湖南
“鹅腿阿姨”用鸭腿冒充鹅腿的事，大家应该都听说了。这事发酵得厉害，现在连武汉的餐饮圈都被波及到了。
就在6月11号，武汉中南财经政法大学还有周边几所高校的学生发现，常去的那些干锅鹅翅店一夜之间全改名了，线上店名、团购套餐，齐刷刷都改成了干锅鸭翅。
改得这么整齐，明眼人都看得出来就是被鹅腿阿姨这事给吓到了。
有意思的是，记者去采访的时候，好多老板直接就承认了开店这么多年从来就没用过鹅翅，一直都是鸭翅。
中南财大小吃街那家店2022年就开了，老板说从来没进过鹅翅，还有个叫呆呆鹅的，连商标都注册了，说当初取这名就是觉得顺口，其实一直跟学生说卖的是鸭翅。
这些老板到也没藏着掖着，直接说改名就是怕被查，不是突然良心发现。
说白了，这行挂鹅卖鸭早就不是什么秘密了，只是以前没人较真，现在舆论压力来了，大家赶紧避险而已。
这事出来以后，学生反应也是挺有意思的。有人说“天塌了，我一直真以为吃的是鹅翅”。
也有常去的老顾客说，本来就不贵，味道也还行，早就猜出来是鸭肉了，没什么意外的。
有网友更是玩起了梗，说“鸭到了北京就变鹅，鼠到了南昌就变鸭”，还顺带着扯出了猪脚和猪肘、流沙包和奶黄包这些餐饮界常年扯不清的物种问题。
现在监管部门也表态了，武汉东湖高新区市监局说得很清楚，查不查你不看你招牌叫什么，就看你菜单上写的是什么。
招牌叫鹅翅没关系，但要是菜单上明明白白写着卖鹅翅，端上来的却是鸭翅，那就是虚假宣传，就得查。
目前各个市场监管所已经开始上门核实情况了。
说实话这事闹到现在，大家讨论的已经不是鹅和鸭那点事了。本质上就是个诚信问题。
商家觉得鹅听着高级，卖的价钱更高，能吸引客人，就挂个名，反正重口味一做，普通人也吃不出来区别。
但消费者要的真不是那点鹅肉，要的就是个明明白白消费的权利。你卖鸭翅就说鸭翅，只要价格味道合适，没人会说什么，但骗着人消费，那就不对了。
餐饮这行，说到底还是得靠诚信。
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