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刀锋秀:历经四十五载,蓬勃发展

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历经四十五载,刀锋秀依然在刀具世界里蓬勃发展。

刀锋秀(BLADE Show)作为刀具行业常年稳居首位的盛会,每年都吸引数千名参与者。如今该展会迎来第45个年头。1982年,展会最初在肯塔基州米切尔堡的德劳布里奇汽车旅馆起步,十分简陋。历经发展,它如今已成为独树一帜的行业中心,点燃大众热情、引发热烈交流、促成商贸交易,为整个刀具行业注入源源不断的活力。

从俄亥俄州辛辛那提周边地区,到田纳西州诺克斯维尔世界贸易中心,再到如今的举办地亚特兰大,各类刀具爱好者、资深发烧友、刀匠、经销商、厂商代表与收藏者常年齐聚展会现场。在这里,人们留下诸多美好回忆,达成一笔笔交易,整个行业也随之共同发展、蒸蒸日上。

《刀锋》杂志刀具名人堂成员、该杂志资深出版人布鲁斯·沃伊尔斯回忆道:“我们最初计划每年只举办一届展会。我们的目标是让它超越一场普通展会的意义。我们很喜爱辛辛那提的初代举办场地,但短短两年这里就难以承载展会规模。大约在1985年,展会迁至诺克斯维尔,场地面积达到7万平方英尺,设有700个展位。之后我们又选址亚特兰大,这里是航空枢纽,能吸引更多国际来宾参与其中。”



画面右侧依次为鲍勃·洛夫莱斯、J.W.登顿以及迈拉·霍华德与德温·霍华德,几人在展馆忙碌一天后共进晚餐。这场展会既是行业盛会,也是一场社交聚会。

沃伊尔斯感慨道:“此前从未有如此庞大的业界人士齐聚一室,也正因这次相聚,诸多精彩成果应运而生。蜘蛛刀具公司的萨尔·格莱瑟提出了跨界合作的构想,这一想法最初就萌芽于刀具展上——量产刀具从业者走进手工刀具展区,合作就此落地。我们办展时一直借鉴各方经验,并结合自身情况灵活调整,力求规避其他展会出现过的问题。”

多年来,刀具展始终以思想交流、商贸往来、精品藏品展示、专业技艺演示、行业杰出人物表彰等丰富内容为特色。沃伊尔斯笑着说:“展会一路高歌猛进!”

如今该刀具展已迎来第四十五个年头,无数从业者年复一年奔赴这场盛会。大家都认可这场展会对刀具行业产生的深远影响,也时常回味过往点滴,思索它真正的价值。展会历经发展、克服成长中的种种难题,行业影响力不断攀升。即便如今互联网普及、信息获取愈发便捷,展会依旧活力满满,热度不减。

刀友的家庭聚会



刀锋秀自创办之初便人气爆棚。1982年7至8月刊的《美国刀锋》杂志报道了这场在俄亥俄州辛辛那提市附近的卓德里奇汽车旅馆举办的首届展会,据估算,到场的刀具爱好者超7000人。

美国刀匠协会顶级刀匠、定制刀具经销商戴夫·埃利斯表示:“早期的刀展一直由布鲁斯负责筹办。多年来,展会几经易主,到场人数也不断增多。如今展馆增设两大展厅,才得以容纳所有展位商户。开展前数日就排起长队,爱好者们争相涌入,只为抢先占据心仪展位。展会的专题讲座规模不断扩大,各界名人、音乐人以及各行各业的人士纷纷前来,他们攒了一整年的积蓄,就为淘到那把心仪的专属刀具。”

埃利斯身为职业刀匠时,曾与名人堂传奇人物比尔·莫兰、顶级刀匠杰瑞·菲斯克等行业大咖一同参加展会。他还记得,众人围坐在亚特兰大韦弗利酒店的“交流区”里,畅谈技艺、结交挚友。

名人堂成员丹尼尔·温克勒与卡伦·舒克早在20世纪80年代就参加过该展会,初次体验便留下了深刻印象。卡伦回忆道:“看到有这么多人投身刀具制作,刀具品类又如此丰富,内心十分震撼。最让我难忘的是这里浓厚的社群氛围与同行间的真挚情谊。当时我们并不知晓那些业界前辈的身份,可渐渐熟悉后才发现,这群技艺高超的匠人,都对刀具以及刀具圈子怀揣着满腔热忱。”



在众多刀具展会中,刀锋秀一大特色就是展出量产成品刀具。这已然成为行业的重要组成部分,各大企业都争相角逐备受瞩目的年度最佳刀具奖。2024年,斯巴达刀具公司凭借造型凌厉的“隐匿者”斩获该奖项。

卡伦满怀温情地回忆起自己曾坐在展会核心展区的经历:“这里就像一场大家庭聚会,几乎每张面孔都渐渐变得熟悉。这场展会以及相关宣传活动吸引了众多业内爱好者,也让手工制刀匠人有机会和大家交流,向参观者讲解定制刀具为何比普通五金店售卖的猎刀价格更高。”

面对面交流的魅力

英国定制剪刀匠人格雷斯·霍恩在2003年第一次参加刀锋刀具展时,正怀着第二个孩子。她笑着说:“当初怀上这个孩子时,我就清楚自己一定要去参展,所以特意控制孕期状态,确保能顺利完成跨大西洋的飞行。从那以后,我每年都会到场,展会发生的种种变化十分耐人寻味。在展会这个行业缩影里,能清晰窥见整个行业的起伏流转,它就像是行业某一时刻的真实写照。如今社交媒体愈发普及,但人与人之间面对面的交流依旧无可替代。我格外喜爱刀锋刀具展所营造的这份行业归属感。”

刀具收藏家克里斯·施勒特对此深表认同。他表示:“如今,刀具收藏的大部分交流都转移到了社交媒体上。线上交易、与匠人及同好频繁互动,确实带来了诸多便利。但即便如此,当面交流、亲手把玩刀具的体验依旧无法被取代。对于收藏爱好者而言,在这里既能见到心仪的制刀匠人,也可能在不经意间路过某位素未谋面的匠人的展位,被眼前的刀具吸引而驻足。乐趣也不止于展会现场的交流,展会结束后,大家还会聚在‘秘境专区’以及周边的餐厅、酒吧里畅谈。我一直十分期待每一届刀锋刀具展,相信众多制刀匠人与收藏爱好者也都将这场展会视作一年一度的惯例,每年都会尽力前来参与。”



展柜上方依次陈列着刀具界名人堂成员比尔·斯卡格尔、美国刀具协会以及名人堂成员比尔·莫兰打造的刀具。能在同一个展柜中见到如此多精湛佳作,实在令人赞叹。多年来,这样的场景在刀锋秀上早已屡见不鲜。

现场四处洋溢着热烈的氛围,人们面带笑容,老友们再度相聚。这一切,再加上刀具行业层出不穷的新品,让刀锋刀具展在当下依旧极具影响力。知名刀具设计师欧内斯特·埃默森表示:“刀锋刀具展成就了众多手工定制刀具匠人。在互联网出现之前,人们根本无从了解这些匠人以及他们的作品。当时唯有《刀锋》刀具杂志能搭建桥梁,杂志读者也都会奔赴这场展会。而亲眼看到同行的新作,更是最能激发创作热情的事。”

埃默森拥有大批拥趸,这也充分印证了刀锋刀具展能够助力匠人发展事业。每届展会都会有大批爱好者前来抢购他以及其他匠人的刀具,如今展会现场抽签购刀的模式也由此应运而生,并成为常态。

loveless刀具领域的资深行家与经销商约翰·登顿评价道:“刀锋刀具展将整个刀具行业推向了全新高度。人们一次次奔赴这里,只因大家都热爱手工定制刀具。在这里,爱好者能与匠人、经销商、收藏者面对面交流,我们有着共同的热爱。和大家相聚总是乐趣十足,彼此相处如同家人一般。我们始终奔赴这场盛会,因为在这里能找到所有心之所向。行业的未来就在眼前,只愿这份独特的魅力能够一直延续下去。”



刀锋秀创办于20世纪80年代手工定制刀具发展的黄金时期,但这并不意味着它的鼎盛岁月已然远去。巴西匠人迪奥纳塔姆·佛朗哥等当代制刀师依旧佳作频出,他打造的短剑就斩获了展会2023年全场最佳作品奖,惊艳众人。

那段时光的奇妙之处,有时真可谓可遇而不可求。登顿回忆道:“名人堂成员鲍勃·loveless曾和韦恩·克莱相聚于此。每日展会结束后,我们都会结伴外出用餐。回到酒店,放眼望去,世界各地的制刀名家几乎齐聚一堂。你能听到loveless与名人堂成员A.G.拉塞尔畅谈交流,沙发上坐着名人堂成员乔治·赫伦,一旁悠然闲坐的还有比尔·莫兰。那样的场面,盛大而难忘。”

从展会到盛大奇观

莱斯·乔治25岁初次参加刀具展时,还是一名年轻的刀具匠人。他说道:“很难说如今展会变得更好了,因为从第一次参展开始,这场展会就足够精彩。除了是刀具行业的商贸展会之外,它也是业内首屈一指的社交盛会。不少朋友我平日里常有联络,却只有在刀具展上才能碰面。刀具展已经成为我人生中不可或缺的一部分,我一整年的日程都会围绕六月前往亚特兰大的这场行程来安排。”

当然,许许多多业内人士都抱有相同的看法。如同亘古不变的太阳,刀具展是整个刀具圈层的核心枢纽。展会的氛围为行业熠熠生辉,自带难以抗拒的吸引力,火热程度堪称白热化。



两位锻造大师——杰森·奈特(左)与戴夫·埃利斯(右)在刀具博览会上碰面交流。

历经变革与创新,迎来第45个年头的刀具博览会依旧是行业发展的中坚力量。尽管电脑与手机丰富了人们的沟通方式,但熟知刀锋秀的爱好者始终认为没有事物能够取而代之。祝愿展会再创四十五年辉煌。

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