北京
端午佳节将至，田林县城乡处处洋溢着浓郁节日氛围。6月17日，在乐里镇百花寨村，村民们趁着农闲闲暇，或是阖家围坐包制粽子，或是邻里结伴缝制端午香包，以原汁原味的传统民俗，迎接端午到来，让千年民俗浸润乡间烟火。
村名相互配合完成包粽子。魏朝圣摄
走进百花寨村农户庭院，家家户户提前备好了端午食材：青绿柔韧的粽叶、清水浸泡至莹润饱满的糯米、绵密清甜的豆沙、特制调料腌好的五花肉整齐排布在桌面。三五名村民围坐圆桌旁，动作行云流水、配合默契：先将粽叶捋平弯折，围成锥形漏斗，逐层填入糯米与馅料，轻轻压实防止煮制时散漏，再翻转粽叶严密包裹，最后取用本地稻草缠绕捆扎。整套动作娴熟利落，不过三五分钟，棱角规整、紧实圆润的三角粽便摆满餐盘，粽叶独有的清香味漫满整个厅堂。
“我们每年端午节都包粽子，有3种口味，有豆沙粽子、碱水粽子，还有黑米包肉粽子，老人和小孩都特别的喜欢吃。”百花寨村民李兰香介绍说。
包好的粽子。魏朝圣摄
庭院一隅，妇女与年轻妇女围坐扎堆制作手工香包。五彩绸缎、七彩丝线、晒干艾草驱蚊香料摆放齐全。大家穿针引线，细心绣制祥云、瑞兽、迷你粽子等吉祥纹样，再将研磨好的驱蚊香料填充入布囊，收口缠绕彩线。一枚枚小巧精致的香包色彩鲜亮，既承载着驱邪避瘟、驱蚊安神的传统寓意，也饱含着村民祈求家人四季平安、顺遂无忧的质朴心愿。
与此同时，在街集市上，端午前夕的小吃摊热闹十足。摊主麻利装好一袋新鲜粽子递给顾客，案板上油香四溢的特色油炸小吃与捆扎整齐的青粽并排摆放。往来乡亲驻足选购粽品，喧闹街巷里，一袋袋粽子拎在手中，盛满朴实浓郁的端午烟火气息。
市面上的成品香包品类丰富，随手便可购买，但在百花寨村村民心中，亲手制作的端午物件始终有着不可替代的意义。大家坦言，端午习俗从来不是单一的节日仪式，邻里、家人共同备料、包粽、绣香包的过程，既是重温代代沿袭的民俗传统，也在协作互动中拉近了邻里乡情、凝聚了家庭温情。
“我们做粽子之前，一般会准备好材料，清洗叶子，准备黑米，用特制的香料来腌五花肉，还有碱水豆沙馅，最后再用稻草来绑三角粽。”百花寨村民黄美娟说。
清水沸煮，粽叶清香绕梁；彩囊藏艾，祈福安康绵长。从农家小院到城区集市，包粽、制香包等传统端午习俗在田林城乡鲜活延续。民俗融入日常烟火，温情联结万家邻里，绘就出民族团结、邻里和睦、阖家安康的端午和美画卷。(魏朝圣、农懿、邓莹仙、岳喜瑞)
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
