盐碱荒滩如何蝶变有机良田？崇明万禾种养循环、数字科技解锁土地新生

2026年6月25日是第36个全国土地日，今年宣传主题为“珍惜每一寸土地促进高质量发展”。在2026年上海“6·25全国土地日”土地整治与乡村发展论坛上，崇明万禾农业改造盐碱地、打造生态循环田园的实践案例作为上海全域土地综合整治标杆亮相，走出一条兼顾耕地保护、生态修复、富民增收的超大城市郊区土地治理新路径。

长江入海口崇明中兴镇临江地块，早年新围垦土地饱受盐碱侵蚀。“2010年，我们接手这片土地时，地表覆满白色盐霜，土壤pH值超8.5、含盐量超4%，有机质不足1%，当地村民直言‘种啥死啥’。”万禾农业创始人黄震在论坛主旨分享中表示，企业没有选择简单覆土换土的短期方案，而是把“养地”放在首位，以全域土地综合整治思路，启动系统性盐碱地改良攻坚战。

破解盐碱修复长效难题

农场落地一套完整土壤改良方案：深挖标准化排碱沟渠，依托淡水持续淋洗冲刷土壤盐分；搭配腐熟有机肥、绿肥轮作还田，长年累月持续养护土壤微生态。经年坚持之下，土地实现质的飞跃，如今农场土壤有机质稳定提升至3%，有效耕种面积增加5%，农田灌溉保障率达90%，可稳定培育50余种有机蔬果，拿下中国、美国、欧盟多项国际有机认证，获评国家级生态农场、上海市农业产业化龙头企业。

单一土壤改良难以维持耕地长效肥力，万禾搭建起以崇明白山羊为核心的种养循环体系，构建“稻养羊、羊产肥、肥养田”完整闭环。两千余亩有机水稻、蔬菜产生的秸秆作为饲草原料；320亩白山羊扩繁场产出的羊粪，搭配秸秆、生物菌种高温发酵，每年产出6000余吨有机肥全部返还农田，实现种养废弃物100%资源化利用，从根源持续滋养耕地，形成可复制的盐碱地永续利用“万禾方案”。

依托“龙头企业+农户”模式，农场打通肉羊统一回收渠道，2025年累计回购畜禽超2400头，带动周边300余户农户增收224.88万元，农户户均年收入从2600元提升至7000元，真正实现土地增值、农户增收双向突破。

打造鸟类友好型沪派江南田园

在全域土地整治过程中，万禾摒弃大拆大建，坚持“保面积、提质量、留风貌、传文化”，采用“轻介入、微改造”模式，完整保留崇明原生河道、田埂、圩田村落肌理，打造上海少见的鸟类友好有机田园。

园区科学划分多层级生态栖息空间：浅水滩供蛙类、涉禽栖息，连片稻田为小型雀鸟觅食，河道沿岸预留鹭、鹳等候鸟专属栖息带。全域全面禁用化学化肥、农药，生物多样性持续提升，目前农场已观测记录包含国家一级保护鸟类在内的90余种野生鸟类，形成“富圩鸟集、江海鱼跃”的江南水乡画卷。

依托独特生态基底，农场持续打造农文旅融合场景：举办稻香农耕节、市民观鸟季、丰收节等特色活动，配套田园民宿、农耕体验空间、江南农家餐厅，把有机农田、湿地生态、江南农耕文化融为一体，让市民走进郊野触摸乡愁，实现耕地生产、生态、文化多元价值同步释放。

为每一寸土地建立专属数字档案

传统农田管护依靠经验，万禾以数字化手段打通耕地、养殖、生态全链条监测，让盐碱地管护有据可依、全程可追溯。农场搭建一体化数字平台，覆盖土地、作物、畜禽、碳循环四大监测板块：田间布设土壤墒情监测站、气象感知设备、高清云台；羊场搭载AI视觉系统实时监测山羊生长状态；创新AI多模态观鸟平台，依托夜视设备自动识别、记录鸟类种类数量。

整套智能感知网络依托5G与边缘计算运行，同步监测土壤水质、农田碳汇、生物多样性指标，农场每年可实现约1200吨二氧化碳当量碳汇。数字系统既为盐碱耕地长效管护提供科学数据支撑，也为农耕科普、观鸟文旅打造数字化体验载体，以科技赋能土地精细化治理。

经过十余年整治运营，这片改良后的沃土持续释放富民效能：农场常年稳定吸纳本地用工250余人，每年发放土地流转费近500万元，年均开展农业技术培训超1000人次，全年带动周边农户增收900余万元。企业成立崇明白山羊发展集团，向周边农户普惠循环种养、有机种植技术，降低农户创业门槛，让全域土地综合整治、盐碱地生态修复的红利惠及千家万户。

万禾农业从重度盐碱地到有机农旅综合体的实践，为超大城市郊区盘活低效土地、推进全域整治、实现六业融合提供了新样板。与此同时，漕泾水库村NbS生态修复、金山乡村全域整治等多项国土空间治理示范工程同步落地。上海将持续依托全域土地综合整治统筹生态保护与发展建设，绘就沪派江南田园与都市繁荣共生的图景，以土地资源可持续高效利用支撑超大城市高质量发展，让城乡群众共享乡村振兴发展成果。

原标题：《盐碱荒滩如何蝶变有机良田？崇明万禾种养循环、数字科技解锁土地新生》