上海
BaaBoo藤茶奶茶店
最近去山阳田园的小伙伴
有没有发现最近这里多了
一家特别的奶茶店
——BaaBoo藤茶奶茶店
6月18日
店内的藤茶系列饮品
正式对外售卖
主推款藤茶鲜奶选用来自湖北恩施来凤的优质藤茶，搭配鲜奶，入口既有藤茶的清香回甘，又有牛奶的丝滑醇厚。更重要的是，它富含黄酮类物质，无咖啡因，低卡轻负担。菜单上印着的可爱小羊BaaBoo，则是山阳田园十周年之际（2025年）推出的首个IP形象。
“除了藤茶鲜奶，我们还带来了三款藤茶鲜果茶，每一款都是精心调配的土家味道。”恩施旧司农园工作人员于丹华表示，“我们希望用这杯茶搭起一座桥，让上海市民透过舌尖感受土家族文化的温度。接下来，奶茶店会常驻山阳田园，我们也会把更多来自恩施的风物和故事带给大家。”
店外空间同样精彩——在摆手舞表演区和摔碗茶体验区，身着土家族盛装的工作人员会不时闪现，邀游客共舞共饮；现场还有“西兰卡普”土家族织锦装点，斑斓的色彩与精致的纹样，营造出浓郁的民族风情。
这一杯“跨省联名款”奶茶，承载的不仅是味蕾惊喜，更是山阳田园与湖北恩施旧司农园多年来结对共建、携手同行的缩影。
山阳田园与土家族文化的结缘，要从5年前说起。2021年5月，湖北恩施土家族苗族自治州农村带头人带队来到山阳镇，参加由中央农广校在山阳田园举办的农村实用人才培训班实践课。在交流中，双方一拍即合，就此开启了跨越千里的合作之路。
党建“牵红线”，共谱“振兴曲”。很快，山阳旅游公司党支部就与农园（恩施）农业发展有限公司党支部签订了结对共建协议。同年，山阳镇与湖北恩施自治州来凤县签订了上海湾区（山阳）全域旅游战略协议。2022年，“滬之源全域旅游联盟”正式成立，湖北省恩施州来凤县也是联盟成员。
合作之初，如何让上海市民游客认识藤茶？双方决定以融合创新破题——藤茶咖啡、藤茶啤酒、藤茶红烧肉等创意产品相继问世。
与此同时，山阳田园民宿街开设了特色农产品销售点，并打造土家族非遗技艺展示、观摩、体验一站式服务区，让土家族文化真正在田园“安家”。此番新开的藤茶奶茶店，亦将为这段跨域合作注入新的活力。
产品落地之外，一系列主题活动也紧随其后：“土家囡囡过大年”活动，以年货节、藤茶咖啡手冲大赛、来凤特色民俗体验为载体，让市民足不出沪便能沉浸式感受土家年味；“红星照耀中国，重走长征路”项目，带领学生走出上海，踏上精品红色研学之旅；“恩施特色文化采风研学夏令营”则带孩子们攀登恩施大峡谷、体验拦门酒迎客风俗、品尝土家长桌宴，在行走中感受民族文化魅力。
端午节期间，山阳田园的篝火活动更是别出心裁。土家族同胞身着民族盛装，与现场游客、本地市民一同围成同心圆，踏歌起舞。火光映照着张张笑脸，舞步串联起颗颗真心，一幅“民族团结一家亲”的温暖画卷在田园夜色中徐徐铺展。
从土家年味到坝上草原，从藏族研学到彝族火把节，民族团结之花在金山处处绽放。2024年，上海山阳旅游发展有限公司获评“上海市民族团结进步先进集体”；2025年，民族团结进步周、民族集市、摄影展等相继推出，让更多民族文化从“被看见”走向“被热爱”。
“我们计划在恩施开设藤茶啤酒专属产线，持续举办民族团结进步周活动，并依托山阳田园婚姻登记特约点，邀请少数民族同胞参与民族集体婚礼，让更多人走进田园、感受民族文化。”上海山阳旅游发展有限公司副经理华丽表示。
地址：山阳田园（山阳镇亭卫公路2833弄）
咨询电话：021-37219000
记者：朱悦昕、朱林
部分摄影：刘诗寒
编辑：程佳域
责编：俞萝寅、陈薇婷
审核：陈建军、戚静伟
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
