千年窑火，在安口重燃

高镇村修复好的院落

六月的平凉华亭，天高云淡。走进安口镇高镇村，层层叠叠的“罐罐墙”顺着山势铺开，阳光打在用废旧陶瓮、瓷片垒砌的墙面上，碎成一地旧时光。

这里曾叫“窑头镇”，是安口窑50余座瓷窑的集中地。千年窑火，照亮过陇东的夜空，也温暖过西北千家万户的灶台。

后来，火熄了，人走了，村子几乎成了“空心壳”。

如今，窑火重新燃起来了——不是一把火，是一片火。

机械臂打印陶瓷展厅外墙

一本书与一座村

在镇区一间堆满瓷片的老屋里，安口窑艺术乡建社创始人刘建国，正用软布轻轻擦拭一只宋代瓷碗。碗口有点残，釉色却还温润。

“每一片瓷都藏着故事，你不去找，它就没了。”十多年来，刘建国走遍西北，抢救性收集了近400件安口窑瓷器，编著了《安口窑的复活》，系统梳理地方陶瓷文化。

安口窑不缺历史。制陶最早可溯至周汉，明代以“陇上窑”之名跻身全国名窑，民国时期已是全国六大陶土生产基地之一，生产的“野鸡红罐”被故宫博物院收藏，“反弹琵琶”获甘肃省百花奖。

然而，20世纪90年代，国企改制，窑火骤熄，工人四散，古镇沉寂。

历史需要载体。没了窑，没了人，至少要留住文字。

眼下，《安口窑陶瓷志》正在编纂，华亭市政协牵头整合地方志、老厂档案、匠人口述和民间收藏，系统为安口窑立传。

不光写在纸上，还要留在村里。2017年，高镇村被列入中国传统村落名录，华亭市累计投入329万元进行抢救性保护，修复了街巷、馒头窑，新建了步道和瓷罐挡墙。

建设中的高镇传统古村落一角

“修复建筑只是第一步，”安口镇党委书记说，“还得让村里有人、有烟火、有故事。”镇上组织人走村入户，收集制瓷口诀、窑场习俗，计划整理民谣专集、拍摄纪录片，建立“安口窑民间记忆档案库”。

将来，游客能在罐罐墙下听故事，在老窑前想当年。

一捧泥与一座厂

位于高镇村山脚下的陇上窑艺术空间里，“90后”袁奕正在拉坯。一团黑坩泥在手中旋转、升高、收口，七八分钟后，一把砂器茶壶便立在了转盘上。

他是安口砂器第七代传人。这门手艺传到他手里时，安口窑的炉火已熄了好些年。“小时候看爷爷做砂器，觉得就是个营生。后来出去上大学，才发现那不只是营生。”

2017年，安口砂器技艺列入省级非遗，袁奕成了省级代表性传承人。父亲袁安生守着鑫古砂器厂，20名工人，年产15万件，销售额300万元，传统砂锅远销日本、美国。

袁奕却琢磨着另一条路：把砂器变成能上茶席的艺术品。

去年，一款融合宋式美学的“高足果盘”，仅靠线上就接到上千件订单。

在华亭市委、市政府的支持下，砂器厂盘活闲置的幼儿园旧址，投入60万元建起砂器美学艺术馆。展陈、研学、体验一应俱全，游客能看老匠人拉坯，摸一把黑坩泥，用砂器壶喝茶。

年产200万件陶瓷综合加工项目

更让人期待的是，华亭绿色建材产业园里，年产200万件陶瓷的项目厂房已封顶。项目投资1亿元，生产餐具、茶具、酒瓶、工艺美术品，计划2027年9月投产。

安口镇还把目光投向景德镇、铜川等先进陶瓷产区，探索技术协作，目标培育规上陶瓷企业1家以上、非遗工坊4家以上，陶瓷年产量突破200万件，带动就业800人。

陇上窑艺术空间

一片瓷与一条路

产业在深耕，故事在延续。

安口镇东侧，原安口陶瓷厂、电瓷厂旧址沉寂了多年。锈迹斑斑的球磨机，落满灰尘的隧道窑，砖墙上“备战备荒为人民”的标语依稀可辨。

这些，是“三线”建设时期安口窑服务军工、保障民生的印记。

“厂房不能就这么烂下去。”安口镇党委书记说，镇上正策划一条“古窑探秘—工坊体验—军工记忆”的旅游线路，用VR在老厂房边播历史，在高镇古村落用AR还原“虚拟窑火”，游客戴上设备就能看见古法烧窑的完整场景。

线上陶艺课、直播制瓷，正把安口窑的故事传播到更远的地方。

砂器饰品

更大的蓝图是融合。

安口镇将把砂器厂、艺术乡建社、陶瓷艺术馆、高镇古村落串成一条完整的文旅线路，引入社会资本开发陶瓷主题民宿、“罐罐茶”特色餐饮、陶艺研学，让游客“看瓷、做瓷、吃瓷宴、睡在瓷镇”。

同时，借崆峒山道文化开发养生砂锅、药膳壶；挖掘“安口”地名寓意，打造“平安顺遂”伴手礼；公开征集“安口窑”区域公共品牌标识，构建立体营销体系。

从市级到省级，政策叠加为这场复兴注入了动力。

华亭市明确“重振安口窑火”，推动文化活态传承与产业提质增效。今年10月，高镇古村落核心区将完成修复；2027年，年产200万件陶瓷项目投产；到2029年，年接待游客10万人次以上，带动就业800人以上。

安口窑的火，从未真正熄灭。它正从星星点点，燃成一片。

（来源：文／图　新甘肃·甘肃日报记者　田丽媛）

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