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超级酥脆!外酥里嫩,一口咬下去满满的汁水,炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡,韩式炸鸡,泰式炸鸡,日式炸鸡,广式炸鸡等。1分钟教你学会做炸鸡,啤酒和它是绝配,外酥里嫩,好吃又解馋,喜欢的朋友快来试试吧!
用料
翅根9个
鸡蛋1个
炸粉
牛奶1袋
韩式炸鸡的做法
1.翅根洗干净,倒入一袋牛奶➕一勺盐➕多多的黑胡椒粉,腌制半小时
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2.腌制的同时,调制酱料:蒜末、蜂蜜、番茄酱、韩式辣酱
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3.加水搅匀
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4.芝士年糕煮好捞出
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5.叮,半小时到!把牛奶倒掉,加一个鸡蛋
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6.加入炸粉
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7.抓匀,让每个翅根都裹上面糊
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8.再裹一层干炸粉
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9.油锅烧热,把筷子放入锅中冒小泡泡就可以啦
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10.接受油炸惩罚吧 小鸡腿
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11.中小火 炸六七分钟
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12.滋啦滋啦~这该死又美妙的声音
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13.大火复炸一分钟
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14.把调好的酱汁放入锅中,炒至黏稠,倒入炸鸡和年糕,快速翻滚,裹上浓浓的酱汁就可以出锅啦
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15.撒上白 jī 麻,完成
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小贴士
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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