北京
来源：环球网
【环球网财经综合报道】当前，在消费升级与产业升级的双重驱动下，大众与社会舆论高度关注食品安全，老百姓对餐桌饮食安全仍存有诸多顾虑。中国连锁经营协会近日发文提出，通过品控数字化与智能化技术，着力破解加工全链条协同低效、质量控制精度不足、检测响应不及时、全过程监控不到位等问题，实现问题早发现、源头防、过程避、快处置。
正大集团中国区COO侯孝海也在近日举办的正大食品品牌战略发布会上提出，当前中国消费正经历历史性改变，产品升级及消费场景深刻迭代。企业若沿用旧世界逻辑必将被时代抛弃。食品产业正处于从分散到集中规模化，到品质化、品牌化，再到健康化、智能化的关键阶段，产业集中度迅速提升，头部企业增长极快。
他还强调：“五年后会有千亿级食品公司出现”，并表示正大集团瞄准千亿目标、打造头部品牌，通过升级战略组织、创新商业模式并坚持C2B导向，在打造多款十亿级爆品大单品的同时，积极布局产业生态圈，推进数字化智能化转型，依托全产业链、全球化及百年品牌优势稳步发展。“战略绝非口号，而是全系统、全景的规划，必须明确方向、路径及资源支持。”他还表示。
据悉，凭借完善的全产业链体系与持续的创新探索，正大食品在农牧食品领域稳步发展，依靠优质产品与贴心服务，收获了市场和众多消费者的认可。自2006年起，正大集团便成为中国国家体育总局训练局指定产品的供应商，迄今已连续20年为国家运动员供应鸡蛋产品。2021年正式成为“Team China 中国国家队合作伙伴”“WTT 世界乒联中国赛事官方合作伙伴”，猪肉产品被列为“中国国家队专用猪肉保障产品”；2022年北京冬奥会也选用了正大集团的鸡蛋和鸡肉产品。
目前，消费者不仅可通过正大食品官方小程序、京东官方旗舰店等线上平台，或是全国各大商超门店便捷选购正大食品，在外出就餐时，在各大餐饮连锁门店也都能有机会品尝到美味的安全食品。
从田间地头到百姓餐桌，从产业布局到品牌焕新，正大集团以科技创新为发展动力，不断丰富产品品类、推陈出新，不仅是在售卖产品，更是在推广一种安心、健康、便捷的生活方式，并携手各界合作伙伴、行业协会，以高于行业的严苛标准，接受全社会与媒体全方位监督，守护国人餐桌安全，引领行业高质量发展。
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