河北
（来源：湖州日报）
转自：湖州日报
记者 李则名
本报讯 临近暑期实践，浙江大学动物科学学院的“准研究生”小颖近日已迫不及待地开启实践生涯，背着行李一头扎进吴兴区埭溪镇联山村的咩咩羊牧业的养殖场，跟着当地的“农民教授”项继忠学习养羊技巧。
此前，由浙江大学动物科学学院马光旭研究员团队与咩咩羊牧业联合共建的浙江吴兴埭溪湖羊科技小院入选“国家级科技小院”。小颖介绍，入选“国家级科技小院”之前，仅她所在的学院每年就有近30名学生争相来此学习实践，如今更是抢手，报名人数节节攀升。
这个吸引高校学子抢着来的养殖场成立于2007年，占地面积25亩，现有羊舍16间，存栏湖羊约3500头，是国家农业部湖羊保护区的重点保种场，其负责人项继忠是湖州首个获评高级畜牧师职称的农民，被当地养殖户和来访高校师生亲切地称为“农民教授”。
“学生在校园内学的理论知识，到了羊场就变成实打实的操作，与农户同吃同住同劳动。”在羊场，项继忠教学生如何观察湖羊的采食、反刍与粪便状态；如何调整饲料配比，将周边农户的秸秆转化为高营养日粮；如何通过物联网技术实现环境控制，从而减少氨气排放等。
“来这里学习养殖技术不仅要会给羊看病开药，更要懂养殖模式、懂产业逻辑、懂农户需求。”一名来此实践的学生表示，长期以来，部分高校学生毕业后不愿下田地、不敢进农场，书本知识与一线实践之间存在不小鸿沟，而“科技小院”的使命，正是把课堂搬到田间圈舍，帮助他们把论文写在农技一线，在解决实际问题中提升水平。
学生的新奇思维与农户的丰富经验互相交融，创新成果不断。此前，项继忠与师生共同发现，被称为“生态杀手”的外来入侵物种加拿大一枝黄花对于湖羊来说，具有丰富的营养价值。“经过3年多的认真研究和反复测试，非成熟期加拿大一枝黄花中的粗蛋白含量接近豆科类植物，用它代替花生秧、青贮玉米作为湖羊的新鲜饲料，或许能探索推动一枝黄花变害为宝。”项继忠介绍。
埭溪镇农业农村办介绍，目前该养殖场已成为浙江大学竺可桢学院本科生课程《健康农业》实践环节的常态化学习基地，并已完成“湖羊精准补饲技术集成与示范推广”等市校合作项目3个、市级科技项目1个，累计为全省各地近300名农科专业的高校师生提供研学培训。
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