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镇宁蜂糖李“出山记”

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人民网记者 陈洁泉

果子还未下树,订单电话接了一拨又一拨;加班采摘、分拣,果品不出果园便被抢购一空。这几天,贵州镇宁县简嘎乡磨上村蜂糖李种植户王进峰忙得脚不沾地。


硕果压弯枝头,鲜果采摘、打包热火朝天。人民网记者 陈洁泉摄

眼下镇宁蜂糖李迎来集中采摘上市期,漫山硕果压弯枝头,鲜果采摘、打包热火朝天,源源不断销往各地。

“不愁销路,就怕没那么多果子给人家。”在外务工多年的王进峰返乡种植蜂糖李已有10年,果园规模也从20亩扩种至60亩,今年挂果近20亩,亩产2000多斤。火爆市场让他的收益稳稳落袋,“今年卖果预计有30万元收入。”他笑呵呵说道。


硕果压弯枝头,鲜果采摘、打包热火朝天。人民网记者 陈洁泉摄

镇宁蜂糖李种植历史悠久。依托良好的生态禀赋,当地大力发展蜂糖李规模化、精品化种植,推动蜂糖李从“野生零星散种”到“人工嫁接推广”,再到“规模化产业种植”。由于其果肉酥脆香气甜,鲜果品质好,镇宁蜂糖李先后获国家农产品地理标志认证、入选全国名特优新农产品名录,成为当地一张靓丽的名片。

目前,镇宁县蜂糖李种植总面积达22.01万亩,在六马镇、良田镇、沙子乡、简嘎乡形成四大核心产区。2026年,镇宁蜂糖李挂果投产面积预计达18.2万亩,鲜果总产量预估7.7万吨,除在全国各地热销,还陆续出口泰国、新加坡及中国香港地区等。


眼下镇宁蜂糖李迎来集中采摘上市期。人民网记者 陈洁泉摄

漫山硕果顺畅“出山”,“天然好果”怎么变成“稳定好果”?

“镇宁蜂糖李的好品质,是山地天赋所赐、精细管护所得。”镇宁自治县副县长苏正兵说。为了稳住优良品质,镇宁县与科研机构等合作推进种源研发,探索建立全国首个纯无性系李类育苗体系;打造万亩标准示范园;常态化开展果农管护技术培训;推动“低空经济+农业”无人机与无人车智慧运输等场景应用等,今年还启动2000亩避雨防雹减灾防灾设施试点,实践探索出系列科学种植标准。


眼下镇宁蜂糖李迎来集中采摘上市期。人民网记者 陈洁泉摄

在良田镇乐运村,拥有14年种植经历、管护200多亩蜂糖李的种植户罗拉拉,亲眼见证标准化科学种植带来的转变,心中感触颇深。走进她家果园,果树上方覆盖着防雹网,果树间喷灌管线纵横,树下还铺满反光膜,增加果实受光量,促进糖分积累。

“过去缺乏科学管护技术,挂果率不高,单株年产量有时才十多斤,遇上极端天气时收成只能听天由命。”日复一日地摸索改良,罗拉拉总结出一套行之有效的管护经验:直面防雹、抗旱等种植难题对症下药……今年,她又专门打造了15亩大棚种植,尝试用设施种植抵御天气影响,说起今后打算她信心满满“以后产出优质鲜果不靠碰运气。”


蜂糖李智能分选设备正在运行。人民网记者 陈洁泉摄

同时,当地在果品分拣工序也引入智能化设备。在位于六马镇的贵州黄果树果业分拣中心,一台全自动智能分选设备正运转,一框框蜂糖李经由传送线输送,按照果实个头、表皮色泽、糖分含量等指标完成分级筛选。

“这条李子智能分拣线是今年新投用的设备,能提升分级精准度、节省人工,筛选出来品相普通的果还将供给酒类企业开展深加工,实现果品物尽其用。”企业工作人员李天福介绍。

为持续做实三产融合文章,当地还引进果酒、饮品深加工企业延伸产业链,提升果品附加值,同步开发赏花采摘、乡村观光农旅业态,依托电商、冷链物流、专业交易市场拓宽销路,推动产业价值从“一季鲜果”向“全年增收”拓展,吸纳群众就近务工、多元创收。

把“小李子”做成“大产业”“强产业”。苏正兵介绍,今年镇宁蜂糖李综合产值预计突破37亿元;将带动1.37万户创业就业,促进6.02万人人均增收约6万元。这颗镇宁蜂糖李正成为响当当的“甜蜜”产业。

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