竹事传芳‖竹荪传说的故事

继续从《竹海风情》里辑录与竹有关的传说故事。

竹荪的传说

竹荪为山珍之首，不但味道鲜美，营养极其丰富，而且还具有防腐治癌的功效呢。“中国的竹荪在四川，四川的竹荪在竹海”，由此可知，蜀南竹海是竹荪的发源之地。说起竹荪，还有一段动人的传说。
且说竹海里有一蔡姓山民，夫妇勤劳善良，男樵女织，相亲相爱，日子过得倒也其乐融融，但美中不足的是，夫妇都已年近花甲，却一直没添人丁。为此，夫妇没少烧香求佛，也没少相向垂泪过。有一年久旱无雨，土地龟裂。夫妇二人整天开山引泉，救活了不少干渴濒临死亡的竹木和动物。一天夜里风雨交加，电闪雷鸣，蔡老汉照例又身披蓑衣出去巡山护林。夜半，忽见得挂榜岩下烟雾腾腾，火光冲天，原来是雷电引燃了干枯的山林。蔡老汉当下大声呼喊并奋力扑救，众乡亲寻声赶来，终于把山火扑灭，老汉却被浓烟熏瞎了眼睛。那一夜送走了背回老汉的众乡亲，看着床上痛苦辗转的丈夫，想起今后生活的艰难，蔡大娘忍不住失声痛哭。迷迷糊糊中不知过了多久，却看见柴扉“依呀”自开，整个院子顿时祥光万丈，有位雍容端庄的妇人手托净瓶款款而来，两个眉清目秀的童子紧侍其后。大娘认得那是观音菩萨，便立即拜伏在地，不敢抬头。只听得菩萨柔声说道：“你命中本该无子，今受瑶箐仙姑之托，念你夫妇平时乐施善德，守护山林有功，送一子嗣与你二人送终，明日前往瑶箐府中领去。”蔡大娘欣喜若狂，连连磕头谢恩，不料一下碰到面前的竹桌子边上醒了，原来刚才做了一个梦。大娘将信将疑，很是奇怪，忙叫醒老伴，原来蔡老汉刚才也做了一个同样的梦，于是更觉奇怪。第二天，大娘起了个大早，换上洁净的衣服，提上香烛贡献，搀扶着老伴往竹林深处赶去。虽不知瑶箐仙姑居住何处，却听说仙人住所往往山高路远、人迹罕至，当下便往竹海中最为险要的擦耳岩走。好不容易走到擦耳岩下，只见得削壁千仞，古藤老树若隐若现；飞瀑九叠，凌空而泻七彩斑斓。绝壁之上，有一神秘洞宇流光四溢却陡不可攀，似有似无的丝竹声，在幽谷缭绕回旋。夫妇明白，这里一定便是仙姑所在的地方，无奈却无路可寻，只得就地净手焚香，遥遥叩拜、虔诚祷告，之后抱撼而归。返回的路上，大娘却发现路边楠竹旁有一朵特别的菌子，奇香扑鼻，形状独特。“莫不是仙姑给我的？！”大娘心中一动，却没敢说出来，与老伴小心翼翼地把菌子掘出来，带回家中煮好吃了下去。
不久，大娘果然生下一个胖乎乎的儿子。因为这孩子是老妇吃了竹菌才生的，于是就取名为“竹生”。这竹生也确实不同常人。三个月便能说话，七个月即能走路。竹生长大后，秉承了父母的品德，还无师自通能编织、制作精巧的竹工艺品和竹用品，并且毫无保留地把这些绝活传授给了众乡亲，因此深得人们拥戴。
自从有了这样一个宝贝儿子后，蔡老汉夫妇更是虔心信佛，愈加尽心地守护山林。每年农历三月十九、六月十九和九月十九，观音菩萨的这三个生日，夫妇都要赶往擦耳岩向观音及瑶箐敬香。后来，竹生攀上绝壁用竹筒装来九叠瀑布源头的甘泉为父亲治好了眼睛。竹生还和竹海最美丽的姑娘墨兰结了婚。蔡老汉夫妇都活了一百多岁，无疾而终。竹生在乡亲们的帮助下料理好父母的后事后，带着妻子悄然进山就再也没有回来。有人说，他们是跟随瑶箐仙姑回到天宫去了。
后来，人们便在擦耳岩瑶箐仙姑居住过的洞府，修造了庙宇，供奉了观音、瑶箐仙子的塑像。后来，人们又先后供奉了佛家的阿弥陀佛、韦陀、十八罗汉及道教的灵官、儒释等，并取名为“仙寓洞”，仙寓洞便逐渐发展为佛、道二教合一的名刹，成为各地善男信女们顶礼膜拜的圣地。特别是每年的六月十九观音会，这里更是梵钟不绝于耳，素香缭绕于斯。香客、游人络绎不绝，盛况空前。而竹生也被后人尊称为“竹公”，“竹海竹荪”、“竹海墨兰”就是人们为了纪念竹生夫妇而取的。现在蜀南竹海博物馆还展出有竹海出土的“竹公神像”呢。

T66《食用菌》（6-2）竹荪

竹荪又名“僧竺蕈”，属担菌纲，鬼笔科。呈笔状，中间有柄，顶上有网状菌盖，四周呈网罩状下垂。由于它的鲜品色泽雪白、菌裙漂亮、清香袭人，整体就象衣着洁白网状衣裙的少女，故有“雪裙仙子”、“白裙公主”美称。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪含有21种氨基酸和多种微量元素、矿物元素，药用价值极高，祖国医学认为，竹荪具有健脾益胃的作用，对于脾胃消化功能有很大的裨益。不过，并不是所有的竹荪都是可以食用的，常见并可供食用的有4种：分别是长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。如黄裙竹荪就多有毒，不宜采食，常供药用。

蜀南竹海作为竹荪核心产区，有“中国竹荪在四川，四川竹荪在竹海”之说，长宁长裙竹荪更获国家地理标志认证。竹荪因菌裙如雪纱得名“雪裙仙子”，其短暂绽放（清晨破土后仅4小时寿命）、珍稀难采的特性，与传说中“仙人馈赠”的意象高度契合。这些传说将竹荪的天然特性与人文精神交融，成为蜀南竹海文化的重要载体。

黄裙竹荪邮票

另有故事讲述竹海少女为殉情丈夫向恶少复仇：她假意嫁入仇家，以毒针藏于黄色菌裙（暗喻有毒的黄裙竹荪）刺死恶少，最终殉情化竹。此传说解释了黄裙竹荪不可食用的特性，与可食用的白裙竹荪形成对比。

竹荪在我国分布范围很广，黑龙江、吉林、河北、陕西、江苏、浙江、安徽、湖南、湖北、江西、福建、四川、云南、贵州、西藏、广东、广西及台湾等省区都有采集到竹荪的报道，但各地的竹荪品种不完全相同，其中以西南各省分布较广，食用品种质量也较优。

萨摩亚1985年4月17日发行-长裙竹荪

特别是位于四川省宜宾市长宁、江安两县交界之处的“蜀南竹海”产出的“竹海长裙竹荪”品质尤为突出。2016年11月4日，原国家质量监督检验检疫总局发布《2016年第112号公告》，批准长宁竹荪（长宁长裙竹荪）为国家地理标志保护产品，产地范围为四川省长宁县现辖行政区域。

《竹海风情》

《竹海风情》，胡力著，内部出版物，内部出版号：川宜内图登（1998）字第118号，工本费：3.08元。