冬虫夏草：高原上的“阴阳草”，文化与科学的双重馈赠

一个广告摄影师眼中的西藏虫草、传统智慧与现代免疫力

文 / 自由撰稿人 杨晓龙

我是一名广告摄影师，长年为品牌拍摄产品与风景。这些年来，背着器材往返西藏十几次，镜头里装过冰川、经幡、朝圣者，也装过一种奇特的物什——冬虫夏草。第一次在海拔4500米的那曲草甸上见到藏民弯腰刨土、小心翼翼捏出一根“虫”与“草”粘连的东西时，我的第一反应不是商业价值，而是震撼：世间竟真有生物能跨越动物与植物的边界。

后来翻阅古籍，才发现这震撼早已被古人记下。今天想以半个“高原行走者”的身份，聊聊这根小东西背后的文化脉络、养生智慧，以及我们该如何理性地看待它。

一、《山海经》的奇幻与《道德经》的平衡

《山海经》里满是“状如……而……”的异兽，虫草若生在那个时代，定会被写成“虫身而草尾，食之明目”。虽然经文并未直接记载冬虫夏草，但它所代表的“跨界共生”恰恰是东方奇幻思维的产物。而《道德经》讲“道法自然”，讲“阴阳和合”——冬虫夏草最妙的比喻，莫过于此：冬天是虫（蝙蝠蛾幼虫），夏天出草（中华被毛孢菌），一生经历了虫的“阴”与草的“阳”，正合老子“负阴而抱阳，冲气以为和”的图景。藏民叫它“雅扎贡布”（冬虫夏草的音译），汉地的药商则称“阴阳草”。一根小小的虫草，是大自然写下的太极图。

二、《四部医典》与《本草纲目》：药用的正统记载

藏医的奠基之作《四部医典》（成书于公元8世纪）中，已明确将冬虫夏草列入药物，称其“润肺、补肾、止渴、治腰膝酸痛”。我在拉萨八廓街的老藏医诊所里见过手抄本残页，藏文如藤蔓缠绕，旁边标注了虫草的用法：与肉类同炖，或泡入青稞酒。藏医讲究“三因”（隆、赤巴、培根），虫草被认为能调和“隆”的紊乱——对应到现代，就是缓解疲劳、改善呼吸系统。

汉地典籍中，《本草纲目拾遗》（1765年，赵学敏著）是收录虫草最详尽的，不是李时珍那本《本草纲目》，而是其补遗。书中引用了《本草从新》的描述：“冬在土中，身活如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草。”又载其性味甘平，保肺益肾，止血化痰，已劳嗽。这比藏医更晚，但足见清代中原医家已充分接纳了它。

至于《黄帝内经》与《易经养生》，虽无虫草二字，但其“治未病”与“顺四时”的原则正适用于虫草：它采挖于春末夏初（四五月），正是阳气升发之时，藏民遵循的正是“因时之序”。

三、《红楼梦》里有没有冬虫夏草？

我专门翻过前八十回和后四十回，曹雪芹笔下药方不少——比如第十回张太医给秦可卿开的“益气养荣补脾和肝汤”，有人参、白术、云苓、熟地等，并无虫草。高鹗续书亦无。但民国以后的红楼研究中有种说法：贾府用的“参术苓草”中“草”可能指甘草，绝非虫草。因此实事求是：《红楼梦》并未提过冬虫夏草。作为科普，不可牵强附会。我们不必为了宣传而硬攀名著，真实才是对读者负责。

四、免疫力与正能量的现代科学

那么，冬虫夏草究竟对人有什么好处？我咨询过药剂师，也读了近十年国内外的研究综述。核心成分是虫草素、虫草酸、多糖和腺苷。多项临床观察提示：

· 调节免疫：它不是简单的“增强”，而是双向调节——对低下者提升（如容易感冒、术后虚弱），对亢进者抑制（如部分自身免疫病）。这正是中医“平衡”的现代版。

· 保护肾脏与肺：降低糖尿病肾病的蛋白尿，减轻慢阻肺患者的炎症反应。

· 抗疲劳、抗缺氧：高原上藏民挖虫草前会嚼一两根生虫草，确有助于耐受力。

· 辅助抗肿瘤：虫草多糖可提高巨噬细胞活性，但不能替代放化疗。

需要强调的是：它不是神药。免疫力正常的人多吃虫草并无明显额外收益，且价格昂贵（优质那曲虫草每克已超黄金）。2020年国家药监局也提示：不建议婴幼儿、孕妇、及真菌过敏者食用。

五、旅游经济与土特产销售的“度”

这些年，西藏那曲、青海玉树的虫草经济带动了当地脱贫。我拍过虫草交易市场——凌晨四点的比如县，头灯如星，藏民把裹着泥土的虫草按大小分类，内地商贩用计算器按数字。一根一级虫草（每根0.5克以上）收购价可达80-120元，终端售价翻倍。这对偏远牧区是巨大的经济支柱。同时，过度采挖导致草场退化，每年五月的“虫草假”让孩子们放下课本上山。怎么办？我在尼木县遇到一位返乡大学生，他注册了合作社，要求每挖一根草必须回填草皮，并对接直播电商，让消费者看到采挖过程——价格比市场高15%，但复购率极高。这才是可持续的旅游经济：让文化信任代替盲目炒作。

六、温馨提示：不盲从，不神话

作为一个扛着相机跑遍高原的自由撰稿人，我建议大家：

1. 若为日常保健：不如均衡饮食、规律睡眠、适度锻炼。虫草不治病。

2. 若确需进补：请从正规渠道购买，认准地理标志（西藏那曲、青海玉树），价格过低必假。

3. 若去西藏旅游：可以少买几根当伴手礼，但不必囤积。在拉萨的甜茶馆里，听藏民讲挖草遇熊的故事，比虫草本身更有滋味。

4. 道德经有言：“知足不辱，知止不殆。”对虫草如此，对自然亦如此。

我从镜头里看过虫草上一颗露珠折射的七色光，也看过因采挖而满目疮痍的山坡。它确实是一种值得敬畏的馈赠——文化的、医学的、经济的。但真正提升免疫力的，除了那根小小的“阴阳草”，更是我们对天地万物的谦卑，以及对自己身体的诚实倾听。

（本文参考文献：《四部医典》《本草纲目拾遗》《中国藏药》《冬虫夏草药理作用研究进展》等。）

——杨晓龙，广告摄影师／自由撰稿人

摄于那曲比如县，虫草采挖季后记

作者简介：杨晓龙，笔名薄瑞琼，内蒙古自治区人。自由撰稿人，广告摄影师，户外旅行策划师，互联网文化传播者。足迹遍布川藏，曾赴大凉山支教，西藏那曲援藏支教，发起西藏那曲暖冬行动，累计捐赠图书五万余册。旅行、写作，做公益，以文字传递人间暖意。

内容审核：张蕊

内容排版：张宇峰

主编策划：金坪

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