北京
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（来源：灵康药业）
夏至，二十四节气中最早被确定的一个。公元前七世纪，先人用土圭测日影，便发现了这一天——日影最短，白昼最长，阳气极盛，而后转衰。它是一个顶点，也是一个转折。
01
节气之美
夏至有三候：一候鹿角解，二候蝉始鸣，三候半夏生。鹿角属阳，感阴气而脱落；雄蝉振翅，开始在树荫间鼓腹而鸣；喜阴的半夏草，偏偏在这阳气最盛时悄然萌生。古人以细微物候标记时间的流转，便是在极致中看见变化。俗话说“冬至饺子夏至面”，新麦已收，一碗凉面既应时令，也慰肠胃。
02
自然之景
此时草木正深，绿得浓密。池塘里，荷花正值盛期——荷叶铺满水面，荷花从碧绿间探出头来，粉的、白的、红的，一茬接一茬地开着，不多不少，是盛夏该有的样子。江南梅雨已近尾声，出梅在即，天气渐趋晴热；北方则烈日当空，麦收后的田野上，玉米、高粱已蹿出尺把高。蝉从清晨就开始叫，一声接一声，把夏天拉得格外漫长。树荫下是最宜人的去处，午后热风里偶尔掠过一丝凉意，便是夏至独有的触感。
03
生活之趣
夏至南方人家做夏至饼、吃夏至粥，北方人讲究一碗过水面条。旧时有妇女互赠折扇、脂粉之俗，借以消暑。孩童最爱此时——白天长得像用不完，可以在外头多玩半晌。入夜后，蛙声、虫鸣、满天星斗，摇一把蒲扇，说说闲话，便是一夜。
昼晷已云极，宵漏自此长。夏至来了，日子也走到了转折处。蝉声年年如约，岁岁如此。
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