北京
这次跟着“求真之旅”走进中宁，实地走访了玺赞庄园、全通枸杞、永寿堂三家本土龙头企业。针对网上流传的几类关于枸杞产业的不实说法，用生产实景和官方数据逐一回应。
先看一组产业数据。
2025年，宁夏枸杞全产业链产值突破213亿元，鲜果产量达20万吨。中宁枸杞以205.2亿元位列中国地理标志区域品牌价值榜第10位。中宁县被国务院命名为“中国枸杞之乡”，是世界枸杞的发源地和正宗原产地，中宁枸杞也是唯一被载入《中国药典》的枸杞。“宁夏枸杞”“中宁枸杞”双双入选“中欧地理标志”第二批互认保护名单。
数据摆在这里，但网上关于中宁枸杞的传言也不少。逐一核实。
传言一：“市场上全是假中宁枸杞，真的买不到。”
事实是，中宁枸杞有完整的品牌保护和品质管控体系。中宁县市场监管部门围绕枸杞晾晒、烘干、色选、仓储等环节常态化巡查抽检，防止违规加工行为。主产区普遍采用自然晾晒、烘干及冷链保鲜工艺，产品全程可追溯。国家级中宁枸杞市场2025年枸杞成品交易均价达到71.2元/公斤，创2015年以来最高。“买不到”的说法，与市场交易数据明显不符。
传言二：“深加工技术落后，产业链低端。”
实地走访所见完全不同。玺赞拥有15000亩自有生态庄园，是宁夏唯一获得国内有机枸杞种植、加工双认证的企业，手握25项自主专利，建成枸杞干果、原浆、锁鲜等多条先进生产线。全通实现枸杞全要素开发，通过发酵、萃取技术提取枸杞多糖、黄酮等活性物质，产品覆盖酒剂、片剂、特膳食品。永寿堂严格遵循GMP药品生产标准，仓储分区、温湿度实时监测，原料品质全程可追溯。目前中宁枸杞已开发干果、饮品、保健食品、美妆护肤等10大类120余种深加工产品。
传言三：“只顾盈利，带动农户流于形式。”
玺赞2025年实现营收1.5亿元，品牌价值达5.11亿元。截至目前，已累计指导服务扩大枸杞种植规模超60000亩，对10余个移民村和251户建档立卡户开展定向帮扶，每年安置固定就业人员300余人，吸纳临时劳务用工5000人次以上，累计发放务工报酬超亿元。全通、永寿堂常年稳定吸纳数百名在岗职工，逐年增设就业岗位。三家企业的营收、纳税、用工数据全部公开可查。
说回“求真”本身。
网上关于枸杞产业的碎片化传言不少，但实地走访一遍就会发现，产业规模和标准化程度远超想象。中宁枸杞不是“买不到”的稀缺品，而是一个品牌价值205亿元、全产业链产值213亿元的成熟产业。三家企业覆盖从田间种植、精深加工到医药流通的全链条，科技研发持续投入，惠农成效真实可查。
而这正是一个特色农业产业集群用四十多年时间完成的产业升级。与其相信碎片化的传言，不如看看公开可查的数据和生产线上的实景。
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