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世界杯激战正酣
淮海路上的老字号也没闲着
老大昌悄悄上新了
一款颜值超高的抹茶冰糕
绿草坪上
顶着一颗圆滚滚的“足球”
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这款世界杯限定抹茶冰糕,掀开盖子,最先吸引人的是一颗巧克力足球,圆滚滚的,纹路清晰,逼真得让人想吹哨。足球周围洒满了细密的抹茶粉,茸茸的绿意托着那颗球,草坪和球都有了,就差一声哨响了。
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经典冰糕,老字号玩出新“球”样
老大昌的冰糕,本就是老上海人记忆里不可或缺的夏日甜蜜。这一季,它有了新模样。
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一勺挖下去,抹茶粉的微苦和冰糕的奶香在嘴里化开,绵密丝滑。最底下还藏了一颗咸蛋黄,口感层次直接拉满。抹茶粉茶香很正,微苦回甘,和冰糕的奶味搭在一起,是那种让人忍不住再挖一勺的治愈感。
这颗“足球”冰糕是怎么做出来的?其实并不复杂——用老大昌传统冰糕制作工艺,加入若竹抹茶粉,装入罐中,撒上抹茶粉、放上巧克力足球即可。简单的步骤,却藏着老字号对食材和细节的讲究。
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不止抹茶,看球囤货可以all in
除了抹茶味,原味、巧克力味、芒果味也都在线。熬夜看球嘴巴不能闲着,囤几罐在冰箱里,进球了庆祝,输球了治愈,怎么都不会亏。
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世界杯期间,嘴巴也不能闲着。看完球来一杯,赢了庆祝,输了治愈。这个夏天,让淮海路的老字号陪你一起,用一口绵密清凉,解锁属于球迷的甜蜜“食”刻。
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老大昌淮海店|淮海中路558号
记者 / 范煜昊
编辑 / 孙冲
图片 / 淮海集团
视频 / 淮海集团
转载请注明来自上海黄浦官方微信
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