广东
我和徐广强师傅(强哥)相识有十多年，那时他刚到“深圳君悦酒店”出任行政总厨，我们美食杂志社就安排过去采访，后来他在福田水围村开了第一家“饭聚”，火爆到天天排队，高峰的时候，一天翻7-8轮，到现在，旗下已经有5家餐厅了。
我们本次去的“饭聚 顺德大排档”位于龙岗区布吉街道南岭村，餐厅旁边就有停车场，过去还是比较方便的。
餐厅上下两层，最大的包房可以坐到15人，并带有茶桌，适合商务接待和朋友聚会。我个人比较喜欢坐在户外花园，吹吹风，看看星星，尤其二楼还是露天花园，很适合公司组织团建和聚餐。
餐厅人均消费在100元左右，主打广府菜(顺德菜)，又以炖汤和烧腊为特色，其中威化饼烧肉，是我在深圳吃过最酥脆的，深圳第一，没有对手！
风味榄角蒸鲮鱼笼、胸口油啫啫走地鸡、金奖果木脆皮烧鹅也非常的惊艳，美食家芳姐说：这是她吃过最好吃的大排档！
好友迪仔曾在美团工作多年，他评论非常中肯：这是一家用星级酒店的标准来做的大排档，不说其他的，就连凉菜松花皮蛋和水果小黄椒都有造型和摆盘，这对周边的餐厅简直就是降维打击，关键是：餐厅的人均才百来块，性价比真的太高了……
嘉宾刘总就住在南岭村，他说周边很多有名的餐厅他都吃过，但以后肯定会首选这里，不论服务、菜品、环境，都是他喜欢的。
强哥还和我们分享“陈皮莲子薏米水鸭冬瓜盅”怎么制作，总之，让我们不仅品尝到美食，还能学习到厨艺，收获满满，也期待我们下次可以去“饭聚”其他的餐厅品尝。
饭聚 顺德大排档
地址：深圳市龙岗区南岭南路19号1栋1层101号
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