上海
2026.06.17
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作者 |第一财经 乐琰
日前，市场监管总局发文称约谈山姆总部和美宜佳，6月17日，第一财经记者获悉，山姆会员商店首席采购官张青因个人原因已提交辞呈，将于2026年6月底正式离任。在张青离任后，暂由Neil Maffey出任代理首席采购官。Neil Maffey曾于2013至2017年间担任山姆首席采购官，卸任后长期担任公司全职顾问。
此前，市场监管总局依法对沃尔玛（中国）投资有限公司（即山姆总部）负责人进行了责任约谈，要求其严格按照《中华人民共和国食品安全法》，以及《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络食品销售经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规规定开展食品经营活动，始终树牢食品安全意识，严格落实食品安全主体责任，自觉践行企业社会责任，严防全链条食品安全风险，切实保障公众饮食安全。
对于张青的离职，沃尔玛方面称出于“个人原因”，并未提及上述约谈事件。
第一财经记者采访了解到，零售企业这几年承压很大，面临激烈的竞争和成本控制等问题，会员店是相对而言利润尚可的业态，但对于商品的独特性和性价比都有很高的要求，所以采购、商品研发与供应链管理非常重要。山姆和COSTCO等都是会员店业态的头部企业，商品采购与管理方面的竞争压力很大。
梳理公开信息并采访诸多业内人士后记者了解到，张青2017年加入山姆，最初为副总裁，2018年起升任高级副总裁并兼任首席商品官，负责山姆在中国市场的商品战略与采购管理，职业履历涵盖宝洁、麦肯锡、惠而浦及Polaris Industries。张青作为首席采购官，对于山姆的商品力拓“新奇特”计划，除了寻找供应商，自身也加强了对独特商品的研发与市场测试，意在打造爆款。同时也对品牌体系和供应链建设效率等进行了提升，张青对于山姆的贡献是客观存在的。
“但随着市场竞争越来越激烈，一些被山姆或COSTCO原创打造出来的‘爆款商品’也开始被同行借鉴，要做到商品的独特性越来越难，而且随着本土化策略的加强，山姆如今大量的商品都是本地品牌，进口商品的比例在下滑。其实推广本地化策略是没有错的，但问题在于商品不能同质化，之前山姆发生部分商品被下架的风波，其实就是顾客认为山姆的商品过于本地化和同质化，难以体现收费会员卡模式下的消费者福利。与此同时，食品安全等问题也时不时出现，这些都给山姆等零售业者的采购与商品管理带来较大压力。”一位接近人士告诉第一财经记者。
据悉，除了山姆，近期，针对一段时期以来监管发现和媒体曝光的美宜佳多个门店销售过期食品等食品安全问题，市场监管总局也对美宜佳控股有限公司（即美宜佳总部）负责人进行了责任约谈。
对于被约谈，山姆方面回应称：“针对监管部门所指出的问题与整改要求，我们完全认可、深刻反思并诚恳接受。对于相关问题给会员带来的困扰与不便，我们深表歉意。”
随着张青的离职，以及山姆会员店前首席营运官文安德加入麦德龙，在业界看来，会员店业态的供应链或迎来重塑。从最初的会员店各自拥有不少独家商品，到如今爆款商品的雷同以及本地化采购的比例大幅上升，各大会员店又陷入了新一轮困境与竞争，如何适当提升进口商品比例、加强特色商品打造、保持高性价比并在食品安全等领域做好保障，是摆在所有会员店经营者们目前的问题。
微信编辑| 小羊
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