上海
最近大热的电影《给阿嬷的情书》
大家都看了吗？
柔软的潮汕乡音、泛着热气的甜汤，
以及藏在泛黄侨批背后
半世守望的赤诚情义，
触动了多少人内心最柔软的角落？
这个周末，那些大银幕里
让人魂牵梦绕的烟火与深情，
将被原封不动地“寄”到上海。
6月19日至21日，
鸿寿坊特别推出“潮汕来信”
在地文化生活节。
不等邮差，不盼侨批，
端午小长假去鸿寿坊，
就能当一回地道的潮汕胶己人，
细品镜头背后
有味、有情、有义的潮汕风物。
跟着小侬一起提前看看
有哪些好吃好玩好逛的吧。
打卡电影同款美食
在电影里，每一件风物，
都藏着剧情的伏笔与人心的温度。
甜汤是牵挂，冬至丸是期盼，
咸猪肉是信义，
工夫茶是一辈子的持守……
这次，鸿寿坊联合
闲下来合作社、reliving official，
请来7家潮汕老字号与非遗品牌，
现场将特别呈现电影同款菜单，
把大银幕上的那份熨帖，
递到你的手心里，
小侬给你推荐几家必打卡的。
鮀城盛兴丸店老店
这家是汕头宝藏非遗老店，
本地阿公阿嬷都在排队哦！
丸子种类丰富，
墨斗丸、牛肉丸、猪肉丸……
想吃啥，随意选。
特别推荐招牌的墨斗丸，
每一口都能吃到墨鱼的鲜甜，
一吃就知道是早上现挤现做的。
牛肉丸弹到能打乒乓，
一口下去全是真材实料的满足感。
嘿嘿，这次不用专门去汕头，
上海人在家门口就能尝鲜，
绝对不能错过哦。
辛喜汕头春卷×凤姨甜汤
上海人对春卷肯定再熟悉不过啦，
不过，第一次吃汕头春卷，
你或许会被它的“硬核”震撼到！
金黄的酥皮里面包裹的内馅儿
包罗万象——
比如卤鹅肉、咸蛋黄芋泥、
番薯芝士、鲜虾虫草花等等，
绝对跟海派味道不一样。
还记得电影里
木生离家前喝的那碗甜汤、
南枝卖的无米粿吗？
这些同款美食，
都能在这个小摊上解锁哦。
潮汕亚婷腌制水果
潮汕的腌制水果
是夏天不能错过的好味道呀！
芒果、荔枝、杨梅、小番茄…
你可以挑选自己爱吃的，
组一个水果拼盘，
店家会淋上秘制甘草糖浆
等调料腌制，
蘸着酸梅粉，酸酸甜甜，
解腻开胃就认这一口啦！
来内
来内，取自潮汕方言，
意为回家。
主营橄榄菜和菜脯。
在电影里，
木生初到曼谷旅店，
吃的的就是最简单的米汤和菜脯。
淑柔得知孙子去泰国寻人后，
她没有跟着慌乱，
也没有停下来等消息，
只是坐在小板凳上，
认真地洗橄榄、腌橄榄、熬橄榄菜。
橄榄菜和菜脯
是潮汕人记忆里家的味道。
买回家，
配白粥、炒鸡蛋、炖五花肉，
都是地道的“胶己人”吃法
品读侨批展览
电影里最打动人的就是那些
写满思念、跨越重洋的家书，
这些故事在现实中其实都有迹可循。
这一次的市集特别设置了
《落脚的家》展览环节。
当年下南洋的先辈们，
在异乡省吃俭用寄回故土的
家书与汇款凭证都将一一展出。
站在上海的老弄堂里，
看着那些力透纸背的字迹，
电影里那种“跨越山海的牵挂”
瞬间有了真实的体温。
现场还将升起袅袅茶烟，
几张竹椅、一席潮汕工夫茶，
多位嘉宾将围坐在一起，
像电影里的街坊邻里那样，
用最平实的语言，
聊聊潮汕的生活美学
与那些温热的往事。
体验非遗手作
电影里的潮汕传统手艺让人惊叹，
端午来鸿寿坊，
你也能亲手体验非遗的质感和温度。
潮州嵌瓷工坊
嵌瓷是长在潮汕屋脊上的传统艺术，
用碎瓷片拼接出
永远不会褪色的花鸟神兽。
在工坊里，
你可以体验缩小版的嵌瓷制作，
感受粗粝瓷片在指尖化为
绚烂的奇妙过程。
端午粽子研磨皂工坊
将熟成的冷制皂，
亲手刨丝、研磨、揉捏
成一枚可爱的粽子皂。
带回家，
日常洗漱也多了一份仪式感。
这么丰富的美食与体验，
你看了心动吗？
这个周末，来鸿寿坊逛逛吧，
像电影里那样，
喝一杯茶，尝一口甜，
收下这封来自潮汕的、
写满山海与烟火的温柔来信。
Tips
活动时间：6月19日-21日 12:00-21:00
活动地点：上海市新会路236弄
交通：紧邻地铁7号线、13号线长寿路站4、5号口，步行两三分钟可达；周边有多条公交线路，如24路、206路、76路、830路等，可在西康路长寿路站或附近站点下车。
【侬好上海·小鹿 原创报道】
侬好上海（ID:helloshanghai2013）原创报道，转载请注明来源，图片来源@鸿寿坊 @《给阿嬷的情书》官方微博 @大众点评
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