世界杯把广式早茶蒸得热气腾腾

从通宵熬夜到早睡早起，从啤酒烧烤到豆浆油条，从微信聊球到茶楼看球

对中国球迷来说，世界杯历来都是“深夜食堂”的代名词——啤酒配烧烤，熬夜等开球，球迷也就习惯了在夜里把烧烤和啤酒当成足球的配菜。不过，美加墨世界杯，比赛经常是在北京时间上午进行，中国球迷不仅不用经常熬夜，还要早睡早起，甚至要把宵夜改成早茶。

当开球时间从凌晨3时挪到了早上7时，广州人就用最“广州”的方式接住了这波热度——把酒吧换成了茶楼，把啤酒换成了普洱，把烧烤换成了油条，把深夜的“举杯畅饮”换成了清晨的“一盅两件”。这个夏天，世界杯没有煨热宵夜档的烟火气，倒是把广州早茶蒸得热气腾腾。

■市民边饮茶边观赛。

靠近屏幕的位置最抢手

10米宽大屏看球如身临其境

广式早茶与世界杯堪称“神仙搭配”——一场球赛配上一壶茶、几笼点心，逐份上桌、随吃随点，虾饺不凉，热茶不断——食客可以从容看完一整场比赛。这份从容，成了茶楼接住世界杯流量最大的底气。

美加墨世界杯期间，越秀区东风东路的御彩酒家把两块近10米宽的大屏幕“改成”了体育比赛播放器。茶楼大堂的莫经理发现，这么一改旧画风突变——大厅不再只是“阿公阿婆专场”，“靓仔靓女变多了”。莫经理透露，这几天经常有客人打电话来问：“明天早上播球赛吗？播的话我就订位。”莫经理说，大屏幕原本是为婚宴准备的，没想到竟成了世界杯期间最大的揽客招牌。

在澳大利亚读研的小严趁着“寒假”回广州，约朋友专门挑了这家能看球的茶楼。“我们是在小红书上查到的，但打电话确认有大屏幕、确实播球赛后，才决定来这喝茶。”作为土生土长的“老广”，他一边盯着比赛画面一边热情推荐：“知道吗，这家的糖沙翁真的非常好吃！”

■广州人用最“广州”的方式接住了世界杯这波热度——把深夜的“举杯畅饮”换成了清晨的“一盅两件”。

御彩酒家的服务员说，靠近屏幕的位置最抢手。食客周周的解释很生动：“坐近点不是因为看不清，而是坐近了才有身临其境的感觉。”

一场比赛2小时，翻台率低下来了，人气却旺了。莫经理回忆，每当进球，全场一起沸腾欢呼的画面，很激动。不只是御彩酒家，为了接住这波足球热度，广州的不少茶楼都推出新菜式，还打出“11点前埋单茶位费半价”的优惠。把一场早茶喝出看演唱会的感觉，大概就是世界杯带给早茶最大的附加值。

来喝茶的靓仔靓女变多了

好友早起霸位只为“一起看球”

本届世界杯多场赛事集中在清晨至上午，广州年轻人开始“弃暗投明”——不再熬夜去酒吧，而是早睡早起，掐着点走进茶楼。

6月17日上午，在阿根廷队和阿尔及利亚队的比赛前。为抢到离屏幕最近的位置，阿根廷队的“老粉”小秦和好友小谭提前半小时就到了，还备了一台平板电脑放在桌上——“双屏观赛”，防卡顿。两人一个从荔湾过来，一个从番禺过来，折中选在越秀，各自坐了将近50分钟地铁，只为了“坐在一起看球”。

“在家也能微信聊球，但总感觉慢半拍。”小谭说，线下看球的魅力在于即时反应和情绪共鸣，评价更直接，氛围更真实。小秦起初还担心自己喊出声来影响旁人，进球时却发现欢呼鼓掌的人不少，还有人穿着球衣来。“边吃早餐边看球，感觉真的不一样。”

在广式早茶爱好者小叶看来，这种热闹很像“学生时代在食堂看比赛的感觉”。上大学时，遇上大型球赛或电竞决赛，食堂里总有人扎堆看直播，赢了全场欢呼。茶楼里的受众更“混搭”——多数是街坊老友，真正专注看球的食客不到五分之一。“但也很满足了，平淡的市井生活突然有了激情。”她补充了一句：“当然，要是遇上沉闷的比赛，那就只剩下闷了。”

带着两岁孩子喝早茶的张女士告诉记者，自己经常到这间茶楼喝茶，偶尔也看球赛，“算是刚刚好遇上，也在喝茶时有一个消遣。”她一边看球，还需要一边照顾孩子的早餐。“孩子也会盯着屏幕看，进球了他就会很开心地说‘进球了，进球了’！”

■茶楼播放美加墨世界杯比赛。

阿伯拿球下饭连看三场

早起喝茶看球也是养生局

虽然年轻人多了，但茶楼里的大爷大妈依然是主力。60多岁的岑伯平时就天天来喝早茶，世界杯期间来得更勤——“拿球下饭嘛”。岑伯透露，他是凌晨4时起床看法国队踢塞内加尔队的下半场；6时又追了挪威队踢伊拉克队；8时多就带着老伴儿上茶楼，点上虾饺和普洱，继续等9时的阿根廷队踢阿尔及利亚队。

因为来得晚，最佳观赛位早就被抢光了。岑伯坐在中后排，视野受限，坐立难安。于是上演了一场“阵地转移战”——连续换了两次桌，终于挪到了离屏幕最近的“C位”。梅西进球那一刻，他从椅子上弹起来，举起手机对着屏幕一顿猛拍。“足球看的是氛围，一个人看太冷清了，能去现场才叫爽。”岑伯说。

陈阿姨和丈夫也是铁杆球迷。“世界杯我们场场都关注，遇到支持的球队，一定出来饮早茶。”她笑着说，“今年时差大，反而适合我们老人家。以前半夜看球伤身，现在早上看球，还能催年轻人早起陪我们饮茶，一举两得。”这句话倒是说出了不少老广的心声——熬夜看球是年轻人的事，早起喝茶看球，才是养生局的正确打开方式。

家住在茶楼附近的老林也经常来喝茶，他知道这里经常会播放体育比赛，比如赛车、NBA、乒乓球赛等。“白天播世界杯，这还是第一次，而且真的感觉很不一样，”老林坦言，以前看足球直播，都是晚上去酒吧喝酒吃烤串，从没想过还能早起到茶楼饮茶吃肠粉，“酒吧里主要都是年轻人，茶楼里就是上年纪的居多，但这种养生局的看球方式还挺健康的，我很喜欢，应该推广。”

梅西首战戴帽食客停箸鼓掌

爷爷奶奶以茶代酒碰杯庆祝

阿根廷队首战前，梅西在与冰岛的热身赛中替补登场攻入点球，国家队出场数累计到199场。这也意味着，阿根廷队在美加墨世界杯上的首战就是他的国家队200场。

第六次出战世界杯的梅西，完全没有让人失望。开场5分钟进球被吹越位，情绪纹丝不动。第17分钟世界波破门，第60分钟补射得手，第76分钟又是一脚远射——39岁的梅西用个人首个“世界杯帽子戏法”开启了美加墨之旅。

■身穿阿根廷队球服的球迷在阿根廷队进球后激动得跳起来。

3∶0的比分，让茶楼里所有食客停箸鼓掌。一张6人桌上，爷爷奶奶们以茶代酒碰杯庆祝。72岁的侯奶奶忍不住感叹：“哇，这个10号这么厉害哒，一场进3个球！”同桌69岁的周爷爷立即给侯奶奶解释道：“梅西，球王来哒，阿根廷队上届就是冠军！”

44岁的大刘是30多年的阿根廷球迷。本场比赛，他穿着一件1994年世界杯的阿根廷10号球衣（马拉多纳）来饭店喝茶。大刘表示，他以前总觉得梅西太文静，没有马拉多纳当年的那种霸气。“不过，从上届世界杯开始，就感觉梅西变了，领袖的气质也有了。”大刘说。

在梅西完成帽子戏法时，大刘兴奋地从座椅上蹦起来，振臂欢呼，也忍不住赞叹：“球王就是球王，真的不一样，我以为能进两个就不错了，结果居然进了三个！”大刘说，“这一场比赛，梅西就已经追上了克洛泽，我认为梅西绝对有机会在今年加冕世界杯历史射手王！”

球迷阿星在梅西“戴帽”后，先是欢呼，而后举起茶杯一饮而下。“这支阿根廷队太团结了，所有队员都是梅西的粉丝，每个人都希望他创造纪录，所以梅西踢得这么舒服。”阿星说。

在比赛结束后，大堂里的食客起身离席时纷纷表示，这场比赛看得值，而且这种在大堂里一起看球的感觉好爽！

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世界杯开赛后“粤式早茶”搜索量激增

“早茶经济”有了新活力 广州日间休闲消费业态正在升温

美加墨世界杯39天的足球盛宴，有超过一半的比赛，在北京时间上午6时至11时开球，将球迷们多年来“熬夜看球”的传统，直接改成 “早八模式”，也将有关消费从深夜引向了日间。

有酒楼连夜装屏幕，有茶楼开专区观赛

美团数据显示，6月12日开赛后5天内，广东省“附近喝早茶的酒楼”搜索量同比增长8倍，“粤式早茶”增长134%，“广州早茶排行榜”增长254%，“顺德早茶”增长231%。全国范围内，新增与“世界杯”相关套餐的商家数环比增长104%。

商家反应快得惊人。广州有酒楼连夜装上82平方米巨型屏幕，番禺部分茶楼开辟“边饮茶边观赛”专区，世界杯专属套餐、有奖竞猜层出不穷。白云宾馆各中餐厅、茶厅全程同步直播，西餐厅推出24小时观赛美食专场，6月前两周经营数据同比上升约一成。广州花园酒店更推出“足球狂欢季”，特邀名嘴卢强生、江忠德现场讲波，结合广式点心与珠江凤凰单丛茶啤，还推出“狂欢乐·球迷套房”——从早茶到宵夜，从大堂到客房，把一场球赛的消费场景拉到了极致。

本周末就是端午假期，广东省发放3000万元“请到广东过端午”文旅消费惠民补贴，广州塔等文旅项目也推出融合龙舟竞渡、非遗手作与世界杯快闪的端午活动。汕尾的数据更直观：开赛首周末，中心城区早市整体客流量同比上涨28.7%，包子铺、早茶楼、海鲜档营收普遍上涨25%至40%。

周边产品销量激增，“广货尖品”走向世界

除了传统的“早茶经济”有了新的活力，全城的日间休闲消费业态也正在升温。广州塔下，一座5米高的巨型梅西气模成了新的超级打卡点；广百百货北京路店布置了绿茵主题场景；南沙蒲洲广场，从6月12日至7月20日，每天14时到24时，超大户外巨幕直播全程赛事，啤酒与美食摊位“随时待命”。

不仅如此，城市的公共空间也加入了这场世界杯狂欢。多处城市公园与露营基地推出了户外巨屏观赛场景，核心商圈设有主题快闪店和球迷打卡区，球衣、围巾、运动配饰等周边产品销量激增。

“往年世界杯，大家都是晚上聚，消费集中在酒吧和宵夜档，看完就各回各家了。”一位体育用品卖场的销售经理向记者分析道，“今年不少比赛在白天，大家看完球直接在商场逛街、吃饭、喝下午茶，停留时间会有所提高。”

2026开年，广东启动“广货行天下”春季行动以来，让包括“广式早茶”在内的“广货尖品”加速走向世界。在这一进程中，推动的不仅是作为产品的“广式早茶”，还有其背后的匠心技艺与文化内涵。当世界杯遇上早茶，这种文化软实力在休闲体育消费场景里又多了一段佳话。

●知多D

商家可以公放比赛吗？

律师：不涉及侵犯转播权

世界杯期间，广州有多个茶楼、商圈通过大屏幕播放赛事直播，吸引了不少球迷观看和参与。一些球迷还在社交平台上制作“广州看世界杯早茶地图”等总结帖，方便不同区域的球迷线下看球。

记者实地走访发现，工作日时，尽管中老年街坊仍然是茶楼的主要消费群体，但在有热门赛事时，播放世界杯比赛的茶楼也会聚集一些年轻球迷。以17日阿根廷队对阵阿尔及利亚队的比赛为例，一些年轻球迷不仅会相约线下看球，还有些人穿上了代表阿根廷队的蓝白色系服装。一些喝茶的街坊尽管不是球迷，也会在进球时一同欢呼，现场氛围十分热烈。

在公共场所通过大屏播放世界杯比赛是否会涉及侵犯转播权等权利？就此问题，新快报记者咨询了广东国鼎律师事务所高级合伙人律师廖建勋。廖律师表示，播放世界杯比赛的行为不涉及侵犯转播权，也是不构成侵权的。

“央视等机构通过签订协议等方式获得了世界杯的转播权利，而商场、茶楼等在大屏幕播放世界杯赛事，实际上是利用电视和网络合法收看节目，只是将屏幕设置在公共场合，让更多的人看见，这样的行为并不构成侵权。”廖律师说。

■统筹：新快报记者 王敌

■采写：新快报记者 程羽 梁潇静 王敌

■图片：新快报记者 观显锋