达到了惊人的768公斤，远超2025年全国小麦平均亩产399.2公斤的水平。
专家组赴新疆开展京麦189实收测产，成果喜人。北京市农林科学院杂交小麦研究所供图
“要知道，这块示范田并非良田，土壤平均含盐量为8.6‰，属于重度盐碱地。”任立平补充说。在重度盐碱地上，可以存活并正常生长的植物本就不那么多，更遑论产出粮食。在此前很长一段时间，当地农户种植常规小麦品种，最好的地块亩产也就200多公斤，盐碱沙地的收成要大打折扣，纯沙荒地更是几乎无法规模化种粮。
产量的翻倍，直接带来了效益的跃升。种植户王玉峰兴奋地算着账，言语间是掩饰不住的欣喜，“不仅粮食产量翻了倍，收割后的秸秆因为生物质含量丰富，作为牧草销售的价格甚至比普通牧草还高。”当地农业部门的工作人员感叹，“京麦189”切实改变了沙碱地种粮不赚钱的困局。
对于未来，任立平团队充满信心：“无论是品种选育，还是良种良法良技的配套，我们的杂交小麦产量潜力依然巨大。我相信，通过持续科研攻关，沙漠变良田的目标会一步步实现。”在塔克拉玛干的风沙中，这抹来自北京的“科技绿”，正为世界荒漠化治理和粮食安全保障，提供一份生动的中国方案。
来源：北京日报
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