山姆盒马部分鸡蛋限购，“鹅腿阿姨”系团队运作，Church’s在华首店将开业

知食说

最优秀的知食分子都在这里

三只松鼠在大润发落地“店中店”

近日，三只松鼠与大润发正式落地“店中店”创新零售合作模式。本次合作依托大润发的线下实体场景，结合三只松鼠核心的新鲜零食产品矩阵，在店中店专区里集中陈列三只松鼠核心爆款新鲜零食。据官方规划，今年6月将率先开业9家三只松鼠大润发店中店，后续计划将合作门店拓展至40-50家。

麦当劳预计今年将在华新开约1000家餐厅

团CEO就奶粉召回公开致歉

山姆盒马部分鸡蛋限购

受近期鸡蛋价格上涨影响，山姆、盒马等生鲜超市部分鸡蛋产品出现限购现象。6月11日晚，山姆线上平台售价35.76元的精选鲜鸡蛋（规格为1.5kg）每人限购两件。山姆客服人员表示，目前部分鸡蛋产品限购，有些商品是单日限购，每天都会有变动。如需购买多件，可以明日再看看或者使用其他账号购买。在盒马上，“安心保洁鲜鸡蛋”（规格为30枚1.59kg）也处于限购状态，每人限购两盒，每盒售价22.8元。盒马客服表示，商品可下单数量受库存、平台供货调配等多方面因素影响。

馥莉重掌宏胜11天雷霆调整

飞鹤登陆印尼市场

近日，飞鹤携手印尼本土母婴品牌MAKUKU，于雅加达举办新品发布会，正式推出面向印尼市场的AceKid系列产品。据称，配方层面，AceKid不含白砂糖、麦芽糊精、人工香精等添加，同时配比14种维生素、10种矿物质，并添加DHA、ARA、叶黄素、胆碱以及益生元GOS等营养成分，针对性改善区域儿童生长发育问题。原料与工艺层面，Acekid采用新鲜生牛乳一次成粉。

优思益整体处于崩溃边缘

寿司郎将进驻南京

6月10日，寿司郎官微显示寿司郎进驻南京，将在6月13日开出双首店：南京景枫中心店和南京万象天地店。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

“澳洲优思益” 原营销公司启动注销

被质疑为“假洋牌”的保健品品牌“澳洲优思益”，其背后的原营销公司已启动注销程序。国家企业信用信息公示系统显示，因公司股东会决议解散，6月6日，杭州索象营销策划有限公司拟向杭州高新技术产业开发区（滨江）市场监管局申请注销登记，并发布债权人公告。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

肯德基“开进”近50家医院

近日，开在北京儿童医院门诊楼内的肯德基门店引发关注。据了解，肯德基目前在医院内部开设的门店已接近50家，销售产品与普通门店无异，对医院类型无特别限制。经营模式以直营为主，同时存在加盟门店。百胜中国表示，公司正持续推进多元化门店布局并加速加盟业务发展，以提升在策略性点位、低线城市及偏远地区的覆盖能力；高速公路服务区、大学校园、医院等场景有助于更好地贴近不同消费需求。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

“鹅腿阿姨”系团队运作

6月11日，北京海淀区市场监督管理局通报，“鹅腿阿姨售卖鸭腿”受到广大市民和网友关注，市监局立即组织相关市场监管所开展调查、问询当事人。目前，市监局正在对其涉嫌误导消费者等行为进一步核查，下一步将依法依规处置。据报道，“鹅腿阿姨”陈秀凤更像一个团队化运作的IP，其业务已覆盖北京几十所高校，团购成员超10万人次，跟团人次达20万，拥有注册商标、正式后厨、雇佣员工及第三方配送代理。如果按照市场价格计算，陈秀凤一只售价16元的鸭腿刨去原料后利润约13元，一日出售300多个，则一天的利润为4000元，全年无休且不算房租、代理商分成的情况下利润146万元。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

老乡鸡开展茶咖业务

近日，有网友发帖称，合肥新桥机场的老乡鸡门店开展了咖啡业务，美式11元一杯，拿铁14元一杯。老乡鸡客服人员表示，一些门店确实有设立茶咖店，“目前我们合肥总部这边是有的，一些特殊的商圈也有设立，包括合肥机场这边也是。目前只是小范围的，陆陆续续在开放。”

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

新国标支链氨基酸特医食品首获批

截至2026年6月9日，我国已获批特殊医学用途配方食品共341款（含5款已注销产品），本次新增11款。同时，新增两家国内特医食品生产企业：天津喜仕莱乳业有限公司和杨凌步源堂乳业有限公司。在本次获批产品中，冬泽安支特殊医学用途支链氨基酸组件配方食品，是新国标正式落地后首款获批的支链氨基酸组件产品。

恒天然新帅正制定未来几年预算和商业计划

6月10日，恒天然首席执行官Richard Allen表示，公司管理层正在制定未来几年的预算和商业计划，而燃料和运输成本的飙升成为讨论的重点。他还表示，恒天然倾向于签订长期合同，以降低原材料成本波动带来的风险。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

Church’s在华首店将开业

近日，美国炸鸡品牌Church’s Texas Chicken（在国际市场，名为Texas Chicken）已在上海吴江路商圈布设围挡，预计今夏开业。今年4月，该品牌在官网宣布了这一计划，并透露了在中国的运营商为上海德克圣堂品牌管理有限公司。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

日本高端吐司品牌拟赴港扩张

日前，OSG集团旗下的高级吐司专卖店“銀座に志かわ”（即银座仁志川）宣布计划在2026年度内进入香港市场。此前，在上海市场，其通过开辟新业态来拓展客源。目前，其在日本约有60家门店，经典产品“水にこだわる高級食パン”每条（2斤）售价1200日元。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

汇源推出新品“茶果”

6月11日，汇源宣布推出新品“茶果”，该产品据称在果汁里加点茶，包括三个口味：乌龙卡曼橘、茉莉西柚和绿茶芭乐。

雀巢在50国召回部分婴幼儿配方奶粉

皮爷咖啡上新三款特饮

6月11日，皮爷咖啡推出三款全新特饮，包括玫瑰香椰冷萃、草莓拿铁爽冰乐、冰摇葡萄乌龙茶。

挪瓦咖啡推出吨吨桶新品

6月11日，挪瓦咖啡推出”看球好搭子“吨吨桶新品，含有牛磺酸和咖啡因，强调“双重提神”的卖点。

东鹏特饮新品上市

6月12日，东鹏特饮在官微透露，其与张雪机车联名推出低糖型“东方大鹏”能量饮料，包装为820RR联名款。据称，产品内牛磺酸含量为东鹏特饮“牛磺酸B族维生素饮料”三倍，有5种维B族，特别添加“L-a-甘磷酸胆碱”成分。